Skuša u foliji nevjerojatno je ukusna i korisna

Iako je masnu ribu, koja uključuje skuše,manje atraktivan za korištenje u prehrani onih koji žele izgubiti težinu, međutim, sadrži više korisnih tvari. Na primjer, ima puno vitamina D, što je vrlo važno za održavanje zdravlja ljudskih kosti, a masne kiseline sadržane u njemu, sprječavaju nastanak kardiovaskularnih bolesti. U tom smislu liječnici preporučuju da u izborniku uključe skuše ili druge masne ribe barem dva puta tjedno.

Od skuše, možete kuhati jako sličnodnevno i svečana jela. Skušano meso je nježno i sočno, pa se vrlo lako pripremiti. Bez sumnje, bolje je kupiti skuše u zamrznutom obliku i kuhati kod kuće, jer će se u ovom slučaju sačuvati sva njegova korisna svojstva.

Vrlo ukusna i korisna je pečenaskuša. Postoji mnogo recepata za pečenje, ali možda skuša u foliji zaslužuje najveću pohvalu. Takvo jelo može se kuhati na staklu, jedinstvena aroma dima samo će poboljšati okus ribe.

U pećnici, skuša u foliji priprema se uz dodatak raznih začina i limuna. Da biste to učinili, odvojite nekoliko slanica, crijeva, čiste i izrezane u dijelove, a ne rezanje do kraja. Ribu treba slati, skuhati, dodati začini i staviti između rezanih komada na limu. Tada morate pažljivo zamotati skuše u foliju i postaviti u zagrijanu pećnicu. Skuša u foliji kuha se oko 30 minuta pri temperaturi od 180 ° C. Rupa zelenila bit će prikladna kao ukras prije posluživanja. Skuša u foliji je prekrasan snack za pivo. Za pečenje skuše u foliji, možete koristiti razne umake začinjene začina, ovisno o preferenciji ukusa. U tom slučaju, riba se izlije s umakom, omotana u foliju i pečena.

Skuša peći ne može biti samo u pećnici ili na pećnicikrijes, ali iu zraku. U ovom slučaju to je bolje raditi bez folije, budući pečenje na Aerogrill izvodi s puše vrući zrak. Skuša u Aerogrill kvalificira kao u foliju, i bez njega, ali u ovom slučaju to je bolje raditi bez limuna. Brušenog i gutted riba protrlja sa soli, začina i peče na 180 ° C pola sata na srednjoj brzini.

Skuša u aerogrilu s povrćem - lijepasvečana jela. Pripremite se nije teško, trebate samo malo strpljenja. Povrće treba uzeti na temelju jedne ribe za jedan medij luk i mrkve i par žličica majoneze. Izrežite povrće za prženje u tavi u maloj količini suncokretovog ulja i dodavajući majoneze, pomiješajte. Rezanje ribe s bočnog dijela trbuha potrebno je pažljivo ukloniti hrpt skuše i pripremiti ribu pripremljenim povrćem. Daljnje skuša treba umotati u foliju i staviti u aerogrill kuhati 20 minuta u prosjeku rešetke na 190 ° C, a zatim oprezno folija mora proširiti kao brod, a da i dalje za još 10 minuta da se peče za ribe porumeni.

Skuša u dvostrukom kotlu prikladnija je kaojela za jelo. Ima osjetan okus i često se kuha s krumpirom i drugim povrćem. Na primjer, vrlo ukusna skuša dobiva se u dvostrukom kotlu s lukom i mrkvom. U tu svrhu u zdjelu parobrodi utvrđenim sloj luk, sjeckani polukruga, nariban i naribanim mrkve grubo, a zatim brušenog komada skuše. Odozgo, ribu treba uljati sa slanom i paprikom kiselog vrhnja na okus. Priprema ribe na par ne više od 15 minuta, hranjen na stol s velikim brojem zeleni.Skumbriya u foliji, u Aerogrill ili multivarka - ukusno i zdravo jelo koje svakako treba biti prisutna u zdravoj prehrani svaka osoba.