Ako se to dogodilo na tvojoj glavineočekivano padaju gosti ili odjednom žele nešto slatko, trebate uključiti fikciju, brzo proučavajte sadržaj hladnjaka i početi stvarati kulinarsko remek-djelo od "ništa".
Veslačka radost
Jednostavnije je samo napraviti kolač u žurbiploče za šlag i kondenzirano mlijeko. Kupite paket ili dva, možete višestruko (oni se oslobađaju u bijeloj, ružičastoj, zelenoj i žutoj). Sve bez okusa, ne brinite. I nekoliko limenki redovitih kondenziranih mlijeka. Plus veliki limun. Također je dobro dodati pregršt zdrobljenih oraha ili kikirikija na ovu tortu. Podignite limun na rešetku. A sada: jedna ploča iza druge stavlja se na plosnato jelo, svako je razmazano sa kondenziranim mlijekom i posipano s oraščićima, posute sokom od limuna i travom. Umjesto toga prikladan je bilo koji drugi citrusi. Ili kao zamjena za celulozu ananasa - također je ugodna kiselost. Zahvaljujući njoj, vaš prilično obični kolač će brzo dobiti ukusniji, zanimljiviji. Kada su svi kolači položeni, vrh s "krema" i pospite čokoladom - rezati uobičajenu pločicu. Ne u hladnjaku? Nije važno. Pomiješajte žličicu kakaovog praha s čajnom žlicom šećera i upotrijebite smjesu u obliku praha. Da, nemoj zaboraviti na vaniliju! Alternativno, rastrgajte mrvljenu pločicu i napunite je. Ukrasite kolač u žurbi može, na primjer, šipak ili grožđe. Ne oklijevajte, bit će ukusno!
Cookie kolač
Kažu da je cilj fikcija. I reći ćemo drugačije: lukavna ljubavnica, koja zna kako mobilizirati sve svoje talente u kritičnom trenutku i tretirati svoje rođake i goste nečim neobičnim. Stoga još jedan praktičan savjet kako napraviti ukusnu tortu u žurbi. Trebat će vam 1 ili 1,5 kg suhih keksa (peciva ili kolača, bez punjenja), limenku kondenziranog mlijeka i pakete maslaca. Ako želite, uzmi čokoladu. Kuhajte sjekire - slomite ga, rešetkom na rešetku ili prolazite kroz meso za mljevenje, jednostavno ga ne mokrite. Ulijte mrvice u zdjelu. Mlijeko i maslac temeljito trljati dok glatko. Zatim pomiješajte s keksa i pažljivo. Ako želite, možete ispustiti malo soka od limuna. Zatim uzmite štit od čistog celofana ili velikog lista folije, ravnomjerno položite obradni dio za kolač, ujednačite i preklopite u obliku debelog "loga". Neka minuta 35-40 leže u hladnjaku - ona će se zamrznuti. Spremni kolač, pospite kakao, pomiješajte sa šećerom u prahu, izrezati na komade i poslužiti za čaj.
Nježnost keksa
Vrlo je uspješno uzeti u obzir domaće kolačebrzo, od keksa iz vlastite pripreme. Za klasičnu verziju tretmana trebat će vam čašu (250 grama) šećera i prosijanog brašna, malo vanilije i 4-5 jaja. Osim toga, neka vještina (koja je već u kulinarstvu bez njega). Razbijemo jaja, odvojimo žumanjke i vjeverice. Beat s mikser, s postupnim ulijevanje šećera, prvi jedan po jedan bjelančevina, a zatim postupno prijaviti žumanjke s vanilin. Dobivena masa bi trebala biti prilično gusta, snažna. Nakon toga se ulije i pomiješamo sa žlicom pažljivo, tako da pjena za jaja ne opalizira. Pokret će biti točan od dna do površine. Tijesto se prelije u plijesan, podmazan s maslacem, šalje na pećnicu vruće (195-200 stupnjeva) oko 25 minuta. Ne otvarajte vrata unaprijed - tijesto će pasti. Pogledajte boju: ako je kolač smeđi, spreman je. Zatim se oblik izvadi i prebaci u zdjelu da izvadi kolač. Osušite spužvu s marmeladom, pospite šećerom u prahu, izrežite na kriške. Lijepo, ne kolač, vjeruj mi!
Tako su divni, deserti u žurbi!
</ p>
