Pire krumpir: recept za novi način

Krumpir kuhani, prženi, pounded ... Možda je to posljednja inačica svih gore navedenih koja se najčešće događa na vašem stolu kao pomoćno jelo od jela od mesa i ribe. Puree, ili, jednostavno, "zgnječen", voljen je zbog svoje raskoši, lakoće i nježnosti. Klasični recept daje uključivanje u sastav kao dodatni sastojak samo maslac i mlijeko. A što će pire krumpir izgledati kao da dopunjuju jelo novim sastojcima? Zahvaljujući raznovrsnim proizvodima, ukras će postati svjež po ukusu i malo ekstravagantan. Pokušajte kuhati na nov način takav jednostavan i, na prvi pogled, poznato prženje krumpira. Recept je prikazan u nekoliko varijanti. Sigurno, jedan od njih će zadovoljiti vaš dom zbog nove kombinacije konvencionalnih proizvoda i dodavanja začinjenih ukusnih jela.

Pire krumpir: recept za kuhanje jela s prženim gljivama i lukom

Možete koristiti i svježe gljive ismrznuti. Izrežite ih u male komadiće i pomiješajte s nasjeckanim lukom. Stavite masu u srednju vatru. Nakon gljive pokrene sok, smanjiti temperaturu i kuhati u kipuću tekućinu. Sol, a zatim staviti u posudu dovoljne količine maslaca, smjesa nije bila dosta suha. Sušilo bi trebalo biti malo ružičasto. Dok gljive kuhaju, kuhajte pire krumpir na uobičajeni način. Dobro iscijedite vodu, pažljivo objesite i pomiješajte s masom gljiva. Poslužite toplo sa kiselim kupusom i svježi kupus, slani krastavci.

Pire od krumpira: recept za ukrašavanje ribanog sira, češnjaka i zelenila

Posebna nježnost i piquancy će dodati u jeloaromatični začini. Možete koristiti one koje najviše volite. No, da biste dobili skladan okus u kombinaciji s sirom i zelenim, oregano i suhi češnjak su najprikladniji. S krumpirom dovedenim u spremnik, dobro iscijedite izlučivanje. Masa strop, a zatim umutiti s mikser. Postupno u pire od krumpira, unesite ribani sir, sitno nasjeckani zelje, kiselo vrhnje, sol i začini. Budući da će masa biti dovoljno vruća, sve komponente će se pretvoriti u glatku i homogenu mješavinu. Miris će biti neizrecivo!

Pire krumpir: recept za ukrašavanje rajčica i paprike

Posebno svijetlo jelo se dobiva korištenjemobojenog povrća. Mrkva mrlja na velikom rešetku, nasjeckajte bugarski papar slamčicama i krumpir. Stavite povrće na peć na srednje topline, dajući im malo tosta. Zatim ulijte puno žeravica iz fino usitnjene rajčice. Pomiješajte umak s zdrobljenim krumpirom. Pomiješati smjesu, papar i poslužiti vruće na stol. Takvu kugu posebno voli djeca zbog svijetlo narančaste boje zelene impregnacije bugarskog paprika. Vitaminski asortiman je spreman!

Također možete pripremiti pire krumpir u multivarhu, uzimajućina temelju gore navedenih recepata. Kao rezultat toga, dobit ćete nevjerojatno ukusna jela koja se mogu poslužiti kao samostojeća jela, bez kombinacije s mesom ili ribom. Ugodan degustacija!