Na odmoru na našem stolu uvijek postoji mnogo jela. Vruće je, salate i slastice i sve vrste zalogaja. Nedavno je postalo moguće pripremiti originalna jela od plodova mora, uključujući i lignje. Ali uz izvrsne kvalitete okusa ovaj proizvod ima mnoga korisna svojstva:
I općenito se preporučuje lignjeprehrambena prehrana. Liječnici čak savjetuju pripremu dječjih jela od ovog proizvoda. Ali odrasli nemaju ništa protiv uživanja u jedinstvenim salatama punjenim lignjem. Napravite i hrskav prsten lignje u tijesto. recept vrlo jednostavna, i ima puno ugljikohidrata.
Plameni prstenovi u tijestu piva
Posebno za pivo pivo za goste gostijumožete brzo napraviti šikove prstena od lignje u tijesto. Recept pretpostavlja prisutnost 3 lignje, isti broj jaja, malo brašna (oko 130 g) i 125 ml piva (to bi trebalo biti nužno svjetlo).
Započnite s pripremom trupla lignje. Od njih je uklonjena koža (za tu namjenu stavljaju se u vruću vodu 6 minuta), štap se uklanja. Zatim se proizvod kuha. Da biste to učinili, u kipuće i slanu vodu lignje drži točno 3 minute, nakon čega se uklanjaju i ostave da se ohlade.
U ovom trenutku, priprema glina. Bjelanjke jajeta pretučene su u gustu i bujnu pjenu mješalicom. U zasebnoj zdjeli, miješano pivo, preostali žumanjci, brašno i sol. Smjesa je dodana i proteini. A sada je dupin spreman.
Sada je dovoljno smanjiti lignje s malim elastičnim prstenima, staviti ih u pripremljenu smjesu piva i pržiti u tavi sve dok se ne formira atraktivna i usta zalijevajuća kora.
Drugi udarci za lignje
I, istina je, vrlo je lako napraviti originalne lignje prstena u tijesto. Recept smjese ne mora biti pivo. Postoji nekoliko mogućnosti:
№1
Da bi vam to trebalo trebalo je brašno (ukupnosamo 1 čašu), biljno ulje (pola st.l.), proteini (2 kom), nužno voda (1 tbsp.), sol. Bijelci se šire, pretvarajući se u pjenu. Odvojeno, brašno se razrijedi vodom, doda ulje i sol. Proteini također idu tamo.
№2
Potrajat će čašu pšeničnog brašna, piletina(5 komada), Kiselo vrhnje (6 žlica), naravno, također sol. Bjelančevine se ponovno šibaju, a svi ostali sastojci se miješaju odvojeno. U ovoj smjesi na kraju, i dodati protein pjene.
№3
Potrebno je uzeti brašno (5 žlica sv.), također ćete trebati biljno ulje (oko 3 žlice), još 2 piletine i pola limuna. Zasebno umutite proteine i pomiješajte zajedno s žumanjcima drugu hranu. Tada se uvode proteini, a glina je spremna.
Uz činjenicu da su prstenovi od calamari svugdje kuhani u tijesto, čiji je recept jednostavan u izvršenju, inačica ovog luka na tavu se pojavljuje na stolovima.
Kako kuhati luk kruha u tijesto?
Ako se gosti spuste, i nenevjerojatna jela još nije kuhana, onda možete napraviti nešto vrlo jednostavno i jedinstveno. To će zahtijevati nekoliko proizvoda, ali oni su, sigurno, u hladnjaku svake domaćice.
Žarulje se naravno moraju rezati prstenom. Poželjno je da nisu previše gusti, ali ne sasvim tanki. U zasebnoj zdjeli, sve preostale sastojke se pretuku sve dok se ne oblikuju tekućine. Nakon toga, luk se ispusti u tijesto i stavi na grijanu tavu u biljnom ulju. Na sve strane pržite prstenove sve do trenutka kada postoji lijepa kora zlatne boje. Posuda se poslužuje vruće na stolu.
Apple zvoni u tijesto
Kao desert možete napraviti voćeprsten. Ova jelo je dovoljno da se slatka jabuke, čaša šećer, brašno (pola staklo), soda, malu količinu mlijeka (3 žlice), samo 2 jaja, soli i ulja za prženje prsten. Prvo, pripremite tijesto. Sve sastojke osim ulja i jabuke, temeljito promiješati, tako da nema grudica nisu bili.
Jabuke su oprane, jezgra je potpuno uklonjena,i sam je plod izrezan s urednim prstenima. Umotali su se u ispitivanje i stavili na vruću posudu za prženje. A sada, ukusna i nisko kalorična slastica spremna je poslužiti!
</ p>