Voćna košarica: zanimljiv recept

Što bi moglo biti bolje od košarice s voćemčokolada? Da biste napravili takvu kutiju tako je jednostavna da ćete se iznenaditi kako to prije niste razmišljali. U isto vrijeme, iznenađenje će biti vrlo originalno i bit će cijenjeno na bilo kojoj stranci. Nakon što ste stvorili takvu košaru, možete ga ispuniti bilo što: voće, bobice i sve što imate maštu!

Korak 1

Trebat će vam:

1. Čokolada (tamno: gorko, poluslatko).
2. Plastični spremnik (bilo kojeg oblika i veličine).
3. Široka špatula za ravnomjerno raspoređivanje čokolade.
4. Punilo za košaru (cijele plodine, rezano voće, orasi, itd.).

Korak 2

Rastopite čokoladu u vodenoj kupelji, za toStavite ploču s njom u posudu kipuće vode tako da je dno posude uronjeno u vodu i rubovi ostaju vani. Također ga možete rastopiti u mikrovalnoj pećnici.

Poželjno je upotrijebiti tamnu goruću ili poluslatnu čokoladu, umjesto bijele ili mlijeko, inače će kutija biti krhka i može se napuknuti nakon otvrdnjavanja.

Korak 3

Kako se formira košara s voćem

Recept je vrlo jednostavan - kada je čokoladarastopiti, ravnomjerno ga rasporediti na unutarnjoj površini plastičnog spremnika s lopaticom ili širokim kuhinjskim nožem. Možete koristiti bilo koji oblik i veličinu spremnika.

Korak 4

Nije potrebno prekriti zidove čokoladomspremnik do vrha, ako želite, možete odabrati za njih potrebnu visinu (unaprijed morate procijeniti što će biti vaša košara s voćem).

Sada, kada se formira dovoljno deblji sloj čokolade, dodirnite na dnu posude sa stražnje strane kako biste oslobodili mjehuriće zraka i izravnali površinu.

Spremnik stavite u zamrzivač nakošaru voća čokolade mogla bi se zamrznuti. Pazite da čokoladni sloj nije previše tanak i da se neće ispucati kad ga uklonite. Međutim, ako je potrebno, možete dodati još jedan sloj i ponovno ga zamrznuti. Što je košarica deblja, to je manje vjerojatno da se u njemu pojavljuju pukotine.

Korak 5

Preostalu čokoladu možete upotrijebiti tako da umaknu jagode ili druge plodove i plodove. Jednostavno ih spustite u rastaljenu masu tako da se ravnomjerno raspoređuje.

6. korak

Stavite gotove plodove i plodove na foliju za pečenje i ukrasite slastičar s prahom ili šećerom u prahu. Za zamrzavanje stavite list u zamrzivač.

Korak 7

Kada se čokolada učvršćuje, uklonite je izzamrzivač. Košari za voće su uklonjeni bez oštećenja, pretvorili spremnik i nježno povlačili svoje zidove u različitim smjerovima. Vidjet ćete da su mjesta gdje se čokolada odvojila od zidova kontejnera postala lakša. Područja na kojima se i dalje pridržava spremnika ostat će smeđa, trebate ih pažljivo razdvojiti. Nakon što otpustite zidove, lagano pritisnite dolje na dnu posude. Sada, da biste konačno izvadili koš, nježno ga izvucite, držeći zidove. Pazite da ne ispustite i ne slomite ga. Ako se slučajno prekine, možete ga lijepiti zajedno, također pomoću otopljene čokolade. Ne brinite o manjim nedostacima, kada se košarica s voćem (fotografija prikazana u ovom članku) napuni, neće biti vidljiva.

Sada ga napunite bobicama, voćem i slatkišima. Ako su zidovi dovoljno visoki, možete ga ukrasiti i izvana. To je sve! Proizvod je jednostavan u izvedbi, ali impresivan!