Kako kuhati neobičan torturistički kolač za dječji praznik?

Ukusna i delikatna torta "Turtle" vrlo je spremnabrzo. Treba posebno napomenuti da stvaranje takvog originalnog proizvoda zahtijeva mali broj jeftinih proizvoda. Ova torta, izrađena ručno, poslužit će kao idealna opcija za desert za dječji odmor.

Neobična i brz kolač „kornjača”: korak po korak recept

Potrebni proizvodi:

• piletina jaja od uobičajene veličine - 6 kom .;
• pijeska šećera - s 1 staklenim staklom;
• pšenično brašno - 3 puna čaša;
• soda za pečenje s ocem od jabuka - uz žličicu za desert;
• jogurt (poželjno je uzimati s kiselinom, na primjer narančasta ili grejpfrut) - 1 l (za impregnaciju);
• kefir debeli 3% - pola stakla (za impregnaciju);
• kiselo vrhnje je gusta svježa - 4 velika žlica (za stvaranje glazure);
• kakao prah - 3 velika žlica (za stvaranje glazure);
• pijesak šećer - 4 velike žlice (stvoriti glazuru);
• tamna čokolada - 90 g (stvoriti glazuru);
• maslac kremast svježe - 120 g (stvoriti glazuru).

Priprema tijesta

Kolač "Turtle" je napravljen od raznih kolačamale veličine. Za njihovu pripremu je potrebno miješati u zdjelu pileća 6 tukli jaja, šećer, sodu bikarbonu, povrat jabučnog octa i pšeničnog brašna. Kao rezultat takve veze, morate dobiti tijesto konzistencije tekućeg kiselog vrhnja.

Kolači za pečenje

Da biste stvorili okvir, preporučljivo je uzeti velikzalijte ga obilno uljem, a zatim stavite na njega prethodno pripremljeno tijesto. Da biste to učinili, trebali biste upotrijebiti žlicu (položiti temelje, kao u fritters). Oko 9 malih kora nalazi se na jednom listu pergamenta. Poželjno ih je pečena na 185 stupnjeva pola sata. Na kraju, trebali biste dobiti oko 27 malih, ali bujnih i mekih kolača.

Priprema impregnacije

Kolač "Kornjača" može biti impregnirana s bilo kojim vrhnjem. Ali budući da je ovaj desert namijenjen dječjem odmoru, odlučili smo koristiti samo prirodni jogurt s kiselim okusom i debelim jogurtom. Preporuča se kombinirati zajedno u velikom spremniku, a zatim pažljivo pobijediti s mikserom.

Stvaranje jela

Kolač "Turtle" prikuplja se dovoljno lako. Da biste to učinili, potrebno je navlažiti sve pečene kekse u mazivoj impregnaciji, a zatim ih staviti na pite u obliku prikladne životinje s ljuskom. Nakon toga se preporuča gotovi desert za potpuno prelijevanje prethodno pripremljene glazure.

Kako napraviti glazuru

Stvaranje takvog ukrasa mora biti pomiješanokiselo vrhnje s kakaovim prahom, čokoladom i šećerom, dovedite ih do kuhanja i zatim dodajte maslac (kremast) i promiješajte dok se ne otopi. Nakon toga, preporuča se ohlađivanje čokolade i napuniti ga formiranom "kornjačkom". Također, na njemu je potrebno napraviti prekrasne uzorke pomoću preostalog mlijeka impregnacijom i čačkalice.

Kako pravilno poslužiti stol

Ukusna i originalna torta "Turtle" (receptklasičnost koju smo prethodno razmotrili) poslužuje se za stolom tek nakon što stoji 3-4 sata u hladnjaku. Tijekom tog vremena desert treba biti potpuno zasićen punjenjem jogurta, postao nježan i nježan.