Kako pržiti ukusni krumpir?

Tko među nama ne voli krumpir? Poznato je zbog visokih svojstava okusa i sposobnosti da zasićuje tijelo s mnogo potrebnim vitaminima i mikroelementima. Budući da je dio toliko jela, postao je neizmjenjiv proizvod na stolu. Borsch, juhe, razne salate i zalogaje ne mogu se zamisliti bez ovog nevjerojatnog proizvoda. Krumpir se koristi praktički na cijelom globusu, osim onih mjesta gdje slabo raste ili uopće ne raste. Na primjer, azijske zemlje konzumiraju rižu i razna jela od nje, Talijani ne mogu živjeti bez tjestenine i pizze. Ali ako ispravno uzmete i pripremite krumpire, onda s povjerenjem možete reći da ljudi koji su ravnodušni na takvu hranu neće ostati uopće. Štoviše, naučiti kako pržiti ukusni krumpir nije uopće teško!

Najbrža i najbrža posuda za kuhanjeje pržena krumpir. Ukusna, vrlo, vrlo ukusna, kušat će čak i najveće gurmane. A ako netko kaže s povjerenjem da im se ne sviđa čips, onda se može izvući samo jedan zaključak: on jednostavno ne zna kako kuhati krumpire. Oprati, izrezati i baciti u tavu - ne ispituje se sve radnje koje trebate izvesti kako biste stvorili kulinarski remek-djelo. Vrlo je važno odabrati proizvod na kojem će se pržiti krumpir. To može biti suncokretovo ulje, rafinirano ili ne, kao što itko voli, maslac ili lardo. Na salati dolazi vrlo ukusna pržena krumpir, a većina ljudi to voli njoj.

Sada ćete naučiti kako pržiti ukusni krumpirna masti. Da biste to učinili, prvo morate izrezati masnoću u male komadiće, a zatim staviti na tavu na slabu vatru, tako da iz nje počinje grijati masnoću, koja će biti pečena našim krumpirom. U međuvremenu, trebate ga očistiti, oprati i izrežite u krugove, pola prstena ili slamčica, izrezati na takav način da dijelovi nisu previše debeli ili tanki. Dakle, kada je odgovarajuća količina masnoće izrasla iz masti, potrebno je pažljivo staviti rezani krumpir u posudu, posuti malo i ostaviti pečenje preko umjerene topline. Nakon nekoliko minuta, pomiješajte krumpir s lopaticom i pustite da se pržena na drugoj strani. Nakon nekoliko miješanja, pokrijte tavu s poklopcem i dajte joj malo "da se skuha", a zatim uklonite poklopac, probajte je za sol i ostavite ga dok ne bude spremna.

Nekoliko minuta kasnije prženi krumpiri su spremniposluživanje na stolu i možete se osjećati ponosno znati kako pržiti ukusni krumpir. Ovo je najjednostavnija i osnovna tehnologija kuhanja ovog jela, i da bi bila još ukusnija, samo trebate dodati razne začine i sastojke. Na primjer, sjeckani luk pola prstenje, koji se dodaju krumpir, kada još nije u potpunosti spreman i dozharivayut s njim do zlatno smeđe luk, daje božanski miris i jedinstven okus ovog jela. Također, krumpir s gljivama nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Da biste to učinili, samo trebate uzeti gotove marinirane gljive, ili ako je svjež, dodajte ih u tavu i pržite dok jelo ne bude spreman. Za ljubitelje začinjene i oštre malo krumpira može se staviti biber i sitno sjeckani češnjak, koji je poželjno da se dodaje na kraju prženja i prekriven poklopcem, malo na pari.

Zapravo, sve što se može dodati krumpiruvolite, počevši od zelenih lukova ili kopra, završavajući sirom ili krastavcima, jer ovo povrće, za razliku od ostalih, ima nevjerojatnu sposobnost da savršeno odgovara raznim prehrambenim proizvodima. Dakle, ako nikad prije niste kuhali takvo jelo ili ste znali kako napraviti ukusni krumpir? Sada će taj proces donijeti samo dobre emocije. Bon appetit!