Svinjetina se smatra jednim od najukusnijih ibrza hrana u kuhanju. Brzo je pržena i u ulju i bez nje. Uklanjanjem masnoća dobivamo najslabije meso. Za pečenje i prženje, najbolje je uzimati premium meso: pršut, pršut ili lonac.
Svinja se savršeno slaže s bilo kojim voćem,oraha i meda. Poslužite jelo iz nje preporučeno sa senfom, slatkim umacima i svježeg zelenyu.Horosho kombinaciji sa svinjetinom i povrćem, posebno ako su stavili zajedno. Od pića, za ovo jelo je prikladnije bijelo i crno vino, i pivo, uz solenyami.Poprobuyte recept za svinjetinu u pećnici, što je svakako vjerojatno da će se žaliti na svoj voljenima i biti u mogućnosti za ukrašavanje blagdanskog stola.
Recepti za kuhanje svinjetine u pećnici "Pod krznom kaputom"
Potrebni sastojci: pola kilograma svježe svinjetine, luk, dva krumpira, komad tvrdog sira, majoneze, papra, malo soli.
Priprema: moje meso i izrezati nasumično u komade. Uzimamo list za pečenje, maskiramo površinu biljnim uljem, rasporedimo komade, pospite paprom i solju.
Luk je očišćen, tanko ošišan s pola prstena iStavite meso na vrhu. Krumpir se čiste, a moja velika tri na ribež. Odbacite višak sok, sol, dodajte majonezu, dobro izmiješati i širi ravnomjerno na vrhu luka. Potrebno je dati krumpir ravnu površinu i pospite ribanim sirom. Uključite pećnicu, pokrijte pecivo folije (poklopac) i pecite dok kuhano meso.
Ako želite da se meso ispostavi juicier, ondadodajte malo kuhane vode na lim za pečenje. Nekoliko minuta prije spremnosti, uklonite foliju da biste napravili ukusnu i hrskavu kore od sira. Ovo nije komplicirani recept za kuhanje svinjetine u pećnici - prilično popularna jela koja je pogodna za odmor i obiteljsku večeru.
Svinjci od svinjetine u pećnici
Posuda se kuha prilično brzo, ima okus i miris.
Schnitzel je vrlo jednostavan recept za kuhanje svinjetine u pećnici, u kojoj ne morate ga pobijediti.
Da biste to napravili trebat će vam: 300 grama mesa, luka, tri srednje rajčice, komad tvrdog sira, biljno ulje, malo soli i papar.
Priprema: meso je dobro oprati, izrezati na ploče, pažljivo protrljati svaki komad s sol i posipati paprom. Pijte u ulju s obje strane.
Naručite rajčicu, izrezati u srednje kockice i pržiti u tavi, gdje je meso pržena.
Sir je fino trljao na rešetku.
Uzimamo najširi jelo, širimo prženi meso, stavljamo rajčice na vrh i pospite ribanim sirom. Ako želite, možete dodati umak od rajčice.
Schnitzel je spreman!
Pilaf od svinjetine u pećnici
Potrebni proizvodi: pola kilograma mesa, dvije čaše bijele riže, luk, velike mrkve, biljno ulje, lisnato listiće, začini i sol.
Priprema: Riža se čisti, temeljito oprati, staviti u vatrostalnu posudu, posuti začinima, dodati lisnati list, posoliti rižu s vodom i staviti u zagrijanu pećnicu, postavljajući prosječnu temperaturu.
Dok se riža kuha u pećnici, brinemo se o mesu. Opramo ga, izrežemo u komadiće, pospite paprom i solju.
Mrkve se čiste i utrljaju na najveći gratet.
Izrežite luk u kocke.
Stavimo posudu na vatru, dodamo biljno ulje i najprije pržimo svinjetinu, zatim stavimo luk i mrkvu.
U ovom trenutku naša je riža bila spremna. Mi smo ga dobili iz pećnice, pažljivo promiješati, proširio svoje meso s povrćem, sol, mix opet, sipati malo vode i staviti natrag u pećnicu. Držimo pilaf u pećnici sve dok nije spreman, zatvarajući je s poklopcem.
Bon appetit!
</ p>