Kakva će večera biti poslužena bez salate? Za hostesa salata - to je neka vrsta „čarobni štapić”. To ne treba zagrijati kao vruće jelo, to priprema prilično brzo i jednostavno, a također je vrlo dobro za svoje zdravlje, a da ne spominjem vizualnu atraktivnost ovog jela. Prve salate pojavile su se prije 4000 godina, a do sada su važna i neophodna jela. Sigurno, u svakom obiteljskom jelovniku postoji nekoliko jako ljubljenih i ukusnih salata, bez kojih neće biti ni jednog odmora.
Salata od škampi nije samo drugačijaizuzetan, nježan i jedinstven okus, ali i najveću korist i vrijednost za zdravlje. Meso škampi je zasićeno aminokiselinama, vitaminima PP i B i elementima u tragovima. I zbog malog sadržaja masnoća, smatra se da je najbolji prehrambeni proizvod.
Obratili smo pozornost na nekoliko recepatasalate uz upotrebu škampi, među kojima, zahvaljujući originalnosti dizajna i zapanjujućeg okusa, ističe se salata s škampi i ananasa. To se odnosi na univerzalnu, kao salata s škampi i ananasa, može se pripremiti i služiti kao svečana jela, a lijepo dizajnirana, kao i svakodnevna hrana. Salata s škampima i ananasom - to je ludo lijepo i sjajno ukusno, ali je vrlo jednostavno i jednostavno.
Salata s kozicama i ananasom. Recept.
proizvodi:
Najprije kuhajte škampi. Da biste to učinili, u kipuće, malo slane vode, spustite ih 2-3 minute, zatim ih izvadite iz vode i ohladite. Kuhati škampi i izrezati u kocke. 5 komada ostaviti kao ukras za salatu. Zatim kuhajte tvrdo kuhana jaja. Kuhajte jaja, kul, i također izrezati u kocke. Nakon toga, uzmite ananas, odrežite ga na dva dijela, izvadite pulpu i izrežite ga u kocke. U zasebnoj posudi, kombinirajte sve sastojke, sipajte majoneze i pomiješajte. Salata staviti u pola ananas oguliti i ukrasite s škampi. Posuda je spremna.
Salata s kozicama i lososom. Recept.
Za ovu salatu trebat će vam sljedeći proizvodi:
Najprije kuhajte kuhani krumpir na velikugrater, stavite ga na jelo, malo pospite, papar i masnoću s majonezom. Odrežite kriške i položite ih na vrh krumpira. Odrežite jaja, tvrdo kuhana jaja, stavite na ribu i pokrijte majonezom. Svježi krastavac temeljito oprati u hladnoj vodi, sitno nasjeckati i položiti preko sloja jaja. Škampi mesa malo pržiti s nasjeckanim luk, cool i staviti na krastavac. Posipajte vrhom škampi s ribanim sirom. Salati uredno s svih strana, prekriti majonezom. Na njemu ukrašite tanke kriške lososa, maslina, zelenila i pospite sjeckanim orasima.
Salata s kozicama i celerom. Recept.
Za dvije servirane salate potrebni su vam sljedeći proizvodi:
umak:
Kuhajte u slanoj vodenoj škampi (ne duže od 3 minute). Kuhajte jaje i sitno isjeckajte. Izrežite sitne komadiće celera i lukova. Svi sastojci za salatu su pomiješani.
Pripremamo benzinsku crpku. U zasebnoj zdjeli, mix majoneze s ketchupom i Tabasco umakom.
Da biste poslužili tablici, preporučujemo sljedeće:način: na tanjur, pažljivo postaviti lišće zelene mlade salate, a na vrhu lay out salata od škampi. Sipati umak, sezona s paprom i sol.
Hrana je spremna. To će zasigurno ugoditi svojim gostima. Bon appetit!
</ p>