Ružičasti losos u kremastom umaku: recepte za pećnicu i višedijatore

Pink losos u kremasti umak je prekrasno jelo koje se može kuhati radnim danom i blagdanom. Zahvaljujući načinu kuhanja, riba uvijek ispada sočno i ukusno.

Pink salmon s umakom od kremom, pečen u pećnici

Ako tražite način kako ne biste pretjerali ovu plemenitu ribu, obratite pažnju na naš recept. Arome mente i češnjaka stvaraju jedinstvenu kombinaciju koju će vaši gosti dugo pamtiti.

sastojci:

• Ružičasti odresci lososa su deset.
• Krema - dvije trećine stakla.
• Češnjak - četiri klinčića.
• Mente, sol i šećer - okus.

Kako kuhati ružičasti losos s umakom od vrhnja? Odgovor na ovo pitanje ćete naučiti iz sljedećih uputa:

• Odmrznite odreske i pomiješajte ih s mješavinom soli i šećera.
• Pržite ribu u tavi do zlatno smeđe.
• U zdjelu mješalice ulijte kremu, dodajte češnjak i svježe lišće. Zavarite proizvode.
• Stavite ružičasti losos na tavu za pečenje i prelijte odreske s umakom od češnjaka.

Pecite jelo 20 minuta dok ne budete spremni.

Pink salmon u senf s umakom od vrhnja

Klasični recept za pripremu crvene ribe treba biti za svaku ljubavnicu. Zato želimo podijeliti s vama tajne ukusnog jela.

Potrebni proizvodi:

• Baka (fileti) - 800 grama.
• Krem - 300 grama.
• Začini i sol - okus.
• Zelenilo - jedan paket.
• Senf - tri žlice.
• Biljno ulje.

Ružičasti filet lososa u umaku od vrhnja pripremljen je vrlo jednostavno:

• Prvo izrežite ribu u male dijelove.
• Umiješajte vrhnje s nasjeckanim biljem, senfom, crvenom i crnom mljevenom paprom, i soli.
• Stavite riblje dijelove u pećnicu za pečenje što je moguće bliže jedni drugima, a zatim umočite umak. Da biste dobili okus, možete dodati listiće i nekoliko grašaka.

Vrlo brzo ispeći ribu - nakon 20 minuta može se poslužiti na stolu. Stavite komade na tanjur, prelijte ih kremastim umakom i ukrasite granama svježeg kopra.

Pink salmon u kremasti umak u multivarhu

Korištenje suvremenog kuhinjskog aparata možetekuhajte sočne i izvanredno nježne jela. Recepti od ružičastog lososa često uključuju upotrebu peći, ali preporučujemo da koristite multivarijat. Koji proizvodi trebate ovaj put? Evo kratkog popisa:

• Jedan kilogram ružičastog lososa.
• 400 ml vrhnja.
• Dva luka.
• Dvije rajčice.
• Jedan bugarski papar.
• 50 grama sira.
• Žlica biljnog ulja.
• Čajna žličica soli.
• Dva prstiju crnog mljevenog papra.
• Dvije čajne žličice sok od limuna.

Kako pripremiti ružičasti losos u kremasti umak u multivarhu:

• Odmrznite ribu, ogulite i izrežite na kriške.
• Luk se oguliti, izrezati na tanke prstenove i pržiti na dnu zdjele multivarka.
• Nakon nekoliko minuta, mjesto ružičastog lososa, i stavite rajčice, narezane i nasjeckane slatke paprike na njemu.
• Pomiješajte kremu s ribanim sirom, solom i začinima.

Napunite ribu umakom i kuhajte je 40 minuta u načinu rada "Pečenje".

Pink salmon s umakom od kremastog badema

Ovo jelo savršeno se kombinira s kuhanom rižom koja je pripremljena na poseban način.

sastojci:

• Filet crvene ribe su 600 grama.
• Bademi su 300 grama.
• Kuhana riža - jedna čaša.
• Porile - 50 grama.
• Celer chereshkovy - jedan komad.
• Šampinjoni - pet komada.
• Češnjak - jedna zubobolja.
• Maslinovo ulje.
• Sok od limuna - jedna žlica.
• Limun zest.
• 10% krema - 200 ml.
• Tvrdi sir - 50 grama.
• Sol, kopar, crni papar.

Pink losos s umaku od vrhnja, pečen u pećnici, je pripravljen kako slijedi:

• Odrežite komade odrezaka, a zatim ih zasipajte solju i paprom, pospite limunovim sokom i pospite zest. Ostavite ribu da se osuši na četvrt sata.
• Nakon toga, napravite rez u svakom komadu tako da se dobije "džep". Stavite ih sjeckanim bademima. Nemojte zaboraviti ostaviti neke od orašastih plodova za umak.
• Pecite ružičasti losos u pećnici ispod roštilja dok ne kuhate.
• Dok riba kuha, kuhajte ukrasi. Prvo pržite u biljnom ulju otprilike sjeckani češnjak, a zatim sitno sjeckani poriluk, celer i sjeckani šampinjoni.
• Pečena hrana, ne zaboravite ih povremeno miješati.
• Stavite kuhanu rižu u tavu i sipajte 100 ml vrhnja. Dodajte papriku i sol okusite.
• Kada se tekućina gotovo isparila, dodajte polovicu ribanog sira u tavu. UmijeÅ¡ajte hranu i uklonite ih iz kuhala.
• Ostaje pripremiti umak. Da biste to učinili, prelijte preostalu kremu u čistu tavu, dodajte joj sir, sitno sjeckani bademi i malo oguliti limuna. Dodajte začine i sol okusite. Stavite posuđe na vatru i zagrijte njezin sadržaj.

Stavite ružičasti losos i rižu na tanjure, a zatim ih sipajte umakom i ukrašite ih svježim biljem.

Pink salata za večeru u multivarku

Bogati okus ove jelo bit će cijenjen od strane odraslih i djece.

proizvodi:

• Filet crvene ribe su 700 grama.
• Češnjak - dvije kriške.
• Luk je tri komada.
• Krema (10-12%) - 400 ml.
• Soli.
• Maslac - 100 grama.
• Crni papar.

Pink salmon u kremastom umaku u multivarijatu pripremljen je prilično brzo i jednostavno:

• Uključite aparat u načinu rada "Prženje" i otopite maslac u njemu.
• Odrezati luk, izrezati na pola prstena i pržiti dok mekano. Dodajte sjeckani češnjak i kuhajte povrće još jednu minutu. Nakon toga stavite ih u zdjelu.
• Izrežite dijelove komada u obliku komada (guliti se nije potrebno ukloniti) i stavite je na dno zdjele. Kada se meso pretvori u bijelo, okrenite ružičasti losos i stavite na svaki komad žličicu pečene.
• Ulijte ribu s zagrijanom vrhnjem i kuhajte jelo još deset minuta. Kad umak zgušnjava, posolite jelo paprom i solom.

Isključite uređaj ili ga postavite u način "Grijanje". Zatvorite multibar s poklopcem i ostavite jelo da stoji četvrt sata.

Riba s zelenilom s umaku od vrhnja

Posebnost ovog jela je da se poslužuje kao hladan zalogaj. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• Pink losos je 700 grama.
• Suho bijelo vino - jedno staklo.
• Žumanjci jajeta - tri komada.
• Krema - 100 ml.
• Škrob - jedna čajna žličica.
• Sorrel je jedna hrpa.
• Kopar, celer trešnja, peršin, zeleni luk, bosiljak - pola gomile.
• Sok od limuna i biljno ulje - tri žlice.
• Začini i sol - okus.

recept:

• Oprati zelje, mljeti i pržiti u biljnom ulju.
• Stavite čašu vina u tavu i stavite ribu u nju.
• Dodajte sol, začine. Kuhajte ružičastog lososa dok ne kuhate na laganoj vatri.
• Za pripremu umaka, kombinirajte vrhnje, žumanjke i škrob. Pomiješajte hranu s limunovim sokom i stavite ih na slabu vatru.
• Kad umak zgušnjava, ulijte im ribu i dovedi je do kuhanja.

Spremni jelo je kul i poslužite se na stolu.

zaključak

Recepti od ružičastog lososa su dobri u tome što mogu bitikoristiti radnim danima i praznicima. A ako kuhate ribu u kremastom umaku, možete postići savršeni ukus. Nemojte se bojati eksperimentirati s sastojcima, dodati nove sastojke, začinsko bilje i začine na poznati recept. Uskoro ćete pronaći najbolju kombinaciju, a sočan ružičasti losos postat će vam specijalnost.