Vitaminski kompot morske pustinje. Kuhanje recepata

Plodovi morske pustinje se koriste u kuhanju kao usvježe i reciklirano. Vrijedni su i preventivni u određenim bolestima. Savjetujemo vam da napravite praznine iz ove bobice za zimu. Na primjer, možete napraviti sok, žele, pekmez ili mješavinu morske buckthorn. Ali prvo ćemo saznati što je vrijedno za ovaj plod.

Morska buckthorn: njegova korisna svojstva

Bobice sadrže vitamine skupina A, B, C, E i K, iTakođer velika količina mikroelemenata, na primjer natrij, magnezij, aluminij, mangan. Plodovi sadrže šećer, askorbinsku kiselinu, tokoferole, karotinoidi, alkaloidi, organske kiseline. U narodnoj medicini, more krkavine se koristi za liječenje i prevenciju akutnih respiratornih infekcija, nedostatak vitamina, želučanog ulkusa, ateroskleroze, uz smanjenje potencije, niskog hemoglobina, umora i tako dalje. Popis možete nastaviti dulje vrijeme. Ali postoje kontraindikacije. Ne preporučamo korištenje mora krkavine u sljedećih bolesti: dijabetes, bolesti zuba, proljev, akutni kolecistitis, bubrežni kamenci, a ako ste preosjetljivi. Budite pažljivi, prije svega, savjetujte se s liječnikom ako možete koristiti ovu bobicu. Dalje, saznajemo kako skuhati mješavinu morskog buckthorn. Trebat će minimalna količina proizvoda i vremena. Evo nekoliko recepata.

Mješavina smreke

Recept je tradicionalan

Glavni sastojci:

• plodovi morske buckthorn (500 grama);
• voda (550 grama);
• granulirani šećer (450 grama).

Postupak pripreme

Plodovi plodova mora,peteljka. Zatim operite u hladnoj vodi. Bacite je na sito. Sada priprema sirup šećera. Uzmite tavu, ulijte vodu i dodajte šećer. Kuhamo je. Sterilizirajte staklenke i zaspati na morsku prašinu. Napunite sve vrućim sirupom. Pasteurizirana u kanti za kipuće vode: volumen od 0,5 ml do deset minuta i 1 litra - petnaest minuta. Vrijeme je od trenutka kuhanja. We roll banke. Možete skuhati mješavinu morske pašnjake uz dodatak drugih proizvoda.

Složite s kruškama

Glavni sastojci:

• morska buckthorn (500 grama);
• šećer (700 grama);
• kruške (jedan kg);
• voda (jedna litra).

Postupak pripreme

Da biste napravili kompot, uzmite kruške slatkih sorti. Mali će plodovi biti u potpunosti sačuvani, a veliko izrezati na kriške. Morski pas i kruške stavljaju se u sterilizirane limenke. Napunite sirupom (kako kuhati - vidjeti gore). Pasterizirajte i zamotajte limenke. Umjesto krušaka možete uzeti jabuke.

Assorted kompot od morske pustinje

Glavni sastojci:

• morska buckthorn (1 kg);
• ružičasti kukovi (600 grama);
• šećer (50 grama);
• jabuke (jedan kg);
• voda (jedna litra).

Postupak pripreme

Moje jabuke, čisti smo od jezgre (može li kožatakođer rez). Sjeckali smo na kriške. U kipućoj vodi oko pet minuta, blanširanje. Onda odmah ulijte hladno. Odabrali smo velike, tvrde i zrele bokove. Uklanjamo pedikele. Izrežite bobicu na pola i pažljivo očistite sjeme i vlasi. Ako plodovi su mali, onda je bolje da ih ne rezati na pola, nego da ih sve stavite u jedan komad. Oprati morsku četku i ukloniti stabljike. Sterilizirajte banke. Jabuke, ružina psa i morska ptica složeni su u slojevima. Zatvorimo ga. Napunite vrućim sirupom. Pasteurirati banke. Razvalimo ga.

Pripremiti koristan komad morskog bujona je vrlo jednostavan i brz. Pijte je toplo ili ohlađeno. Snažan za vas zdravlje!