Riba riba i načine njegove pripreme

Nedavno je riba riba postala posebnopopularna među kuharima širom svijeta. Koristi se za kuhanje raznih jela. To je sve zbog okusa i korisnih svojstava. Što razlikuje morsku ribu? Njegov kalorijski sadržaj je samo 82 kcal na 100 g proizvoda. Stoga se ova riba preporučuje kao dijetna hrana. Ona ima vrlo malo kostiju, pogodno je jesti.

Možete pripremiti šipak na mnogo načina. Ova riba je univerzalna pa je jednako dobra u prženom, pečenom i kuhanom. Može se pripremiti na vrlo originalan način.

Seabass riba u umaku od kave pripremljena je kako slijedinačin. Dvije šipke trebaju uzeti pola glave luka, četvrtina šalice maslinovog ulja, 50 g svježe pivo kava, 120 ml dobrog vrhnja, 50 g bijelog vina, 100 ml riblje juhe, 4 rajčice, 100 grama špinata, šećera, lovorov list i papar grašak. Dosta sastojaka, ali je riba brancin, kuhani u ovom receptu se isplati.

Najprije morate kuhati umak. Odrežemo luk na bilo koji način (može biti kocke). U tavi ulijte ulje i pržite ga s lovorovim listom i graškom. Zatim dodajte vino i isparite je pola. Ista akcija je učinjena s bujonom. Zatim ulijte u kremu, kavu i posipajte šećer (1 čajna žličica). Kuhajte dok se umak ne zgusne. Naposljetku dodajte sol. Sad bi trebalo ponovno filtrirati i kuhati.

Slane riblje file i papar. Na cijeloj površini izrađujemo utore tako da se ne deformira tijekom prženja. Rajčice izrezane na polovicu. Ribu pržite u tavi, najprije skinući dolje, a zatim s druge strane. Širimo je na jelo. Zatim pržite rajčicu i špinat. Dodajte im sol i papar. Širimo ih na ribu, lijepo poslužujući jelo. Vrh s umakom vode. Morska riba je spremna. Umak daje neobičan i vrlo originalan okus.

Kako kuhati marelicu brzo i ukusno? Da biste to učinili, uzmite potrebnu količinu ribe, mina i osušite ručnikom. U ovom receptu možete upotrijebiti oba fileta i cijelo izrezano truplo. Prethodno zagrijavamo pećnicu na 200 stupnjeva i maskirajte list za pečenje biljnim uljem.

Stavite ribu na pladanj za pečenje. Vrh sa svim začinima. Možete uzeti paprika ili posebne opcije za ovaj slučaj. Ako želite, možete ga posipati s limunovim sokom. Pecite morsku travu oko 20 minuta. Zatim se može poslužiti na stolu s bočnom jelom ili povrćem.

Riblji morski bas također je izvrstan za pečenjeroštilj. Ali mora biti pre-marinirana. Da biste to učinili, umiješajte sok od limuna, maslinovo ulje, sol, bilo koji papar i lisnati list. Ribu treba umočiti pripremljenom smjesom i ostaviti jedan sat, tako da je impregnirana marinadom. Zatim je pečena na roštilju. U marinadi možete dodati sve začine i začine.

Osobina pripreme takve ribe jestbrzina. S bilo kojim tretmanom, spreman je za najviše 30 minuta. Seabass ima izvrstan okus, a u kombinaciji s drugim sastojcima dobiva izvrsno jelo.