Hranjiva salata od piletine jetre

Danas se od pileće jetre može kuhatigotovo bilo koje jelo. Odlikuju se velikim sadržajem korisnih tvari. To su vitamini (A, B9, itd.) I sve vrste kiselina potrebnih za tijelo. Mistresses obično pripremaju salatu od piletine jetre. Postoji mnogo recepata i sve su, naravno, raznovrsni.

Salata od gljiva iz jetre

Pripremiti blagdansko jelo može biti lako. Dovoljno je provesti malo vremena i truda, kao i poduzeti dostupnih sastojaka. Među njima, pileća jetra (oko 300 g), 3 žlice brašna, 3 kuhana jaja, svježi i kiseli krastavac, 200 g sira, luka, 300 g gljiva (možete uzeti apsolutno ima), sol, svakako papar, muškatni oraščić (prizemlje), žličicu senfa i jogurt.

Jetra treba temeljito oprati i očistitinepotrebni film. Odmah komadi valjane u brašno i poslan na tavi, gdje lagano pržena dok kuhani. Nakon što se jetra ohladi i sitno isjeckan. Jaja sjeckani fino i doda u jetri u zdjelu. Sir utrljati na ribež, a krastavci su slomiti na kocke. Gljive u međuvremenu pržene s lukom i muškatni oraščić. Sva ta mješavina šalje se salati. Napunite ga mješavinom začina, senfa i jogurta.

Piletina jetrene salate s paprom

Izvornik je salata od povrća, gdjepileća jetra savršeno se uklapa. Za njega trebate uzeti 200g ovog nusproizvoda, 2 mrkve, luka, 1 slatku papriku, glavne začine. Jetra je sitno sjeckana, luk je izrezan na pola prstena, a mrkva je sjeckana. S druge strane, papar je izrezan s lijepim i urednim prstenovima. U vrućoj posudi, jetra se prži, a zatim se dodaje pripremljeno povrće, nakon čega se sve položi na prekrasno jelo.

Salata od kuhane jetre i grejpa

Hranjiva, ali vrlo niska kalorijadobiva se egzotična salata jetre od piletine. Za to je potrebno uzeti 300 grama. (grejna jetra), 1 grejpa, 4 žlice maslaca (povrća), 2 malene žlice soje, lišća i zelene salate, sol i papar. Prvo, već pripremljena jetra izrezana je na kriške i začinjena začinima. Zasebno lišće ostavite na veće dijelove. Grejp je oguljen i ogorčen film. U tom slučaju, tajni sok se također skuplja u zdjelu.

Sorrel, zelena salata i grejpovi se kombiniraju i raširujuu zdjelici salate. Na vrhu kuhane jetre. Posolite salatu s posebnim umakom. Pomiješajte biljno ulje, sok od grejpa i umak od soje. To i voda lijepo i egzotično jelo.

Pileća salata od jetre sa zelenim graškom

Posebna milost ili izvorni sastojciovo jelo nije drugačije. Međutim, lako će vam pomoći u širenju obitelji stol za blagovanje. Za kuhanje trebate pripremiti 300 g kuhane piletine, 1 luk, limenku zelenog graška, 10 tučnjaka, 2 žlice ulja, malo octu i sol.

Najprije morate marinirati luk. Izreže se u tanke polu-prstenove i čuva jedan sat u mješavini octa i vode. Kuhana kuhana jetra je slomljena u obliku brusochkov. Istovremeno, jaja se kuhaju i podijele na 4 dijela.

Povezana je jetra s graškom, a tamo se dodaju i jaja s lukom. U međuvremenu, i napraviti preljev, kombinirajući maslac i čajnu žličicu octa. Sve je pomiješano, a jelo se poslužuje za stolom.

Salata s jetrom i maticama

Zanimljiva kombinacija jetre i cedara od ljuštenja u sljedećoj salati. Neće ništa poduzimati:

• piletina jetre 400g;
• gljive 200g;
• borovih orašastih plodova 50g;
• lisnatog lišća;
• biljno ulje 50 ml;
• crni papar i sol.

Izrezati gljive (po mogućnosti, ako su gljive)rezati i poslati pržiti u tavi. Sadrži i matice. Sve je napunjeno paprom. Jetra se također rezati i poslati u tavu. Nakon toga, mješavina je temeljito slana.

U međuvremenu, listovi salata su postavljeni na ploče, a rezultirajuća pržena masa je postavljena na vrh. Topla salata je spremna i uvijek će biti izvrstan dodatak stolu!