Jam iz krušaka u multivarquet: uživajte u prekrasnom ukusu!

Vjerojatno se svatko sjeća prijatelja iz djetinjstvakruška ili džemera ... I nije iznenađujuće, jer ova divna poslastica vole i djeca i odrasli. Jeste li ikad pripremili džem od krušaka u multivarijatu? Ako nije, vrijeme je da ga isprobate, pogotovo ako imate ovaj čudo uređaj u kuhinji.

Jam iz kruške u multivarhu: korak po korak kulinarski recept

Počnimo s najjednostavnijim receptom, glavnimčiji je sastojak, naravno, kruške. Stavite 1 kg ovih sočnih plodova. Osim toga, trebamo 800-900 g šećera i čajnu žličicu limunske kiseline. Sve gore navedeno je pri ruci? Onda možemo nastaviti.

Prva faza je priprema krušaka. Pažljivo ih miniraju, dobivamo kamenje (gotovo ga nitko neće rado pronaći u zastoju). Zatim smo rezati voće u kriške. Nakon toga, dodajte ih u zdjelu multivarka, dodajte šećer i limunsku kiselinu. Temeljito promiješajte naše sastojke, zatvorite multivarka, odaberite "Quenching" način, vrijeme je 1 sat. S vremena na vrijeme možete pogledati u multivarstu i promiješati njezin sadržaj. Ako vidite da se pri pripremi krušaka gotovo ne puši sok, dodajte malu količinu vode.

Kada je prestalo grijanje, ostavite zaglavljenje na predgrijavanju oko pola sata. Završna faza - uključite način rada "Varka" 10-15 minuta. Dopustite da kuhati kuhati 3-4 minute.

Dok se priprema džem, potrebno je uhvatiti se u koštac s bankama. Oprati ih s natrijem, a zatim sterilizirati.

Sada se džem od kruške može postaviti u limenke. Okrenite ih naopako i ne zaboravite ga obložiti toplom krpom. Ostavite ih tako dugo dok se zalanj konačno ne ohladi.

Sada imate prekrasnu poslasticu za zimu.

Obrano rižino s narančama

Ako želite napraviti zagriz od krušakapreviše rafiniran i originalan, preporučujemo dodavanje naranče. Poput ideje? Zatim vam obratimo pažnju na recept od krumpira u multivarhu s dodatkom naranče.

sastojci:

• 0,5-1 kg naranče;
• 0,5-1 kg krušaka;
• 1-1,5 kg šećera.

Naranče i kruške pažljivo se isperu. Zatim izrezati na male komadiće. Uklanjanje kože ne vrijedi.

Stavili smo rezano voće na dno višenamjenskog okusa,zdjele. Tamo šaljemo šećer. Nakon toga odaberemo "zatvaranje". Stavili smo vrijeme - sat i pol. Kada ovo vrijeme završi, prelijte džem u sterilizirane staklenke. Nakon hlađenja spremamo je u hladnjak.

Ovo pekmez nije samo vrlo mirisno iukusna, ali i zdrava. To će ugoditi djeci, pa budite spremni da uskoro banke magično prazne, ali ne zaboravite da se maziti.

Jam iz krušaka u multivar. Kako kuhati?

Želite li još jedan recept? Onda ćemo vam reći kako napraviti pekmez od krušaka u multivarquet s jabukama. Izvorni ukus je zajamčen.

Sastojci po stopi od 2,5 litara:

• 1 kg jabuka;
• 1 kg krušaka;
• 1,5-1,7 kg šećera.

Prije svega, naravno, jesu moje jabuke i kruške. Izrežite jabuke u male komadiće, izvadite jezgru. Stavili smo lobule u zdjelu multivarka i ulijemo malu količinu šećera tako da prekriva jabuke.

Na isti način obrađujemo kruške, dodamojabuke i sipati šećer. Za oko 2 sata ostavljamo plodove u multivarhu tako da oni dopuste sok, a zatim odaberu "Quenching" ili "Soup" način, postavimo vrijeme od 1,5 sata. Nemojte se udaljavati od višespojnog bloka, jer tijekom tog vremena potrebno je nekoliko puta miješati njezin sadržaj.

Sada možete staviti džem u sterilizirane limenke i dugo uživati ​​u ukusu.

Dodajte cimet ...

Sviđa li vam se cimet? Divno! Sada ćemo vam reći kako napraviti pekmez od krušaka u multivarquet s cimetom. Trebat će vam zrele i sočne kruške (0,5 kg), 800-900 g šećera, 2-3 žličice cimeta i pola šalice vode.

Voće se opere pod hladnom vodom, urezano udijelove, uklonite jezgru i vene, dodajte u zdjelu multivar, zaspati šećer, dodajte cimet. Zatim punite sve sastojke vodom. Sada morate odabrati "Quenching" način (jedan i pol sati). Ne zaboravite povremeno miješati. Nakon kuhanja, stavite je u staklenke. To je sve, ništa komplicirano. Cimet će dati vintage izvrstan okus i miris.

Ljekovita svojstva krušaka

Kruška je vrlo korisno voće. Sadrži pektine koji imaju antibakterijski i antivirusni učinak. Zato je zima od krušaka tako nužna, kada je vjerojatnost zaraze gripi visoka. Osim toga, kruške su bogate arbutinom, prirodnim antibioticima koji se bore protiv upale bubrega. Stoga, ako imate priliku, zalijepite džem s kruškama.

Bon appetit!