Ovo jelo je samo nalaz za moderanzauzet domaćica. Vrlo je brzo pripremljena, ne zahtijeva složene sastojke i uvijek se ispostavlja ukusna i lijepa. Osim toga, tikvice s mljevenim mesom izvrsne su i u vrućem obliku s toplinom s toplinom i hlađenim uvjetima. Ovo jelo može se sigurno poslužiti na blagdanskom stolu u obliku zalogaja i istovremeno ga kuhati samo za večeru za cijelu obitelj. Nakon što pripremite tikvice s mljevenim mesom, vratit ćete se opet i opet.
Kuhanje punjena tikvica
Smanjeno meso za njih može biti sjeckani meso ili perad, možete koristiti gotove mljeveno meso iz supermarketa, što uvelike olakšava kuhanje.
• Pripremite sljedeće proizvode: Mladi squash nekoliko komada, 300 g mljevenog mesa, luk, paprika i soli, kuhana riža (oko 100 g), 2 jaja, rajčice para prosječne veličine, majoneza i sir (150 g).
• Napunite: pržite na biljnom ulju sjeckani luk, pomiješajte ga s mljevenim mesom i jajašcima. Ako dodate rižu, punjenje će nalikovati zalihama za Ježevima. Ali možete učiniti bez riže.
• Pripremite tikvice: operite, ako je koža gusta, a zatim ga izrezati. U mladim korijenima od tikvica može se ostaviti ljuštenje - također pojednostavljuje kuhanje. Izrežite prstenove debljine od oko centimetara. U svakoj šalici izrežite središnji dio tako da ostaje celuloza biljne srži.
• Na limu za pečenje, lagano prekrivenim biljnim uljem, širite prstenove od tikvica i napunite ih punjenjem.
• Sve tikvice s mljevenim poklopcem od mesa s okruglim slomom rajčice, načinite majoneznu mrežu na njih i pospite ribanim sirom.
• U pećnici posudu se peče oko 20 minuta.
• sitno sjeckani svježeg bilja kako bi tikvice s mljevenim vrlo aromatična.
Vrlo oblik tikvina omogućuje im da to učine"Čaše" za nadjev. Možete rezati mlada tikvica zajedno, odabrati pulpu i napuniti ga punjenjem od povrća i mljevenog mesa. Tehnika kuhanja ostaje ista.
Squash taverna
Ako niste jako voljeli nešto nadoknaditi, s obzirom na to da je dosadan posao, onda je najbolja opcija u ovom slučaju za vas izvući taverna od tikvica s mljevenim mesom.
• Uzmite tikvice (2 komada) i izrežite ih u tanke krugove. Salt ih.
• Sjeckani meso (300 g) pomiješajte ssjeckani luk. Luk (1 kom.) Može se prolaziti mesnim mesom, sitno sjeckani ili u obliku prstena - u ovom slučaju treba ga staviti na mljeveno meso. Nemojte zaboraviti na sol i papar krzno.
• Stavite proizvode u posudu za pečenje utakav slijed: namažemo biljnim uljem zida oblika (odaberite kapacitet manji s velikim promjerom); sloj tikvica; sloj nadjeva; sloj tikvica; sloj rajčice (2 komada izrezana u tanke krugove).
• Pripremite umak od vrhnja: 100 g kiselog vrhnja ili mlijeka, kombinirati s jednim jajašcima, proći kroz prešanje češnjaka i sol.
• Stavite tanjur s ovim vrhnjem i stavite je u vruću pećnicu 25 minuta.
• Uzmite oblik i ulijte cijelu tavu s ribanim sirom (100 g).
• Nakon 20 minuta na stol možete poslužiti ukusna jela s zlatnim sirama.
• Arom finog nasjeckanog zelenila (peršin, kopar) pojačat će okus.
Mnogi ljudi jako vole tavu od tikvica s mrkvom i mljevenim mesom, jer ne trebate postavljati sastojke u slojevima, ali samo trebate miješati sve:
• Sjeckajte tijesto (2 komada) i pustite da sjedne na biljno ulje.
• 2 mrkva zasebno mljeti i roštilj.
• Mince (pola kilograma) dok ne kuhate, pržite zajedno s lukom.
• Kušajte squash (1 kg), izrezajte u kocke i pržite mrkvom 5 minuta.
• Umiješajte tikvice i mljeveno meso.
• Stavite u posudu za pečenje.
• Pokrijte s ribanim sirom (100 g) i stavite u pećnicu 20 minuta.
Ova tavi od tikvica s mljevenim mesom može se mijenjati s prženim gljivama.
Takvi jednostavni i korisni recepti svakako će vas ugoditi.
</ p>