Mikrovalna: nanosi štetu ili pomaže u kuhinji?

Mikrovalne pećnice su izumili njemačkiznanstvenika 30-ih godina prošlog stoljeća. Napravljeni su kako ne bi trošili dragocjeno vrijeme za pripremu hrane, a ne za uzimanje goriva za peći u ratnim razdobljima. No, u procesu korištenja novog uređaja, pokazalo se da gotova hrana ima negativan utjecaj na zdravlje vojnika, pa su Nijemci bili prisiljeni napustiti svoju uporabu.

Do danas su zauzete mikrovalne pećnicejake pozicije u kuhinji kućanica. Doista, oni su nezamjenjivi kada je to potrebno za brzo zagrijavanje gotovih jela, lako se mogu kuhati prehrambene hrane, odleđivanje mesa itd. Ali su moderni uređaji sigurni za naše zdravlje?

Štetu mikrovalnoj peći zabrinjava umovečovječanstvo nije ništa manje od štetnih učinaka mobilnih telefona. I ti strahovi nisu neutemeljeni, jer oba ova uređaja rade na istim frekvencijama. Tijekom najnovijih istraživanja otkriveno je nekoliko glavnih čimbenika koji ukazuju na to da mikrovalna pećnica nije tako sigurna.

Prije svega, određeni utjecajelektromagnetsko zračenje, i točnije - torzijska polja. Eksperimentalno je utvrđeno da elektromagnetsko zračenje ima torzijsku komponentu. To je glavni čimbenik negativnog utjecaja na ljudsko tijelo. Zbog toga se mogu pojaviti iritacije, glavobolje ili nesanica.

Za one za koje je postalo istinsko spasenjemikrovalna pećnica, oštećenje uzrokuje zračena temperatura. Naravno, s malo koristi, ništa strašno neće dogoditi, ali ako ga koristite stalno i dugo, visokofrekventno zračenje iz centimetarskog raspona počinje zagrijavati tijelo. Trenutak krvi se može nositi s ovim problemom, ali postoje organi u kojima je vrlo malo krvnih žila. Na primjer, takav toplinski učinak na leću oka može dovesti do zamućenja i uništavanja. Te su promjene neizlječive.

Elektromagnetsko zračenje je nevidljivo i neprimjetno,ali imaju izravan utjecaj na ljudsko tijelo. Istovremeno, rezultati izloženosti nisu odmah vidljivi pa je vrlo teško povezati bilo koju bolest s utjecajem kućanskih aparata.

Još jedan čimbenik, prema kojem mikrovalnaPeć donosi štetu - to je učinak mikrovalnog zračenja na hranu. Kao rezultat takve intenzivne obrade u hrani, može se pojaviti ionizacija molekula, što će dovesti do promjene u strukturi tvari.

Mikrovalna pećnica stvara nove spojeve koji ne postoje u prirodi. Nazvane su radiolizom. Takvi spojevi izazivaju pojavu molekularne truleži. Evo nekoliko primjera:

• Meso, kuhano u mikrovalnoj pećnici, sadrži kancerogen nitrozo dientanolamin.
• Odmrzavanje voća pretvara galaktoside i glukozide u čestice koje sadrže kancerogene spojeve.
• Ozračivanje mikrovalnih valova sirovih povrća pretvara alkaloide u karcinogen.
• Vrijednost hrane se smanjuje za 60-70%.
• Vitamini C, B i E. su uništeni.

Između ostalog, mikrovalna pećnica, štetašto je vidljivo već i tako je u stanju otpustiti stanice našeg tijela. Inženjeri, istražuje genom biljke i čovjeka, što je utvrđeno da može prodrijeti u stanicu ako se malo ozračiti elektromagnetske valove, pri čemu se stanične membrane oslabljeni. Budući da struktura ćelija je gotovo uništen, membrana ne može spriječiti prodor gljivica i virusa. Nadalje, prirodne mehanizam popravka inhibira stanice.

Što se tiče učinka zračenja na tijelo, možeškažu da mikrovalna pećnica puno šteti. Korištenje hrane pripremljene u mikrovalnoj pećnici dovodi do smanjenja frekvencije otkucaja srca i pritiska, izaziva pojavu vrtoglavice, glavobolja, nesanice, razdražljivosti i bolova u trbuhu.

Statistike kažu da uzrokuje ozračenu hranuzloćudni tumori u probavnom sustavu, osim toga, periferno stanično tkivo prolazi preporod, što rezultira probavom.

Posebno oprezno treba biti trudnožene. Zbog jakog zračenja elektromagnetskih polja, mikrovalna pećnica, čija je zla već znatna, može dovesti do pobačaja, prijevremenog porođaja i razvoja nedostataka u nerođenog djeteta.