Napravite ukusnu tortu od žele na različite načine

Mogu li napraviti domaću tortu od žele? Odgovor na to pitanje ćete naučiti iz materijala iz članka.

Opće informacije

Prije nego što nam kažete kako napraviti pita od žele, recite nam što je gore navedeni proizvod.

Kissel je vrlo popularno piće u našemzemlja koja ima visoku nutritivnu vrijednost. U većini ljudi obično je povezan s prehranom ili dječjim jelo. Međutim, valja napomenuti da iskusni kuhari čine od takvog rasutog proizvoda ne samo slatke napitke, već ga koriste kao osnova za kuhanje domaćih kolača. Na primjer, pita iz žele je mnogo veličanstvena, ravnomjernija i ukusnija od one koja je pripremljena na tradicionalan način.

Quiche torta: korak po korak kulinarski recept

Do dolaska dugo očekivanih gostiju, mnogiljubavnice razmišljaju o tome što kuhati, tako da svi bliski i dragi ljudi cijene svoje kulinarske sposobnosti. U pravilu nikoga nećete iznenaditi tradicionalnim domaćim kolačima. Zato vam preporučujemo da napravite kolač od žele koja ima poseban okus i miris, kao i mekanu i mekanu strukturu.

Dakle, da bismo pripremili osnovu, trebamo:

• jaje svježi veliki rustikalni - 5 kom .;
• Kisel suha jagoda (kupiti u pakiranjima) - oko 250 g;
• filtrirana voda za piće - visoka 5 žlica;
• soda kantina - desertna žlica (umiriti ocat 6% -cent);
• prosijan bijeli brašno - 4 velika žlica;
• Svježa jagoda - nekoliko komada;
• Aromatiziranje vanilije - nanesite na okus;
• granulirani šećer - 4 žlice velike.

Miješanje tijesta

Pita od žele, recept kojeg smouzeti u obzir, vrlo visok, bujna i ukusna. I prije nego što ga ispeći, trebali temeljito miješati bazu. U tu svrhu, svježa jaja moraju biti odvojeni u žumanjke i bijelaca. Za zadnji sastojak dodati vanilije i šećer-pijesak, a potom sve ritam s mješačem za proizvodnju voluminozno, sjajan i otporan pjena.

Što se tiče žumanjaka, trebali bi bitisipati suhe jagode i temeljito promiješati. Usput, ovaj se sastojak mora prethodno položiti u zdjelu i dobro se umiješati žlicom, tako da u njemu ne postoji samo jedna gruda.

Nakon stvaranja homogene mase jajetapotrebno je dodati vodu za piće i ugasiti sode za pečenje s 6% -tnim ocem. Zatim u zdjelu s marmelom potrebno je postupno uliti u bijelo prosijano brašno.

Rezultirajuća debela i homogena masa treba prethodno razrijediti šišanje s proteinima. Na to se priprema tijesta smatra potpunom.

Postupak formiranja

Za pečenje ukusne pite poljupca u čoporutreba pravilno oblikovati. Da biste to učinili, uzmite izravan ili reljefni oblik, podmazujte ga uljem (po izboru možete posipati mangom) i stavite ga u tijesto. Kao ukras na površini poluproizvoda, preporučljivo je lijepo postaviti polovice polu-gotovog proizvoda od jagode. U procesu pečenja, oni "utopiti" u debljini kolača, dajući mu malo vlažnost.

Pecite u pećnici

Nakon kolača iz ljubičice u čoporu će bitimora se odmah poslati u grijani ormar. Pecite takav desert na temperaturi od +195 stupnjeva, nakon čega slijedi oko 60-65 minuta. U tom razdoblju proizvod je potpuno pripremljen, dobro će se popeti, postati ukusan i mekan.

Kako služiti članovima obitelji?

Sada znate kako to učiniti samimekana i nježna pita od žele. Recept za ovaj desert je odličan u onim slučajevima kada je potrebno kuhati neobične ali vrlo ukusne kolače za dolazak dugo očekivanih gostiju.

Nakon što je kolač kuha, potrebno je ukloniti iz kalupa pozicioniran na tanjuru, dijelom da se ohladi, a zatim izrezati na komade i poslužite uz kakao, mlijeko ili čaj.

Izrada kolača od žele u multivarhu

Postoji nekoliko mogućnosti za topripremite mekanu i meku tortu od slatkiša pomoću slatkog, labavog proizvoda poput žele. Klasična metoda koju smo razmatrali gore. Što se tiče drugih recepata, oni mogu sadržavati potpuno različite proizvode.

Dakle, trebamo sljedeće sastojke:

• jaja svježa velika rustikalna - 3 komada;
• Kisel suha bez ikakvog okusa (kupiti u pakiranjima) - oko 250 g;
• kefir nije jako masna - puna stakla;
• soda kantina - ½ desertna žlica;
• prosijan bijeli brašno - 2 velika žlica;
• biljno ulje - 5 ml (za podmazivanje jela);
• Aromatiziranje vanilije - nanesite na okus;
• Šećer-2 žlice su velike.

Postupak pripreme tijesta

Ova je kolača vrlo jednostavna. Kefir se mora zagrijati na niskoj temperaturi, a zatim ga ugasiti. Uz piće kiselog mlijeka potrebno je dodati tučeno jaje, aromatski vanilin i šećer. Nakon miješanja sastojaka, suha žele se postupno uvode u bazu, koja je prethodno pretvorena u prašak žlicom. Konačno, u istoj posudi morate uliti bijeli prosijan brašno.

Izrađujemo i pečemo u multivarijatu

Nakon što je napravio viskozno homogeno tijesto, to bi trebalo bitiulijte u zdjelu multivarka, koja se mora prethodno namazati. U ovom obliku, proizvod se mora kuhati u pečenju u zatvorenom poklopcu tijekom 60 minuta. Ovaj put je dovoljan da se pita dobro podigne, postaje bujna i ukusna.

Mi služimo za stolom

Na kraju pečenja potrebna je pita od kolačalagano se ohladi, a zatim se premjesti na tanjur, izrezati u dijelove i služiti članovima obitelji zajedno sa svježe pripremljenim čajem ili jakom kavom. Bon appetit!