Kako pripremiti kavu u Turskoj

Mnogo je ljudi naviklo piti ujutrokava, stoga ne predstavljaju njihovo buđenje bez ovog mirisnog napitka, koji daje energiju za cijeli dan. Do danas, kava je atribut poslovnog čovjeka, kao što je uvijek prisutan u poslovnim pregovorima, u drugim pitanjima, kao i na svim neformalnim sastancima.

Može se tvrditi da ovo piće ima dušu, istoga je potrebno pripremiti na takav način da ga očuva. Zato se često pojavljuje pitanje kako pravilno skuhati kavu u turku, tako da je mirisna i ostaviti nezaboravan dojam.

Potrebno je istaknuti da je glavna značajka ovdje da zemlja ostaje u piću, što pridonosi očuvanju svih tvari sadržanih u kavi.

Pogledajmo, dakle, neke savjete o tome kako pravilno pripremiti kavu u Turskoj.

Prvo, kada ga kupujete, morate platitipozornost na metodu mljevenja, mora biti strogo prikladna za kuhanje. Drugo, voda se često unosi samo na hladnoću, a ne kuhana, led je najbolji izbor. Na dnu Turaka stavite piće iz izračuna jedne žlice za jednu šalicu, kao i šećera i začina, a sve se zagrijava (ovdje morate paziti da kava nije izgorjela). Budući da grijanje počinje formirati pjenu, preporučuje se da ga uklonite i prenesete u čašu. Spremnost pića može se definirati na sljedeći način: kada se počinje ustati, mora se ukloniti iz vatre, budući da se ne preporučuje kuhanje. Kava se ulijeva u prethodno zagrijanu čašu, a njezinu površinu treba prekriti svijetlom pjenom.

Ispod su nekoliko recepata za izradu mirisnog napitka, uzimajući u obzir kako ispravno napraviti kavu u turskom.

1. mama kave.

Da biste uzimali takvo piće, uzmite jednu čajnu žličicu kave i šećera po ukusu. Treba napomenuti da se može pripremiti na nekoliko načina:

a) u Turku prokuhanu vodu izlio u nju šećer i kavu, dobro zagrijati, ali ne kuhati, a zatim izvadite iz topline, a zatim zagrijati opet i tako tri puta.

b) pomiješana s šećerom u turskom, izlivenahladnu vodu i ostaviti nekoliko minuta, zatim staviti na vatru i zagrijati do stvaranja pjene, zatim je uklonjena i odmah staviti natrag kuhati ponovno.

Poslužite gotovog piće u lonac za kavu, nalazi se na velikom pladnju s malim šalicama i čašama hladnom vodom.

2. Kako pripremiti kavu s mlijekom.

Da biste to učinili, morate uliti pet žlica kave u čašu kipuće vode i dobro izmiješati, a kad kuhati, dodajte čašu mlijeka i pocrnite. Gotova kava poslužuje se sa šećerom.

3. Kava u indijskom.

Deset žlica kave ulijte četiri šalicekipuće vode i ostaviti pet minuta, nakon čega je nužno da se izlije u šalice, od kojih je svaki staviti dvije žlice šećera, a karanfil, ribanog limuna i male količine ruma.

Tako smo već naučili kakopravilno skuhati kavu u turskom. No, kako bi dobili različite okuse ovog pića, moguće je dodati različite začine ili začine, na primjer, cimet ili med. Također često dovoljno dodati klinčiće, đumbir, pa čak i sol ili češnjak. U svakom slučaju, nemojte se bojati eksperimentirati.

Ukratko, želim se prisjetiti nekoliko jednostavnih savjeta za pripremu napitka s osjetljivom aromom.

Dakle, znati pravilno skuhati kavuTurk, morate uzeti dvije žlice kave na čašu vode. Osim toga, treba ga konzumirati odmah nakon kuhanja, jer se ne može zagrijati - izgubit će njegove kvalitete okusa. Ako žitarice izgube svoj okus, mogu se staviti u vodu deset minuta, a zatim sušiti u pećnici.

Najlakši način za pripremu kave: Turk je potrebno zaliti toplom vodom i ulijte ga u kavu, zatim dodati vodu i kuhati bez ključanja. Nakon toga trebate TURK izvadite iz topline i ostavite stajati nekoliko minuta, a tek onda sipati u čaše.