Postupno sendviče, neobični i eateriji

Svaka pismena osoba koja je barem završilaškola, ima ideju o znanstveniku Nicolae Copernicus. On je "preselio" Zemlju iz središta svemira i tamo "stavio" Sunce. Ljudi su ga dugo vrijeđali, osobito katoličku crkvu, ali priča je stavila sve na svoje mjesto. Ali sada to nije problem. Između velikih otkrića u astronomiji, matematici i drugim ozbiljnim znanostima, napravio je još jedno otkriće, malo, ali vrlo nezaboravno. Kopernik je izumio sendvič. Da, ispada da jednostavan komad kruha i maslaca ima autora. Činjenica je da su ljudi često pali kruh na zemlju i jeli ga sigurno zajedno sa svim bakterijama. Kruh je bio mračan, a prljavština na njemu bila je teško vidjeti, samo širenje bolesti nije ga zaustavilo. Ali isti komad kruha, prekriven slojem ulja, kada padne, skupit će sve viška na laganom ljepljivom sloju, može se očistiti i jesti dalje. Na ovaj jednostavan način, Kopernik je u velikoj mjeri pomogao tom medicinu. Istodobno i kuhanje već pet stoljeća.

Od tada, sendvič se mnogo promijenio, ali svejednako ostaje omiljena hrana za mnoge. Sendvič se brzo priprema, jede sa zadovoljstvom, pogodan je za transport. Može se uzeti na posao, na putu, na piknikima. Čak se i svečani stol može ukrašavati pripremom snack sendviča. Vjerujte mi, svaki gost sigurno će probati ove zalogaje. Nakon bogatstva blagdana u svibnju, malo se opustite od mesa, pa ćemo danas pripremiti vitke sendviče.

Na primjer, sendviči s grahom tijesta. Sjeckani luk i mrkvu moraju se pržiti u mršavom ulju. Prethodno natopljeni grah zavareni, u mješalici ili vilju, pretvori se u homogenu pire. Pomiješajte zajedno i rasporedite na uredne kriške vrećice. Od vrha ukrašavajte listovi peršina.

Postupno sendviče s krumpirom. Nekoliko sirovog krumpira za čišćenje i rešetku na finom grater, dodati zelje, sol, papar, iscijediti češanj češnjaka. Sve zajedno, raširi se na komadiće kruha i pržite u mršavom ulju. Nakon što se formira crvena kora, s druge strane možete malo pržiti.

Sendviči su mršavi s avokadom. Uzmite avokado, ogulite kora, uklonite kamen, isjeckajte pulpa zajedno s češnjakom i travom, primjerice peršinom. Širi se na komadiće crnog kruha. Takav sendvič neće biti samo ukusan, već i koristan.

Možete napraviti jednostavne sendviče: pržite komad cijelog pšeničnog kruha u maslinovom ulju, protrljajte češnjak, pustite da lagano ohladite. Vrh stavite rajčicu, krastavce, listove salata, kriške od avokada u bilo kojoj kombinaciji, pospite svježim biljem i uživajte u ukusnom sendviču.

Pa, ako si uvjeren u meso, onda sigurnodoći ćete kao vruće sendviče. Za njih, sve kobasice, kobasice ili jednostavno kuhano meso će učiniti. Komadići bijelog kruha lagano su masirani uljem, stavili na njih sjeckani meso, izrezali rajčicu odozgo, lagano podmazali majonezom, posuti zelenom i sirom zajedno. Stavite u pećnicu, izvadite je kad se sire.

Takvi sendviči i na blagdan stol stavitiNemoj se sramiti. I doista, mnogi sendviči može postati iz dana u dan odmora, ako se pripremiti malo mašte. Kovrčava izrezati male komadiće kruha, lijepo izložio nadjev, bilo maslina na vrhu, zaglavi ražanj - to predjelo teško je živjeti do trećeg tosta.

A beba će biti drago ako moja majka bi ga neobične sendviče, na primjer, u obliku neke smiješne malo licima: i ukusna, i veslo.

Najvažnije je zapamtiti da se kruh dobro uklapa s mnogim punjenjem, i ne zaglavi se s kruhom i maslacem koji je izumio Kopernik, kada postoji toliko ukusna hrana pri ruci!