Riža "ježevi" s mljevenim mesom - dobar jelo za svakodnevni ručak ili večeru. Možete ih pripremiti na različite načine. Pogledajte neke od njih.
Da biste pripremili jelo prema ovom receptu, trebat će vam:
Za umak:
Isperite rižu i kuhajte do pola kuhane. Peel mrkve i luk. Sjeckajte povrće i pržite ih maslacem. Pripremite mast. Da biste to učinili, razbiti jaje, malo pobijediti, dodati pečeno povrće, riža i mljeveno meso u zdjelu. Sol za okus, možete peći. Slijepe okrugle kugle. Stavite "ježeve" na posudu za pečenje, ulijte polovicu vode (juhu), pokrijte foliju i stavite u pećnicu pola sata. Temperatura je postavljena oko 180 stupnjeva kako bi peći "ježevi" od mljevenog mesa s rižom.
Recept ovog jela uključuje umak od vrhnja,koji je pripremljen kako slijedi. Na suhoj tavi, sagnite brašno i ulijte u pola litre vruće vode (bujon). Umiješajte, navedite naznačenu količinu kiselo vrhnja i malo šećera za okus. Izrežite zelje i dodajte umaku. Molim te, solju. 5 minuta prije spremnosti, popunite "živice" s umakom od kiselog vrhnja i kuhajte. Ispalo je zadovoljavajući i ukusan drugi tečaj nazvan "Ježevi" načinjeni od mljevenog mesa i riže. " Recept je pogodan za svakodnevne jelovnike. Bon appetit!
Pripremite "živice" u umaku od rajčice na sljedeći način. sastojci:
Slice kupus fino (možete koristitishredder). Kuhajte dok ne kuhate u slanoj vodi. Ostavite da se ohladi. Mješavina od mljevenog mesa s uklonjenim i nasjeckanim lukom, kupusom. Sol i dodajte papar. Ova količina riže kuhati dok pola kuhana. Dodajte punjenje i pomiješajte. Roll male loptice od pripremljene mase. Zatim ih čvrsto stavite u tavu ili tava za prženje. Pripremite umak za živice. Pomiješajte tijesto rajčice s brašnom. Ako želite, možete staviti malo majoneze. Sol na okus. Ljubitelji češnjaka okus mogu dodati sjeckani češanj češnjaka. Ulijte kuhani umak u tavu s "hedgehog" i ugasite 15 minuta. Posuda je spremna! Poslužite meso "ježevima" s ukrasom riže, tjestenine ili krumpira. Bon appetit!
Dodatni sastojci za kuhanje"Ježevi" mogu poslužiti kao što su mrkva, jaja, paprike i zelje. Može se slomiti i staviti izravno u mljeveno meso ili dodati u umak. Kuhajte i zabavite se!
</ p>