Brzo, fantastično i svečano: Cake Tortoise Recept

Kolač "Turtle" iz raznih različitihslatkiši ne razlikuju se samo po ukusu i jednostavnosti priprema, nego i kreativnim mogućnostima koje otvara pred kućnim slastičarima. Kornjača torta recept još čudnije da svaki kućanica, jer barem jednom morao ispeći, možda, za sve ljubitelje domaćih delicija. Međutim, razne slojevita slastice su pravi navijači, koji ne samo da imaju odličnu kornjača znanje torta recept, ali i mnogi od njegovih varijanti, koje se razlikuju u sastavu tijesta, krema za punjenje i beskonačnim mogućnostima estetski dizajn kulinarske remek-djelo.

Kako kuhati tortoise kolač

Za ispitivanje trebate 6 jaja, 1,5 šalice brašna, 1,5 šalice šećera, 1-2 žlice kakao, čajnu žličicu praha za pecivo.

Za kremu - 200 g maslaca, 400 g 20% ​​kiselog vrhnja, 1 čašu šećera.

Za ukras - orasi, 50-70 g čokolade, konditorski prah, dragees.

Trebate samo potrošiti oko 50 minuta na kulinarski proces.

priprema

Tijesto je pripremljeno kao za kekse, možete dodati malo praha za pecivo ili soda u nju, prosijati prašak za pecivo brašnom, okretanjem sode s ocem i dodavanjem ih na kraju bičevanja.

Pokrijte pločicu za pečenje s pergamentnim papirom ipoložiti na njoj žlicom manjih palačinki. Pecite u pećnici na 180-200 stupnjeva oko 8-10 minuta. Kao rezultat, trebali biste dobiti oko tri listova kolača.

Nekoliko pekarskih kolača odmah se stavilo na stranu ostavljajući ih da ukrašavaju ljusku. 6 najčišćih i rumenijih kolača ostavljenih za šape, glavu i rep.

Zatim kuhajte krema. Maslac i omekšajte s miješalicom do bujne. Šećer je dodao na ulje postupno, bez zaustavljanja da tuku ulje, tako da je posve razbijen u kremi. Nakon toga lagano unesite kiselo vrhnje i umotajte još nekoliko minuta dok se krema potpuno ne postane homogena.

Svaki kolač za kolač umočiti u krema sobje strane i postavite se blizu jedna na drugu na velikoj posudi ili ladici kako biste dobili obronak gotovo okruglog oblika. Nekoliko kolača, koje su pohranjene u ljusci, nisu prekrivene kremom. Oni su složeni na vrh i trebali bi se razlikovati u boji od baze kolača. Zatim su postavljene glave, šape i rep.

Čokolada treba lagano rastopiti u vodenoj kupeljiohladite ih i napunite vrećom tijesta. Sa svojom pomoći vrlo je prikladno stvoriti obrasce na ljusci. Dragee treba pretvoriti u oči. Školjka može biti dodatno ukrašena orasima i različitim prskama.

Ostavite kolač 6-12 sati tako da je dobro natopljen.

Dječja tortoška torta sa kondenziranim mlijekom

Djeca poput kondenziranog mlijeka. Stoga, za brižne majke često kiselo vrhnje zamjenjuje se krema s kondenziranim mlijekom. Torta recept u ovoj verziji nije mnogo razlikuje od klasičnog, razlika - u sastavu kreme.

Krema za kolač je napravljena od maslaca, vrhnja i kuhanog kondenziranog mlijeka. Ako želite, u kremi možete dodati orasi, malo suhe šljive i ukus će biti još više rafiniraniji.

Ovaj kolač pripremljen je kako slijedi.

Prunes treba isprati i sipati toplom vodom da se natapanje. Ubijte jaja, dodajte brašno, malo kakao i vruću soda. Sve miješajte u homogenu masu.

Na listi za pečenje prekriven papirom za pečenje, stavite tijesto u obliku palačinki s žlicom. Pecite ih u pećnici

Za umak od vrhnja, mliječni maslac, vanilin i kondenzirano mlijeko. Sve je pretučeno u laganu, homogenu masu.

Spremni kolačići su umočeni u krema iležao na tanjuru. Razmaci između njih su ispunjeni komadićima šljiva i sjeckanim orasima. Ostaci kremastih kolača izlijevaju se odozgo. Zatim su "šapice-rep" složene i ukrašene glazurama. Pa, svakako privucite smiješne oči i usta.

Kolač treba dopustiti da se natapanje, ostavljajući ga u hladnjaku 5-6 sati.

Kao što možete vidjeti, recept za kornjača kornjača je jednostavan i maštovit. Minimalno vrijeme i izvrstan rezultat. Jednostavno nije moguće pokvariti ovaj kolač!

</ p>