Kako kuhati gljive mahovine: nekoliko izvrsnih recepata

Uz sve uobičajene znoj i gljive u šumimožete se susresti s mahovinom mahovine. Kako kuhati, ne znam sve. Vrlo je uzaludno, jer se jela iz nje dobivaju izvrsno. Ukusan juha, ukusna pripreme za zimu, originalni salate, ili jednostavno prženi krumpir s gljivama, bilo jelo će biti najbolji na

korištenje mahovina. Glavna stvar je znati kako to ispravno kuhati.

Hranjiva juha od gljiva

Razumijevanje kako pripremiti gljive mahovine, vrijedipočnite s receptom za izvrsnu juhu. Pola kilograma gljiva zahtijevat će nekoliko krumpira srednje veličine, dvije žlice bisernog ječma, jednu žarulju, zelje, začine, kiselo vrhnje i maslac za okus. Po želji, juha se može kuhati na mesnoj bujici. Ako se odlučite na vodu, ulijte u posudu četiri litre i pošaljite u peć. Prije kuhanja mahovine gljiva u juhu, trebali bi biti pripremljeni. Isprati i čistiti, pržiti solom na vrućoj tavi. Nakon sedam minuta dodajte sjeckani luk. Malo popržite i stavite u kipuću vodu u tavi. Dodajte žlicu soli i oprljenog ječma. Nakon deset minuta, mjesto u juhu oguliti i izrezati u male kocke krumpira. Kuhajte na četvrt sata, a zatim poslužite za stolom

bijeli kruh, kiselo vrhnje i svježi zeleni luk.

Žetva za zimu

Gljiva mahovina - jestivo, ali nezasluženonepopularan. Gljive i lisičke se mogu naći u receptima kuće zakatok još mnogo toga. U međuvremenu, na ovom receptu kiseli Mokhovikov ljubav cijelu našu obitelj. Za marinadu, trebat će vam po litri vode par žličica soli, nekoliko lovor, pola žlice octa, dvije pupoljci klinčića, malo papra u papar, žlica šećera. Proći i operite gljive, staviti u lonac i kuhati u slanoj vodi sa začinima, na par minuta dok kuhani dodajte ocat u posudu. Prije nego što kuhati gljive Mokhovikov nakon vrenja na, morate ih pokriti gazom i ukloniti nekoliko dana na hladnom mjestu upravo u tavi. Gotov proizvod se ispere, razgrađen banke, izlije marinadu navedene na početku recepte komponenti čepom na navoj i ukloniti na

skladištenje. Nakon dva tjedna radni komad već se može staviti na stol.

Crijeva krumpira

Za nekoliko krumpira trebat će vam parMokhovikov, dvije pile žumanjka, sol, svježe peršin i timijan, češnjak, dvije trećine šalice vrhnja, maslaca i povrća. Pržiti gljive u mješavini ulja, papra, soli i dodati nasjeckani češnjak i svježe bilje. Operite krumpir, oguliti, izrezati u male kriške, kuhati i samljeti u pire, umiješajte žumanjke. Odstupiti od tijesta tortillas, u svakom stavku punjenje od gljiva i omotati rubove. Prije toga ostavite dio punjenja zasebno. Pržiti pljeskavice do zlatno smeđe, napraviti umak s preostalim gljivama, samo zaljev vrhnja i dovesti do kuhati. Prilikom posluživanja takvih kolača na stolu, vrlo je ukusno sipati rezultirajući kremasti umak odozgo. Znajući kako kuhati gljive mahovine na ovaj način, uvijek možete ugoditi obitelji.

</ p>