Ukusna salata od povrća "Ankl Bens" pripremljena je za zimu na razne načine. Za one koji žele nadopuniti svoj arsenal s nekoliko zanimljivih recepata, predlažemo da proučite ovaj članak.
Da biste pripremili povrće za zimsko razdoblje ovim receptom, trebat će vam sljedeći set sastojaka:
Počnite pripremati povrće. Paprike, rajčice, mrkve treba dobro oprati i očistiti. Ako želite, možete ukloniti kožu od rajčice (za to su se stavili u kipuću vodu na minutu), što čini konzistenciju pripremljenog jela nježnije. Paprike nužno uklanjaju stabljike i sjemenke. Mrkva mrvica (bilo, možete na onu na kojoj mrkva su obično izrađena na korejskom). Luk crpi ljusku i izreže polukrugove.
Peel rajčice na meso mlinu (ilikoristiti miješalicu). Stavite pire krumpir sol, šećer i određenu količinu ulja. Ulijte zdrobljene rajčice u posudu za kuhanje i stavite kuhati 15 minuta.
Nakon što prođe vrijeme, dodajte u tavuostalo povrće. Kuhajte još 20 minuta. Nakon toga, ulijte u određeni volumen octa (možete malo više ako volite izlesee) i miješati. Stavite snack na vatru još 5 minuta i stavite ga u posude. Imate salatu od povrća "Ankl Bens" za zimu. Broj sastojaka je indiciran za pripremu 3-4 litre zalogaja.
Salata "Ankl Bens" za zimu dobar je dodatak raznim jelima. Može se poslužiti s kuhanom rižom ili krumpirom. Predjelo daje poseban okus mesnim i ribljim jelima.
Za drugi recept za salatu trebat će vam:
Isprati slatku, papričnu i rajčicu. Izrežite rajčice na 2-4 dijela. Zatim ih protrljajte na mljevenju mesa. Peel češnjak iz ljuske, samljeti na grater ili meso brusilicu. Pepe izrezati u polovice, ukloniti stabljike i sjemenke. Nasjeckajte slamu. Squash, ako nisu mladi, skidajte kožu i izrezani u kocke. U posudu stavite rajčicu, tikvice i češnjak. Dodajte biljno ulje, sol i šećer. Pomiješajte sastojke i stavite na vatru pola sata. Na kraju vremena dodajte bugarski papar i ocat. Ponovno promiješajte. Neka masnica kuhati i stavi ga još 20 minuta. Vruća salata se širila na staklenke, blokirajte poklopce. Cool i stavite na hladnom mjestu. Poslužite zimi kao zalogaj ili jelo sa samoposluživanjem. Bon appetit!
</ p>