Kako kuhati buns u žurbi

Ponekad postoji neočekivano stanjePostoje posjetitelji na pragu, i nije moguće poslužiti nešto ukusno na stol. Zatim dođite do spašavanja recepata ukusna pečena roba u žurbi. Suprotno uvriježenom mišljenju, za ove namjene nije potrebno koristiti pećnicu. Zahvaljujući suvremenim instrumentima moguće je jednostavno i jednostavno, i najvažnije, brzo kuhati pizzu, muffine i druga jela. U članku su predstavljene recepte o tome kako bunjati u žurbi. Ali o svemu u redu.

Bip Buns

Ovaj recept će napraviti ukusne kolačemanje od pola sata. To će zahtijevati kefir (300 g), istu količinu brašna, biljno ulje (dovoljno žlica), jednu i pol čajnu žličicu soli, kao i dvije žlice šećera i prašak za pecivo za tijesto. Ako imate kiselo vrhnje, možete ga koristiti.

Kako kuhati

Pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo i šećer. Dodajemo maslac u kefir i postupno uvodimo prethodno pripremljenu suhu smjesu. Svi pažljivo gnjavite dok ne dobijete mekano tijesto. Sada je izrežite u male dijelove (oko 10 zavoja). Uzmimo pladanj za pečenje, prekrivamo papir za pečenje ili ga ulijemo. Na njemu smo stavili kolače, prethodno posute sjemenkama i kremom od sezama. Vrijeme kuhanja je oko 15 minuta. Tako je lako i jednostavno dobiti žetve u žurbi. Postoji mali trik. Da biste tijesto ne držali ruke, možete ih masirati biljnim uljem ili mokriti vodom.

Sladokusci u žurbi

Taj je recept dizajniran dulje vrijemekuhanje. Cijeli proces će trajati oko sat vremena. Na 10 - 12 valjaka zahtijevaju sljedeće sastojke: čašu brašno, vrećicu suhog kvasca, oko 25 grama šećera, malo soli, 100 ml mlijeka (treba uzeti rastaljena), 2 pilećih jaja (jedna za test i jedan za podmazivanje), par žlice suncokretovo ulje. Ova inačica pečenja pretpostavlja prisutnost punjenja. Za to je potrebno da zaliha jednu pakiranje maka žitarice, malu količinu šećera, cimet, i ulje, također može biti korisna pekmez.

Kako kuhati

Prva faza je prosijavanje brašna. U njemu je osip kvasac i pomiješajte sve temeljito. Sada dodajte dobivenu smjesu postupno sve preostale sastojke i gnječite tijesto. Proces bi trebao nastaviti dok se ne prestane držati na rukama. Nakon toga ostavite tijesto četvrt sata. Buni u žurbi kao punjenje mogu imati sve, iznad samo nekoliko opcija su predstavljeni. Kad se tijesto malo podigne, isprati ga i staviti malo punjenja na vrh. Zatim lagano gurnite valjak. Trebao bi biti prilično gust. Zatim ih odrežite na 10-12 komada, a peciva ne smiju biti previše tanki. Stavljamo ih na pladanj za pečenje sa širokom stranom prema dolje. Zatim maskirajte s jajima, tako da su peciva zapečeni i poslani u pećnicu dvadeset minuta. Regulacija temperature - 180-200 ⁰C. Najzanimljivija stvar u ovom receptu je da uvijek dobivaju ukusna pečena roba.

</ p>