Cvijeće iz cikorije u narodnoj medicini. Koje su prednosti cvjetova cikorije i kako ih koristiti?

Znanstveno ime cikorije spominje se po prvi put u spisima Theofrastusa i Dioscorida, grčkih filozofa koji su ovu biljku nazvali Kichorion.

Latinski naziv intybus iz grčkogprevodi kao „urezan” (oblika lista), te s latinski - kao „cijev” (zbog šuplje stabljike). Ime wegewarte (njemački) - „trputac”, „Road straža” - naglašava da je ova biljka može se naći u neposrednoj blizini ceste duž polja. Istovremeno Ukrajinci nazivaju njegov šumoviti snaga „petrіv batіg”. U ovom članku smo saznali da je ova biljka, kao i korištenje cikorije cvijeća.

opis

Ova višegodišnja biljna biljka zeljastih biljakaKompozitna sivo-zelena boja s višestrukim zadebljanim korijenjem vretena, dostižući dužinu od 1,5 m. Štoviše, svi dijelovi ove biljke sadrže mliječni sok.

Staza podignuta, jednobojna, do 150 cm visoka, prekrivena rijetkim dlačicama, grančica.

Listovi su redoviti, okupljeni u rozetu, radikalnu,Pinnately izrezani, dlakavi na donjoj strani, sužava se na bazu u peteljku, dok su listovi kaulina - oštrih, regularni, sesili; gornje su čvrste, lancete.

Tsikoriya cvjetovi su plave, ponekad bijele ili ružičaste, trske, sakupljene u raznim solitarima i sjedeći na nekoliko komada na malim košnicama pedunki.

Voće je sjeme oblika krivog klina,Prizmatičan, s malim komadom filmova. Jedna biljka može proizvesti oko 25.000 sjemenki, koje zadržavaju sposobnost klijanja ne više od 7 godina. Ciklina cvjeta cijelo ljeto, plodovi sazrijevaju u ranu jesen.

reprodukcija

Propagira vegetativno iz korijena i sjemena. Rasprostire se praktički diljem Rusije, isključujući sjeverne regije.

Područja rasta

Ciklar raste na slatkom i pješčanom slamu svježomi suhim tlima na strmim obalama rijeka, kao i uz ceste i padine gudura. Prenosi privremeni nedostatak vlage i značajnu zbijanju tla.

Razmatraju se cvjetovi cikorije od davnih vremenalijekovi. Avicenna, poznati liječnik srednjeg vijeka, naširoko su koristili biljne lijekove za liječenje brojnih bolesti, gastrointestinalnih poremećaja i upala očiju. Preporuča izvana primjenjivati ​​cikorije u obliku zavoja s gihta na bolesnim zglobovima. Biljka je bila poznata drevnim Rimljanima i Grcima.

Prve plantaže cikorije u Rusiji položene su 1880. godine u blizini Yaroslavla.

Kemijski sastav

Korijeni biljke sadrže laktocin, kolin, pektin,lactucopicrin, što daje intibin lišće i korijenje gorkog okusa, glikozide, tsihoriin, inulina, tanini, silicijeva kiselina, taraksosterol, šećeri, askorbinske kiseline, tiamin.

Ciklični cvjetovi sadrže kristalni glikozid, mladi listovi - karoten, sjemenke masno ulje. Također u biljci nalaze se inulin, askorbinska kiselina, kalijeve soli.

Uzgoj i uzgoj

Propagirajte sjemenke cikorije i iz korijena. Nakon žetve biljke koje su na odabranom mjestu ranije, izvode osnovni oranje i piling na dubini od oko 30 centimetara. Tlo je ubrano u proljeće i pokopano prije sjetve. U proljeće koje sijaju, izbojci se pojavljuju nakon deset dana. Njihova skrb sastoji se od korova u korovu i obrađivanja redaka.

Sakupljanje, sušenje i sakupljanje

Kao što je gore već spomenuto, u medicinske svrheaktivno korištena cikorija. Cvjetovi i lišće biljke dobivaju se u jesen, nakon što rozeta bazalnog lišća počne blijedjeti. Korijeni kopaju lagano otresite caked zemlju, rezati noževima nadzemnim dijelovima, to se vrlo brzo ispire pod mlazom hladne vode, maknuti truli i oštećeni dijelovi su postavljeni za venuća u hladu. Deblji korijen treba odrezati, dok su dugački - nekoliko komada preko. Nekoliko razvijenih primjeraka ostavljeno je na šikarama za nastavak zaliha ove sirovine. Osušiti u sušilici ili peći na temperaturama do 60 ° C. Miris nema, okus je gorak.

Ljekovita svojstva

Dakle, koliko su korijene cvijeće korisne? Posjeduju adstrigentno, sedativ, diuretik, choleretic, anthelminthic, antimikrobno, protuupalna svojstva, poboljšati probavu, reguliraju metabolizam, poboljšanje funkcije srca, smanjenje razine šećera u krvi.

Koristite u medicini

Korištenje cvjetnica cikorije već je poznato iscjeliteljima. Upotreba juha iznutra jetre, mokraćnog mjehura, bubrega, za povećanje apetita, poboljšati probavu i dispepsija, gastritis, proširene slezena, zatvor, dijabetes, helmintski infestacije, anemija, astenija, pruritička dermatoza (neurodermatitis, ekcem, svrbež, kožnih čireva, seboroidnom dermatitis, urtikarija), histerija, vitiligo, psorijazu, abrazije, alopeciju, akne vulgaris, ali i kao diuretik, sedativ, koleretik sredstva za regulaciju poremećaja metabolizma.

Koristi se cvijeće iz cikorije u narodnoj mediciniu obliku dekocija, primijenjenog izvana u obliku losiona, kupki, zavoja, koristi se za giht, svrbež dermatoza. U bugarskoj medicini - u obliku žbuke za liječenje furunculosis.

Također, infuzija se koristi kao poboljšavačprobavu, apetit stimulans, koleretik, diuretik, antimikrobno, protuupalno i opor u gastroenteritisa, gastritis, kolelitijaza, hepatitis, nefritis, dijabetes, histerija, neurasthenia. U obliku pranja sa čireva, rana - juha, infuzija; s ekcemom, kuha - u obliku losiona; s upalom žlijezda, bol u abdomenu - u obliku kompresije.

S anemijom - sok kao toniksrce i umirujuće sredstvo za živčani sustav; za liječenje kožnih osipa, furuna, akni, ekcema i pustularnih kožnih bolesti, gnojnih rana, kao i diatezom, primjenjuju se izvana.

Crijeva od cikorije u obliku juha i infuzije također se mogu koristiti za histeriju, neurasteniju. Kao kolagog znači da sok od biljke je relevantan.

Lijekovi

Cikorija se ne koristi u proizvodnji lijekova. Piće iz ove biljke je popularno - prodaje se zajedno s običnim prehrambenim proizvodima.

Izgaranje trave

Da biste to učinili, pecite jednu žlicu sjeckanomsvježu ili suhu travu čašom kipuće vode, lagano zagrijavajte 10 minuta i 15 minuta. inzistirati, a zatim naprezati. Juha se koristi izvana za pranje, losione, kupke za liječenje akni, za uklanjanje kožnih osipa, purulentnih rana, čireva, ekcema, pustularnih bolesti, diateze.

tinktura

Da biste dobili tinkturu trebate 1 litrukipuće vode pivo 40 grama biljke, na toplom mjestu da inzistiraju na tri sata, drenažu. Koristite pola šalice tri puta dnevno za uklanjanje žuči sa cirozom jetre, žutica, očistiti slezenu i jetru, začepljenjem trbuha, oticanje slezene, bol u probavnom traktu. Dakle, koliko kapi pijete tinkturu cvjetnjaka cikorije? Svakodnevno nekoliko dana navečer i prije doručka po jedan čašu.

Izbjeljivanje korijena

Stavite čašu kipuće vode s žlicom korijena, zagrijavajte 20 minuta, a zatim ispustite. Koristite žlicu nekoliko puta dnevno ili kao čaj bez doziranja.

poultices

S teškim upalom ili bol u želucu odlistovi cikorije ne pomažu. Najprije se izlijeva vruća voda, zatim omotana na čistu tkaninu i dva puta se nanosi na bolne mrlje svaki dan.

Korištenje biljaka u drugim područjima

Pečeni korijeni biljke su surogat za kavu. Dakle, u Latviji su nam dodani uobičajenu kavu, također pripremaju piće s sokom od jabuka, medom i limunom.

Čaj napravljen od cvjetova cikorije također je vrlo popularan. Često su okusom voća i bobica. Korijeni može poslužiti kao izvor fruktoze, inulin, koji se koristi za proizvodnju alkohola (prinos alkohola cikorije ispred krumpira, a njegova kvaliteta je bolja).

Biljka je naročito cijenjena u ishrani prehrane. Aktivno se koristi u proizvodnji kolača i slatkiša u prehrambenoj industriji. Svježe lišće se može jesti, zaključuje da sorte salata sadrže veliku količinu askorbinske kiseline. U ovom slučaju salate se pripremaju od mladih stabljika, lišća i izbojaka. Mladi izbojci pržiti, kuhati, ispeći. U Belgiji, biljka je pečena u vinu s jabukama i sirom.

U Europi, kultivirani vitluf (listička cikorija). Dodano je na bočnoj posudi za kuhane, pržene, pečene i pirjane ribe, salate, u sirovom obliku - u juhu.

Tijekom kiše i vlažnim vremenom, cvjetovi daju ogromnu količinu plavog nektara. Od jednog hektara biljke primaju do 100 kilograma meda.

Nuspojava cikorije i toksikologije

Korijene cikorije nisu otrovne, a neočiti očiti nuspojava. No, s produljenom upotrebom, oni mogu poboljšati izlučivanje žuči i želučanog soka. Stoga, za osobe s visokom kiselosti želučanog soka, agense temeljene na cikorije trebaju se koristiti što pažljivije.

Pečeni biljni korijeni pokazuju izraženukoleretsko djelovanje. Oni mogu znatno povećati diurezu. Posljedično, dugotrajna upotreba kave iz cikorije je nepoželjna za osobe s bolestima žučnog mjehura i jetre.