Salata od rotkvica i jaja: recepti

Unatoč činjenici da danas nitko nije iznenađenObilje na policama tijekom cijele godine svježeg povrća, ljekovitog bilja i voća, pojava na našim stolovima jednostavan, ali vrlo ukusna salata od rotkvica uvijek simbolizira dolazak proljeća. Ali što reći, kako možeš usporediti okus mladih, iskopali iz vrta rotkvica s ukusom u inozemstvo, iako lijepo upakiran u atraktivno pakiranje povrća. Moram reći da ovaj korijen usjeva ima mnoštvo svih vrsta pozitivnih prednosti. Njegov svjež sočno meso sadrži prilično veliku količinu mineralnih soli, pektin, vlakna i puno željeza, koji je poznat podići razinu hemoglobina u krvi. Ima u njoj i vitamini - PP, B1, B2 i C. Usput, broj potonje, rotkvica snopa može se usporediti s pola limuna, deset šljive i tri rajčice. Ovdje je korisno povrće koje je dobro u salatu kao snack, i kao prilog za jelo od mesa, i samo služio za stol u cijelosti. Govorit ćemo o tome da je već postala klasična, jelo kao salata od rotkvica i jaja. Također pokušajte raznovrsiti jelo dodavanjem različitih sastojaka. Usput, kuhati, nećete trebati nikakve posebne kulinarske vještine. Dakle, kako napraviti salatu od rotkvica i jaja?

Potrebni su sljedeći sastojci:

• hrpa rotkvica;
• 3-4 tvrdo kuhana jaja;
• gram od 200 masnih kiselo vrhnja;
• zeleni luk;
• sol.

Usput, neke korisne informacije kojekorisno za nekoga za salatu od rotkvica i jaja - kulinarski debi. Glavna stvar je odabrati pravu povrću. Biljka mora nužno imati svjež izgled, ali samo rotkvica je ukusna i sočna. Ako namjeravate rezati povrće u krugovima ili kockicama, bolje je uzeti mali rotkvica, ako utrljate na veliku ribu - veliku. Međutim, vratimo se kako pripremiti salatu od rotkvica i jaja. Da biste to učinili, morate isprazniti povrće s vrha, operite ga, odrežite (proizvoljno), dodajte sjeckani zeleni luk i jaja, dodajte sol i sezonu s kiselim vrhnjem. Ako je netko zabrinut zbog svoje figure, onda možete napraviti gorivo s jogurtom bez masnog tkiva. Međutim, zbog ove salate od rotkvica i jaja će biti manje ukusna, ali ne tako visoka u kalorija.

A sada nekoliko riječi o tome kako i što možete učinitidiversificirati ovo jelo. Uostalom, rotkvica s jajima nije jedina kombinacija, a kao preljev se ne koristi samo kiselo vrhnje ili jogurt. Dakle, dodavanjem krastavca u našu klasičnu salatu, možete dobiti jelo s potpuno drugačijim okusom. Nemojte je pokvariti i zelenu salatu, kopar, peršin, cvjetača. Postoji čak i nekoliko recepata prema kojima se rotkvica može slomiti u salatu zajedno s vrhovima. Međutim, napokon bih želio predložiti recept, stvoren posebno za mušku polovicu, čiji želudac, kao što znate, još uvijek ne voli travu, već meso.

Dakle, salata od rotkvica i jaja, ali uz dodatak bitnih sastojaka. Uz 300 grama rotkvica, potrebna su tri jaja i zeleni luk:

• 300 g kuhane kobasice (ili kobasice);
• pakiranje rakova;
• kuhani krumpir (3 komada);
• nekoliko krastavaca;
• slatkasta kukuruzna banka;
• majoneza.

Svi sastojci moraju biti sitno sjeckani, kombinirani u zdjelici za salatu s konzerviranim kukuruzom, malo soli, sezonom s majonezom. Brzo, ukusno i zadovoljavajuće.

</ p>