Mazurka - drevni poljski ples. Ali u kuhanju postoji "Mazurka" - izvorna, ukusna salata, šarena i vrlo korisna. Želite li znati kako je pripremljena?
Mazurka je vegetarijanac
Kao što ste već razumjeli iz naslova, "Mazurka" (recept)- salata koja može biti meso i vegetarijanac verzija. Dopustite da se više pustimo na to. Trebat će vam: banka konzerviranog graha tamne, drugi - kukuruz, 2-3 komada paprika (po mogućnosti crvene ili jedna crvena a druga zelena, ili žuta). Neobičan „mazurka”: recept (salata) uključuje sve više i ukiseljeno (odijelo i ukiseljeno) krastavci - 2 komada, velika, šaku oraha, par zubochkov češnjak, peršin (zeleno), cilantro, biljno ulje (maslinovo ili suncokretovo) , Da biste saznali što je „mazurka” (recept), pripremiti salatu počevši s činjenicom da baca u cjedilo grah i kukuruz. Pepe i izrežite ga u kocke. Krastavci također. Posijajte korov i peršin. Odrezati matice. Češnjak se pusti u tisak. Stavite sve sastojke u zdjelu, dodajte sol, papar, začinite uljem i dobro promiješati. U vazi se cijela salata ostavlja. Odlikuju se "Mazurka". Recept (salata, možete ostaviti iu ovom obliku) preporučuje da ukrasite jelo sjeckani paprika prstenje, rasprostire se na vrhu jela.
Mazurka
Sada se okrenimo verziji za meso. Kao ovaj sastojak kuhari nude goveđi jezik ili jednostavno govedinu. Kuhajte u slanoj vodi dok ne kuhate. Cool, izrezati u trake. Uzmi 2-3 kivi voća, četkom, izrezati na male kriške. Polu-prstenovi nasjeckajte 3 crvene paprike. Dolazi na salatu "Mazurka" (recimo preporučuje), kao što je gore spomenuto, konzervirane crvene grah. Stavila je cjedilo, pustila je da se isprazni. Izmiješati sve sastojke, dodajte, sezoni s umakom od maslinovog ulja i nekoliko čajnih žličica senfa. Posolite salatu svježim sjeckanim kopčom prije posluživanja. Divno je, zar ne?
Mazurka izvornik
Što još može biti salata "Mazurka"? Prvo, postoji mnoštvo mesnih dijelova. Ova je komponenta dobra u obliku pilećeg prsa, pršuta. To je divno za okus i jerky. Ili ne kuhano, ali pečeno, prženo. Drugo, grah. U prethodnim receptima bio je konzerviran. Ali možete redovito, sirovo i pravedno kuhati. Naravno, prije toga bi trebalo natapati nekoliko sati. Kao preljev se upotrebljava ne samo biljno ulje, nego i majoneze, međutim, po mogućnosti lean, nisko kaloričnu.
"Mazurka" s pršutom i jabukama
I konačno složenija salata"Mazurka", od kojih je komponenta: pršuta - 250 g, rozbif (svinjetina lean) - 100-150 g, jabuke, slatki i kiselo - 2 komada srednje veličine, grašak (5-6 žlice), ¾ šalice kuhani grah, 1 krastavac (slani), malo (na okus) kukuruza (iz banke), 1-2 paprike. Majoneza je pogodna za odijevanje. Komponente, koja zahtijeva kockice, povezivanje s grašak, grah i kukuruz. Umiješajte, sol, sezonu, neka salata bude infuzirana i poslužite. Samo napunite zeleno!
Jedi za zdravlje!
</ p>
