Tajne domaćih kolača: recept za kolače od zobenih pahuljica od zobenih pahuljica

Kukuruzni keksi, jednostavni za okus i nekompliciranona neku vrstu, ovdje se osvaja koja generacija slatkog zuba. U doba Sovjetskog Saveza bilo je prilično rijedak posao. I zato što su mnoge majke i bake radije imale recepte u svojim dragocjenim bilježnicama, tako da bi po želji mogle presavljati sve deserte u kućanstvu.

Kukuruzni kolačići s grožđicama

Pogledajmo recept za zobene pahuljicekolačići zobene pahuljice. Sastojci se uzimaju iz izračuna proizvoda za svaku 2 šalice zobene pahuljice. Stoga, za više keksa, povećajte ih proporcionalno. Dakle: .. Pahuljice - 2 šalice, jaja - 2 kom, šećer - 200 grama grožđica - 100-120 grama, vanilija - polpaketika ulje - podmazivanje .. Sjemenke i proteini razdvojeni. Potonji se dobro ohladio. Zatim bi proteini trebali biti pretučeni sa šećerom da bi napravili dobru, jaku pjenu. Slatka komponenta u postupku postupno se uvodi, vanillin se pomiješa s njom. Grožđice recept keksi sa zobenim pahuljicama zobi preporučuje unaprijed za nekoliko sati natopljene u vodi, da bi ga mekša. Zatim izlučite tekućinu, suhe plodine. Nakon toga se pomiješaju s pahuljicama, a zatim blago dodaju proteini. Pomiješaj cijelu masu. Posuda je obložena dobro nauljenim papirom, grijana da bude topla. Na njemu s žlicom postavite proteinsku masu i pošaljite na prethodnu pećnicu. Važno je da nema jake vrućine! Recept keksi sa zobenim pahuljicama zobena kaša zahtijeva da ga pecite pola sata na prosječnoj temperaturi ili malo više - do proizvoda zlatno smeđe boje. Zatim pečenje je uklonjen, pečenje lopaticom je uklonjena iz lima i stavljen na posudu. Kolačići postaju hrskavi i vrlo ukusni.

Kukuruzni kolačići su mekani

Ovdje je još jedan vrlo dobar recept zobene pahuljicekolačiće zobene kaše, što je prilično jednostavno za proizvodnju. Za 20 servisa trebat će vam: maslac - 250 gr., (Pre-omekšati), 200 gr. bijelog i smeđeg šećera, 2 jaja, vanilina, 400 gr. brašno, čajnu žličicu praha za pecivo i polu sol, 3 šalice zobene pahuljice i pola žličice mljevenog cimeta. Da biste pripremili kolačiće zobene pahuljice domaće, recept preporučuje da slijedite redoslijed spajanja proizvoda za gnječenje tijesta. U zdjelici morate mljeti maslac sa šećerom. Jedno po jedno za otvaranje jaja i dodavanje vanilije, pomiješaj. Zatim postupno ući, miješajući grude, brašno, prašak za pecivo, sol i cimet ne nastaju. Zatim zaspati zob i ponovno pažljivo gnjaviti. Zdjelu treba staviti u hladnjak na sat i pol. Nakon toga, tijesto rola u „kobasica”, izrezati na 4-5 cm debelim roundels., Uvaljati ih leposhechki debljinu od oko 1 cm., Ili nešto tanja. Sve recepte od zobenih pahuljica savjetujemo da ispeći kolačiće u toploj peći (otprilike pri temperaturi od +190 stupnjeva).

Pokrijte tavu listovima nauljenog papira,možete koristiti onu koja je namijenjena za ispis. Postavite kuhani kolačići od razmaka od 2 cm. Podmažite ih šećerom otopljenim u vodi. Pecite desert za 10-15 minuta. Zatim ostavite da se ohladi 5 minuta, zatim uklonite i prebacite na posudu. Ako želite, pokrijte tijesto s glaziranim glazurama.

Savršeno u kulinarskim umjetnostima i pustite da budete slatki!

</ p>