Ukusna i sočna piletina u tavi: recept

Pileći filet u tavi (recept razmisliteispod) mogu se kuhati na potpuno drugačije načine. Međutim, najfinije i sitosti su meso dobivene šampinjonima, lukom i vrhnjem. Ovo jelo se može jesti i baš kao i dodati ga kao gulaš na bilo koji ukras.

Pileći filet u tavi: recept za detaljnu pripremu

Komponente za antenu:

• 30% kiselo vrhnje - 200 g;
• Pileći filet ohlađeni - 700 g;
• šampinjoni mali - 6 kom .;
• žarulje velike žarulje - 2 kom .;
• sol, bosiljak i zemlja crvenog papra - dodati okus;
• biljno ulje bez mirisa - 55 ml.

Obrada mesa

Pileći filet u tavi, čiji je receptuključuje samo jednostavne i pristupačne proizvode, ispostavlja se posebno ukusno i nježno, samo ako se koriste rashlađene grudi za pripremu. Međutim, ako takav sastojak ne možete pronaći, možete kupiti smrznuto meso. Dakle, filet se treba prati, oguliti i sjeckani u male dijelove izravno s kostima i hrskavicama.

Obrada gljiva

Skuhati piletinu u tavi može se dijelitis bilo kojim gljivama. Međutim, jelo je ukusnije i glatko. Ovo jelo se proizvodi zajedno sa šampinjoni. Moraju se prati i izrezati na tanke kriške uz noge. Ako želite, ovaj se proizvod također može sjeckati u kocke.

Obrada povrća

Da bi tako nježna i zadovoljavajuća gulaša bila mirisnija, preporuča se i uporaba lukova žarulja. Treba ih očistiti i izrezati na pola prstena.

Toplinska obrada jela

Ne postoji ništa lakše nego kuhati piletinutava za prženje. To zahtijeva standard uzeti lonac, sipati u nju malo biljnog ulja bez mirisa, a zatim staviti žarulja luk i gljive. Nakon proizvodi su lagano slavili (10-12 minuta), treba dodati isjeckan pileća prsa. Zatim se posuda mora biti pokrivena poklopcem i pirjati sastojke u vlastitom soku oko pola sata. Na kraju spomenutog vremena potrebnog za mix proizvoda žlica, okus natrij klorida, suše bosiljak i mljevena crvena paprika i ležao debeli 30% vrhnje. U takvoj kompoziciji, poželjno je da komponente budu spore u plamenu oko 18-20 minuta. Nakon toga, posuda za prženje može se ukloniti iz vatre i početi kuhati neki ukras. Posebno ukusno dobivamo takvo jelo uz pire krumpir ili kuhanu tjesteninu.

Kako poslužiti za večeru

Sočan i ukusan pileći filet na tavi,recept kojeg smo razmotrili u ovom članku, poželjno je predstaviti stol u toplom stanju. Ovako kremasti gulaš preporučuje se velikodušno prelijanje prethodno kuhanog ukrasa, a zatim je posipati nekim začinima ili svježim nasjeckanim zelenilom.

Korisni savjeti za kućanice

Ovo jelo možete kuhati ne samo s kiselim vrhnjemili kremu, ali, na primjer, s umakom od rajčice. U ovom slučaju, gulaš se preporuča dodatno postaviti isjeckane mrkve, kao i ribani češnjak od češnjaka.