U kući pripremamo ukusnu tortu. recept

Svaka proslava u obiteljskom krugu je praznikposebna. Uostalom, na stolu, rodbina i bliski ljudi okupljaju se. Možda je već dugo očekivana poslastica desert. Pokušajte napraviti ukusnu tortu kod kuće. Recept ovog tretmana je dovoljno jednostavan. Za njegovu pripremu trebat će vam samo neki proizvodi i malo slobodnog vremena.

Najukusnijih kolača. Recepti. foto

Krstionica za krštenje

Potrebni sastojci: 450 g margarina (250 čokoladnog tijesta, 200 - na bijelo), 3 šalice šećera, kakaov prah, dvije žlice, pet jaja 3,5 čaše brašna, 800 g kiselo vrhnje, neki sode bikarbone, dvije matice čaša, 300 g maslaca , banka kondenziranog mlijeka.

priprema

Ova ukusna torta kod kuće, receptšto je prilično jednostavno - idealan izbor za gala večeru. Izgleda nevjerojatno nježno i izgleda vrlo ukusno. Zatim, pomiješajte tijesto za čokoladne kolače. Da biste to učinili, kombinirajte 250 grama rastopljenog margarina, kakao, čašu šećera, tri jaja, 90 g kiselog vrhnja, 250 g brašna i ugasiti soda. Pomiješajte sve, tijesto bi trebalo biti prilično tekućina. Stavite je u obliku, prekriven papirom za perganje i pecite jednu tortu. Temperatura u pećnici trebala bi biti 180 - 200 stupnjeva. Kada se kolač ohladi, izrežite ga na dva dijela. Nastavljamo pripremiti našu ukusnu tortu kod kuće. Recept za ovu delikatnost uključuje korištenje vrhnja od dvije vrste. Najprije napravite ulje. Da biste to učinili, trebate miješalicu ili mikser. Namjestite staklenku kondenziranog mlijeka s 300 grama maslaca. Stavite dobivenu masu u hladnjak. Zatim ispeći svjetlo korice. Pomiješajte 600 g brašna s 200 g margarina, dva žumanjka i 60 g kiselog vrhnja. Tijesto ostavite na stranu neko vrijeme. Pripremite sloj meringusa. Da biste to učinili, miješajte čašu šećera i dva bjelanjka s miješalicom. Zatim dodajte zgnječene matice. Podijelite lagano tijesto na četiri jednaka dijela.

Svaki od njih se kotrlja u kolač, četkom s proteinimai stavite u zagrijanu pećnicu 8 - 10 minuta. Pečenje je najbolje na pergamentu. Pripremite drugu kremu. Da biste to učinili, bičajte 500 grama kiselog vrhnja (masnu) i 250 ml šećera. Tada možete početi "sakupljati" tortu. Na dnu posude stavite čokoladni kolač i razmazite ga kiselim vrhnjem. Na vrhu - bijelo, smješteno s vjevericama gore. Na njemu je potrebno staviti ulje vrhnje. Zatim stavite još jednu bijelu kolač, ali već vjeverice dolje. Pokriven je kiselim vrhnjem. Na vrhu toga - svjetlo kolač (vjeverice gore). Na njemu nanosimo ulje za ulje. I konačno, posljednji lagani kolač (vjeverice dolje) prekrivamo kiselo vrhnje. Na vrh stavite čokoladni keks. Već spremni za našu ukusnu tortu kod kuće. Recept za poslastice uključuje korištenje ulja krema na kaput pečenje na strane i odozgo. Torta se može ukrašavati čokoladnim glazurama ili mastikacijom.

Pancho

Sastojci za tortu: 500 g šećera, 6 jaja, soda, zaustavljeno s limunovim sokom, dvije čaše brašna, 4 žlice kakaovog praha. Za kremu, uzmite 700 vrhnja, 350 g šećera, 250 g kikirikija i staklenku konzerviranog ananasa.

recept

Pomiješajte sve potrebne sastojkePripreme za kuhanje. Istovremeno, preporuča se najprije jaje s šećerom, a zatim postupno uvesti ostatak sastojaka. Stavite trećinu tijesta u kalup i ispeći tortu. Dodajte ostatak mase kakao. Umiješajte sve i ispeći još jednu tamnu tortu. Kuhanje krema. Pomiješajte šećer s kiselim vrhnjem i dodajte sitno nasjeckani plod. Na jelu stavite laganu koru i natopite sok od ananasa. Tamni keksa izrezati u male komadiće i pomiješati s vrhnjem. Stavite dobivenu masu na slajdove s laganim slakama. Na vrhu torte možete uliti ostatke kiselog vrhnja i ukrasiti čokoladom, rastopljenim u vodenoj kupelji. Nadam se da će ti ukusni kolači, recepti s fotografijama predstavljeni u ovom članku, biti cijenjeni od strane vaših gostiju.

</ p>