Skuša u trgovini s više parova - ukusna i zdrava jela

Skupina u multivarijatu pripremljena je vrlo brzo ilako. Kako bi takvo jelo bilo mršavo i korisnije, preporuča se da ne pržite masne ribe, nego da se prerade s parom. Traje samo 20-26 minuta slobodnog vremena.

Korak-po-korak priprema skuša u multi-

Potrebni sastojci:

• svježi limun - 1,5 zrelog voća;
• poriluka, peršin, kopar - pola grede;
• svježa ili smrznuta skuša - 2 kom .;
• rajčice crvene male - 2-3 kom .;
• jodirana sol - ¾ dess. l;
• mirisni crni papar i paprika - po volji i ukusu;
• maslinovo ulje - 30 ml;
• luk svježi mali - 2 kom .;
• sjemena kopra sušena (iz kišobrana) - ½ žličice.

Postupak prerade ribe

Za skuše u multivarijatu, pokazalo se ukusno isočno, preporučljivo je kupiti samo svježe. Ako ga niste pronašli, zamrznuti proizvod je vrlo prikladan. Mora se otopiti, temeljito oprati, izvaditi iznutra, odrezati rep, glavu i peraje, a zatim sjeckani na komade debljine najviše 4 cm.

Postupak pripremanja marinade

Skuša u multi-kuhati, steamed,će biti mirisno i sočno samo ako je pre-marinirana u kiselom umaku. To zahtijeva iscijediti pola limuna u zdjelu, dodajte joda sol, crni piment, paprika, maslinovo ulje i suho komorač sjemena. Zatim se proizvodi trebaju miješati i staviti u prerađene komade ribe. Kako bi se maksimalno apsorbirao arome začina i začina, preporuča se da se zadrži u marinadi najmanje 2 sata. U ovom trenutku možete obraditi preostalo povrće, limun i zelje.

Priprema rajčice, luk i limuna

Skuša u multivarku će biti zadovoljavajuća iaromatski, ako se kuha zajedno s povrćem i limunom. Da biste to učinili, proizvodi bi trebali biti oprali, uklonjeni (ako je potrebno), a zatim sjeckani u tanke krugove i prstenove.

Stvaranje jela

Prije nego stavite kuhinjsku jedinicunačin "parobrod", morate staviti sve sastojke u kontejner. Da biste to učinili, uzmite spremnik za parobrod, podijelite na površinskim komadićima ukiseljene ribe, stavljajući između njih jedan dio limuna i prstenasti luk. Na vrhu skuše preporuča se potpuno pokriti zrelim rajčicama, a zatim zatvoriti poklopac i staviti odgovarajući program u pogon, sipati malo filtrirane vode prije glavne posude.

Toplinska obrada i posluživanje hrane na stol

Skuša u multi-20-26 minuta. Tijekom tog vremena, riba će postati mekana i djelomično izgubiti masnoću, a povrće je potpuno isparavano, dajući izvrsnu aromu i okus glavnom proizvodu.

Poslužite takvu korisnu i jelo za jelostol je poželjno vruće. Na istom skuveru s povrćem i limunom treba velikodušno posipati svježe kopriva, peršin i poriluk. Također za ovu večeru, možete napraviti lagani ukras u obliku kuhane riže ili heljde.