Crni rotkvica. Kuhanje recepata

U našem vremenu, kada je cijela zemlja "zasićena"nitrati, rotkvica koja ih ne apsorbira u sebi, može se smatrati jednim od najvrjednijih i najopasnijih namirnica. Posude koje uključuju crne rotkvice, recepte s njom su pretežno salate.

Salata od mrkve s rotkvica

Rotkvica i četiri mrkve rastrgani supločice, sol, dodajte nekoliko žličica kisele vrhnja, pomiješajte, širite klizač u zdjelicu salate i sipajte na vrh s malom količinom kiselog vrhnja. Također je vrijedno da ne treba temperaturno tretiranje takvog povrća kao crnog rotkvica. Recepti vam omogućuju pripremanje posebno utvrđene hrane.

Radish salata

Crni rotkvica 400 g tanko je izrezano na pločeili slamu, sol, a zatim pomiješati s nasjeckanim lukom, sezonu s lean uljem. Možete kuhati ovu salatu umjesto lukom s zelenom lukom (četiri do pet komada). U tom slučaju treba napuniti kiselim vrhnjem s majonezom i dobro izmiješati.

Razmišljajući o jelima od crnog rotkvica, možete fantastičnu sliku, kombinirajući ga s različitim proizvodima.

Svježa salata

Dva komada svježeg mrkve i rotkvice su izrezanitanke dugih slamčica, stavite u tavu, vrh s žlicom octa, sol i dodajte šećer. U sredini salate, jedan brežuljak se izlijeva četvrtinu zemlje mljevenog papra (crna i crvena). Onda snažno zagrijte četiri žlice mršavog ulja, prelijte na papar, brzo miješajući salatu u kružnom pokretu, zatvorite poklopac i ostavite na četvrt sata. Nakon toga stavio je u salatu i ukrasio je.

Salata "Wonderful"

Jedan komad rotkvica i mrkve teško je utrljao,rastrgati sto grama kupusa. Dvije jabuke izrezane su slamkom, odvojite dvije žlice konzerviranog kukuruza, sve pomiješajte, sol, pospite paprom, majonezom vode i ukrasite.

Uz meso, također možete pripremiti zanimljiva jela od rotkvica. Recepti su jednostavni.

Radish salata s mesom

Jednim rotkvama izrezanim u tanke trake, soli, dodajte dvije stotine grama kuhanog mesa, također izrezati u trake, četiri žlice zelenog graška i napuniti sa šest žlica kiselog vrhnja.

U salatama s nekim vrstama riba također idecrni rotkvica. Recepti se preporučuju za uglavnom pollock filete. Oprati 700 g fileta, poprskati s ubrusom i izrezati u trake, posuti malo octa, dodati dvije žlice šećera, nekoliko žlica soje, dodati sol i nježno miješati. Stavite marinadu četiri sata pod čvrsto zatvorenim poklopcem. Dva rotkvica i žarulja, šest mrkvu očistiti i fino usitnjene slamke, dodati sol, dodati šećer i raspasti s rukama dok se ne dodjeljuje sok. Povrće napuniti s dvije žlice soje umak i ostaviti marinirati za nekoliko sati. Nakon toga spojite povrće i ribu. Stavite na njih zgnječen češnjak (četiri do šest lobula), pola čajne žličice korijena, mljevenog papra na okus (crveno i crno). U tavi dobro zagrijte tavu mršavog ulja, prelijte na salatu i dobro promiješajte. Minuta tri salata trebala bi stajati pod zatvorenim poklopcem. Onda se mora ponovno miješati i hraniti na stol.

Zadovoljavajući i neobičan je salata od rajčicasir. Protrlja s 200 g rotkvica, a sol se pomiješa s istom količinom fermentiranih mliječnih sir, koja je triturirana sa četiri prethodno krema žlice. Zatim dodajte par spoonfuls zdrobljenih oraha kernele i napuniti sa šećerom. Ljudi postiti, često pomaže crna rotkva recepti koji su vrlo raznolike. Oni se mogu proizvesti, na primjer, korisno rotkvica salata s orasima. Jedan rotkvica kuhanu mrkvu grubo kresivo. Kernel dvanaest orasima i četiri režnja češnjaka bubnjalo. Svi se miješaju. Dodajte sok od pola limuna, limuna i udario opet lagano miješa.