Proteinska hrana jamči zdravlje i uvjet za stvaranje skladnog sportskog tijela.
Formiranje i obnova stanica i tkivatijelo prolazi uz sudjelovanje velikog broja proteina. Ako se njihove zalihe ne nadopunjuju pravodobnom upotrebom dovoljnih količina aminokiselina s hranom, tijelo će biti iscrpljeno. Uostalom, protein hrana je nešto što se mora konzumirati stalno, a ne s vremena na vrijeme. Budući da se bjelančevine ne pohranjuju za buduću uporabu.
Proteinska hrana. Popis proizvoda koji su korisni za formiranje skladnog tijela
Srećom, uopće nije problemDanas svijet dobiva dovoljno proteina s hranom. To je prije svega stvar odgovornog stava prema prehrani. Uostalom, protein hrana je češće nego što zahtijeva minimalne vještine kuhanja kod kuće.
Stoga su obožavatelji brze hrane prisiljeni podnijetičinjenica da se njihova prehrana uglavnom sastoji od masnoća i ugljikohidrata. Ali, ako vam ne smeta trošiti malo vremena pokušavajući poboljšati kvalitetu svoje hrane, onda je lako naučiti kako ispeći pileća prsa ili ribu. Također kuhajte grah i leće, dodajte ih salate od povrća. Često postavljana pitanja: "Je li biljni protein hrana visoki stupanj bjelančevina ili ne?" Kako bi odgovorili na to, treba napomenuti da su proteini zasićeni i nezasićeni. Povrće se odnosi na drugu. Tijelu je dobio puni sastav aminokiselina, oni moraju biti kombinirani. Na primjer, odrezak može (pa čak i poželjno) odvojiti od ribe i drugih proteinske hrane. Za bočnu posudu dovoljno je salata od povrća. To je u ovom obliku, savršeno će majstoriti. No, proizvodi koji sadrže biljne proteine (leće, grah, grah, maslac od kikirikija i neke žitarice) trebaju se međusobno kombinirati. To će nadoknaditi nedostatak esencijalnih aminokiselina i učiniti kompoziciju hrane što je više moguće.
U ovom slučaju, mnogi nutricionisti i sportski liječnicikažu da je biljna hrana koja sadrži bjelančevine u mnogim slučajevima poželjnija. Uostalom, ona ne sadrži višak lipida, što se uvijek nalazi u crvenom mesu, piletini, jaja. Ove zasićene masti uopće nisu korisne za vaše tijelo, a također stvaraju višak kalorija. Ali ono što je uključeno u protein hranu biljnog podrijetla, osim proteina, često je vrlo korisno. To su karotenoidi, minerali i, naravno, vlakna. Potonji je iznimno važan za pravilan i neprekinuti rad probavnog trakta. Ali to ne znači da bi svi trebali postati veganski i vegetarijanski. Ako u izbornik uključite meso (pogotovo ako je masnoća), trebali biste obratiti pažnju na planiranje jela.
Protein i sport
Trening visokog intenziteta neodvojiv jekvalitetna prehrana. Jedan gram proteina po kilogramu tjelesne težine je minimalni iznos koji osoba mora konzumirati, tri puta tjedno koji se bave vježbom srednjeg intenziteta. Uz vježbe snage i, posebno, s namjerom izgradnje mišićne mase, ta se stopa treba povećati za jedan i pol puta.
</ p>
