Vlakna su panaceja?

Pristaše zdrave prehrane i životnog stila, a nerazmišljanja, mogu imenovati proizvode koji pozitivno utječu na naše tijelo. Među njima su: svježi darovi prirode - povrće i voće, salate, sušeno voće, kruh od cjelovitog zrna, žitarice, orašasti plodovi i mnoge druge korisne "dobre stvari". Što ih ujedinjuje? Sadržaj povrća i niski sadržaj kalorija. Osim toga, svi su bogati tajanstvenom celulozom.

Biljna vlakna ili vlakna su ljuskastanice od povrća i voća, žitarica i mahunarki, orašastih plodova i sjemenki. Ono što cijenimo ovaj prirodni izum? Nedostatak biljnih vlakana uzrokuje zatvor, što dovodi do jake opijenosti. Pod utjecajem otrov kvari kože, osipa i ljuštenja kože na to postala uobičajena, otpada kosa, slomljena nokte ... Nutricionisti su utvrdili najvažniju prednost vlakana: ova komponenta biljne hrane ne probavlja od čovjeka. Njegova glavna imovina je izuzetno važno za normalizaciju života: gruba vlakna, kao „spužva”, očistiti crijeva iznutra, poboljšava peristaltiku „Čistilište”, štiteći tankog crijeva regiju od korozivno djelovanje enzima. U dijetetiku biljnih vlakana - je važna komponenta, oboje ljekovito i zdravom prehranom.

Kompleks znanstvenika iz prehrambenih vlakana i polisaharidapodijeljeni u topljivi tip i netopljivi. Netopljiva vlakna su ukrućena stanična membrana, lignin i celuloza. Ova tvar praktički je nepromijenjena, poput spužve, prolazi kroz probavni trakt, apsorbira tekućinu, povećava volumen, uklanja toksine i kiseline, a zatim ispraši crijeva. Nalazi se u različitim povrću, voću, kao iu žitaricama, mahunarkama i žitaricama.

Topljiva vlakna su prirodnitvari slične gelu: pektini, smole, alginaza i heliceluloza. Ulazak u trbuh i u dodiru s tekućinom, pretvara se u žele. Njegova niskokalorična kompozicija omogućuje čarobni način da dugo ostane čovjek pun, bez štete na slici. Vrlo uobičajeni lijek je vlakno u tabletama i kapsulama za gubitak težine. Učinkovito smanjenje apetita rezultat je bubrenja medikamentozne tvari i punjenja želuca.

Ima li uvijek potrebu jesti tabletei kapsule? Prirodno vlakno u hrani: bobice, grah, citrusi, bundeve i sjemenke suncokreta, repe, jabuke, - prirodni je "zlatni ključ" koji se sastoji od topivih dijetalnih vlakana.

Svako vlakno zahtijeva obveznodnevna potrošnja vode: najmanje jedan i pol do dvije litre. Nedostatak tekućine dovodi do zadržavanja korisnih vlakana u crijevima i gubitka nekih njihovih apsorbirajućih svojstava.

Za zdrav funkcioniranje tijelanutricionisti se preporučuju uključiti u prehranu obje vrste vlakana: topljivi i netopljivi. Njihov omjer trebao bi biti 3: 1, odnosno ¾ dijeta treba biti netopljiva vlakna i ¼ topljiva.

Izgubiti težinu uz pomoć korisnih dijetalnih vlakanadolazi zbog normalizacije flore gastrointestinalnog trakta, njegovog punjenja i usporavanja asimilacije jednostavnih i složenih ugljikohidrata, kao i masti. Osim toga, vlakno eliminira tijelo od štetnog prekomjernog kolesterola. Proizvodi koji ga sadrže u velikim količinama obiluju vitaminima i prirodnim antioksidansima, dok su oni iscrpljeni lipidima i kalorijama.

Netopljiva vlakna su sastavni dio mekinje icjelovite žitarice, ukras voća i korjenastog usjeva, tamnozeleno povrće i salate, orašasti plodovi i sjemenke. Bogati izvor svoje topive "djevojke" su tikvice, brokula, jabuke, grah (bijeli i crveni), grapefruits, naranče, šljive, grožđe, kruh iz različitih zrna.

Vlakna su panaceja koja pomaže održavanju GIT-a, šećera u krvi, srcu i krvnim žilama. Dakle, vaše zdravlje će se sačuvati već dugi niz godina!

</ p>