Mesne lopte bez riže: recept

Mesne lopte bez riže su prilično neovisnejelo koje ne treba dodatna bočna jela. Za njihovu pripremu koristite različite vrste nadjeva. U današnjoj će publikaciji predstaviti izbor najzanimljivijih i jednostavnijih recepata za ovu poslasticu.

Mogućnost s kravljem sirom

Ovo hranjivo i ukusno jelo može se poslužitiručak ili večeru. Kao ukras obično koristi salatu od svježeg povrća, svježeg krumpira, tjestenine ili heljda kaše. Da bi vaša obitelj mogla kušati meso bez riže, čiji će recept biti predstavljen kasnije, trebali biste unaprijed rezervirati sve potrebne sastojke. Ovoga puta biste trebali imati na raspolaganju:

• Četiri stotina mljevenog mesa.
• Veliko kokošje jaje.
• Stotinu grama svježeg sira.
• Tri žarulje.
• Jedan srednji mrkva.
• Tri komada kruha.
• Četiri češnjaka od češnjaka.
• Par žličica mlijeka.
• Dvije slatke bugarske paprike.
• Četiri žlice paradajzne paste.
• Tri stotine mljevene juhe.

Da bi vas stvarno ukusnomesne okruglice bez riže, fotografije koje se mogu vidjeti dolje, ovaj popis se nadopunjuje slanom soli, svježim travom i začinima. Također ćete trebati jednu žlicu šećera, škroba i senfa.

Opis postupka

Prije namočen u vodu i stisnula hljebkombinirati u jednoj zdjeli s mljevenim mesom. Tamo također šaljemo sjeckani luk i češnjak prolazi kroz tisak. Sve je dobro izmiješano sve dok ne postane homogeno. U primljenoj masi u jaja, dodajte svježi sir i pola nasjeckane zelje. Sve je slano i začinjeno začinskim biljem. U tu svrhu najčešće se koriste paprike, korijandar i ružmarin.

Iz primljenog obraslog obrasca mali krugkuglice, paniruyut u brašnu i pržiti dok se ne pojavi crvena kora. Nakon toga počinju pripremati umak. Za to, reznite luk i mrkve u tavu, podmazanu dobrim biljnim uljem. Malo kasnije, ista su isjeckana bugarska paprika i rajčica. Nakon nekoliko minuta u tavi dodajte prstohvat soli, tijesto od rajčice i granulirani šećer.

Juha se izlije u gotovi umak iškrob, otopljen u maloj količini vode. Nakon toga, jela pokrivene s poklopcem i držati još deset minuta na minimalnoj vatri. Nakon tog vremena, pan ćufte i ugašena pažljivo spustio oko četvrt sata. Gotova mesne okruglice s umakom bez riže, recept koji je toliko jednostavan da je njegova provedba će savladati čak i početnik kuhati, pospite sjeckanim zelenim ostataka i služio je do stola.

Opcija s krumpirom

Prema ovom receptu možete brzo i bez posebnegnjavaža pripremanja ukusne večere za cijelu obitelj. Prije početka postupka provjerite sadržaj vlastite kuhinje i, ako je potrebno, kupite komponente koje nedostaju. Da biste napravili meso bez riže, trebat će vam:

• Osam stotina grama mljevenog mesa.
• Jedna velika žarulja od luka.
• Par svježih kokošjih jaja.
• Jedan krumpir.
• Dva srednja mrkva.
• Stotinu grama ketchupa.

Osim toga, trebali biste biti pri rucimalo soli, sumporovog papra i suhog bilja. Količina tih sastojaka može varirati ovisno o osobnim ukusu kuhara i njegovih članova obitelji.

Tehnika pripreme

U dubokom spremniku napunjenom mljevenim mesom, vozite par kokošjih jaja i temeljito promiješajte.

Prečišćeni i oprani mrkve iKrumpir se obrađuje s malom gratetom ili prolazi kroz meso za mljevenje. Pripremljeni na ovaj način, povrće se miješa s mljevenim mesom. Tu se, također, soli i začini šalju i temeljito miješaju sve dok ne postanu homogeni. Iz dobivene mase, formirajte velike mesne okrugle liste, dodajte ih u posudu za pečenje, dobro uljane i stavite u pećnicu zagrijanu do 220 stupnjeva.

U čistom, dubokom spremniku ulijte litru vrućevodu, ketchup, suhe bilje i sjeckani luk. Sve dobro izmiješajte i zalijte dobiveni umak na smeđe mesne kuglice. Posuda se šalje u pećnicu još trideset minuta. Otprilike za pola sata pripremaju se okrugle mesnice bez riže s umakom u pećnici. Savršeno se kombiniraju s tikvicama, zelenim grahom, patlidžancima ili prženim krumpirom.

Opcija u multivarstvu

Treba napomenuti da je ovaj recept različitizvanrednu jednostavnost. Na njemu je moguće pripremiti dovoljno brzo aromatskih mesnih okruglica bez riže. Prije početka postupka preporuča se provjeriti imate li na raspolaganju sve potrebne proizvode. U tom slučaju trebat će vam sljedeće komponente:

• Šest malih zrelih rajčica.
• Polovica mesa svinjetine.
• Veliki luk.
• Par komadića kruha.
• Čaša mlijeka.
• Stotinu mililitara kiselog vrhnja.
• Dvije češke češnjaka.
• Tri žlice paste od rajčice.

Za mesne kuglice nisu svježe i neukusne, preporučuje se dodavanje češnjaka, suhog bosiljka, paprike i svježih bilja.

Algoritam akcija

Iz oprane i pripremljene masnoćeSkuhajte meso i kombinirajte ga s listom natopljenim mlijekom. Tu se također šalje sol češnjaka i dobro se miješa. Iz rezultirajuće homogene mase nastaju prosječne mesne kuglice i stavljaju se u zdjelu multivarka, natopljenim dobrim biljnim uljem.

Za pripremu umak u miješalicu, mjestorezati rajčice, luk, češnjak i svježe bilje i mljeti ih. Nakon toga im dodajte sol, bosiljak, paprika, rajčica i kiselo vrhnje i opet umutiti. Gotovi preljev prelije u mesnih, pokriti s poklopcem i multivarku aktivirati „gašenje”. Za pola sata mesa bez riže može se poslužiti za stolom.

Opcija s sirom

Prema ovom receptu, možete relativno brzopripremite pravi talijanski jelo. Ovaj put ćete trebati off-standard set proizvoda. Stoga je bolje da unaprijed odete u trgovinu i kupite sve one koji odlaze. Vaš bi popis trebao sadržavati sljedeće sastojke:

• Bila mljevena govedina.
• Par žarulja luk.
• Buna mljevene rajčice.
• Jedan srednji mrkva.
• Osamdeset gram parmezana.
• Sto pedeset mililitara crnog vina.
• Par češnjaka češnjaka.
• Jedno svježe kokošje jaje.

Da biste pripremili istinski srdačnu i mirisnu večeru, gore navedeni popis trebao bi se proširiti. Osim toga, izrađena je od celera, svježeg peršina, soli i crnog papra.

Algoritam pripreme

U tavi za prženje, natopljen biljnim uljem,lagano pržite sve prethodno drobljeno povrće. Kad mijenjaju boju, tamo se ulije crveno vino, a nakon još tri minute dodaju se rajčice i pola litre vode. Ploče za prženje i ostavite na minimalnoj vatri pola sata.

U zdjelu mljevenog mesa, isjeckančešnjaka, luka, sirovog jaja, mljevenog papra, soli, parmezana i prethodno natopljenog mlijeka. Sve je dobro izmiješano sve dok ne postane homogeno. Iz rezultirajuće mase, oblikujte ne prevelike kuglice, nataknite ih u pšenično brašno i pržite dok se zlatna kora ne pojavi na grijanoj tavi, obilno podmazujući visoko kvalitetnim suncokretovim uljem. Nakon toga, raširili su se na ploči za pečenje, sipali umak i stavili u pećnicu. Pecite mesne okruglice bez riže u pećnici, grijane na sto pedeset stupnjeva, pola sata. Ukras je obično poslužen s tjesteninom ili kuhanim krumpirom.