Pripremamo ukusne košare s nadjevom gljiva

Punjene košare su popularni snack,što se često može vidjeti na svečanim stolovima. Pripremite ga za razne vrste recepata, kao temelj za korištenje povrća, kapa od gljiva, proizvoda od tijesta. Košara gljiva nadjevom zauzimaju posebno mjesto među tim receptima, jer su ukusne, korisne i čak mogu postati ukras na stolu, čak i za vrijeme korizme. Hoćemo li ga kuhati?

Kako napraviti mljeveno meso?

Koriste se najčešće za punjenje košaragljive pomiješane s drugim sastojcima. Na primjer, gotovo uvijek u pratnji prženih lukova. Savršeno se kombiniraju s piletinskim mesom, rastopljenim sirom, pirjanim mrkvama, zelenilom.

Ako koristite obične gljive ili gljive kamenica,nije potrebno komplicirano prethodno liječenje. Može se staviti u košare i vlažne, imat će vremena za pečenje. Šumske gljive moraju se kuhati 40 minuta, sušene u sjemenku, a zatim pržene.

Potato Boats

Krumpir se savršeno uklapa u gljive, i totandem stvara ogromno polje za kulinarske eksperimente. Ne možete učiniti bez mirisnih pečenih lukova. Lako se oblikovati košarice pire krumpira s gljivama. Da biste to učinili, kuhani krumpir se umijesi do homogenosti bez dodavanja tekućine. Kako bi košarice ostale u obliku, brašno se dodaje u pire. Za punjenje koristite pržene gljive.

Možete staviti pola krumpira. Za pripremu takvih košara, kuhani do polu-kuhani gomolji, koriste se zajedno s korom. Da biste stavili u njih mast za gljivu, uz pomoć žličice krumpira uklonite sredinu.

Punjeni šeširi

Lijepo i originalno izgleda na stolu ovaj snack. Kao košare, šampinjoni šampinjona ovdje se koriste. Priprema za punjenje pripremljena je od nogu gljiva, prženih lukova, kuhanog mesa.

Sastojci kuhani pojedinačno trebaprolaze kroz meso za mljevenje, kombiniraju se i miješaju do potpune homogenosti. Ispunjen kapa ležao na utvrđenim pleh sa folijom i poslati ga u pećnici 20 minuta Ovaj put je dovoljno da se košara s gljiva popunjavanje potpuno propeklis. Dopuniti recept s ribanim sirom - to će se rastopiti, čineći ukusnu rumen koru.

Kolač od tijesta

Tijesto je također odličnoza pripremu košara s umakom od gljiva. Recept testa može se uzeti gotovo bilo koji: prikladan kvasac, kolač, pušenje. Kako biste uštedjeli na vremenu i trudu, možete kupiti gotove tijesto i oblikovati košare.

Okus gljiva naglašava se domaćim vrhnjem ili komadom maslaca, koji mora biti upakiran u svaku košaru. Vrijeme pečenja ovisi o vrsti odabranog testa.

Košare, peciva

Ali recept, koji vam može pomoćiiznenadni dolazak gostiju. Jednostavno se priprema, ne uključuje nikakve složene manipulacije, nego se razlikuje od troškova većine drugih recepata. Da biste pripremili takve košare s nadjevom gljiva, trebat će vam snop bagela, malo toplo mlijeko, potopiti ih i mljeveno meso. Prvo što radimo je bacanje bagela u široku zdjelu s toplim mlijekom ili vodom. Dok oteknu, ispunit ćemo punjenje. Minj gljiva, izrezati na komade, pržiti u ulju s lukom. Dok gljive pržite, pripremamo posudu: pokrimo ga folijom i uljem. Za gljive možete dodati malo piletina. Izvrsno s njima i kuhana jetra. Spojeni sir će "vezati" sastojke, ne dopuštajući im da se raspadnu. Možete dodati mljeveno meso i svježe zelje. Općenito, za punjenje možete pokupiti bilo koji recept. Košare s nadjevom od gljiva, pripremljene od bagela, bit će pečene 10 do 15 minuta sve dok ne budu spremne. Režim temperature pećnice je 150-170 stupnjeva.

Mi služimo za stolom

Košare s punjenjem gljiva - snack, kojijedu s rukama poput pite, valovany, profiteroles. Ne zahtijevaju složene pribor za jelo i pojedinačne ploče. Na stol, košare se poslužuju na širokoj ravnoj posudi, ukrašen zelenim i kriške povrća. Neprihvatljivo je međusobno povezivanje košara, a još više - za odbacivanje klizača. Treba ih slagati u jedan sloj. Postavljanje na tanjure košara s gljiva punjenje može biti poseban posluživanje lopata.