Kako marinirati ribu za shish kebab: najbolje recepte i savjete

Svake godine, s početkom proljeća svi izađuKrug prirode sa samo jednim ciljem: uživati ​​u toplom zraku nakon hladne zime, diviti se cvatu prirode, opustiti se i, naravno, kuhati shish kebab. Kao osnova najčešće je svinjetina. To se odnosi na masne sorte mesa, tako da šiške kebab je uvijek sočan.

Ako volite lakše posuđe, ondaPokušajte iznenaditi sve prijatelje i zamijeniti meso s drugim proizvodom, kao što je riba ili piletina. Kao rezultat toga, uživat ćete u nevjerojatnom ukusu izvornog jela, a na kraju dana osjetit ćete svjetlost u cijelom tijelu, umjesto da se u trbuhu.

"Kako marinirati ribu za shish kebab?„- Vi pitate, ali sve u svoje vrijeme za početak to bi trebao biti izabran od strane mogućnost stjecanja riblje oceanske vrste čije meso ima izrazitu prehrani i korisna svojstva savršena alternativa će i riječne stanovnika, ali pokušajte da se odluče za ribe s minimalno .... broj kostiju do obroka ostavili samo pozitivne uspomene.

Kako marinirati ribu za shish kebab u umaku od rajčice: detaljne upute

Izrežite male kockice rajčice, luknasjeckajte prstenove, dodajte zelene okuse, malo crvene paprike i nekoliko narančastih kriški. Pomiješajte sve sastojke za marinadu s nasjeckanom ribom. Neposredno prije kuhanja, ribu treba slati. Tijekom prženja, vodu s preostalim marinadom.

Kako marinirati ribu za shish kebab s dodatkom suhog vina

Potrebno je uzeti umak od soje, šećer, sjeckanitanke kriške svježeg korijena đumbira, zelje, suho bijelo vino, sol i začini po volji. Sve su komponente pomiješane u velikom tavanu, na istom mjestu odrezane ribe i ostavite marinirati 30-40 minuta. Možete skuhati i roštiljati, i naginjati se na ražanj.

Mnogo kućanica vole lososa: lako se priprema, pogodno je za svako jelo. Filet je karakteriziran povećanom razinom sadržaja masti, zbog čega mnogi vjeruju da ova riba ne treba nikakvu pripremu. Međutim, vrijedi obratiti pažnju na sljedeći recept, koji govori o tome kako marinirati ribu za shish kebab, ako se odnosi na masne sorte. Uzmite malo maslinovog ulja, dodajte sok od pola limuna, isjeckajte nekoliko komada maslina, sezoni solom i zelenim koparom. Pomiješajte sve sastojke, stavite ribu u marinadu 30 minuta. Sada ste vještica domaćica i znate točno kako podići ribu za shish kebab. U budućnosti, odabir jela za piknik neće vas staviti na slijepo.

Još jedna varijanta mesa, različita od prehranesvojstva. Ovo je piletina. Valja napomenuti da je vrlo nježno u sebi, stoga nemojte dodavati puno začina, a posebno sok od limuna, jer suši meso. Ako ne znate marinirati piletinu za shish kebab, pokrij ga samo svojim omiljenim začinima, pomiješanim s nekoliko kapi maslaca i zdrobljenim češnjakom. Sat vremena kasnije, možete započeti proces kuhanja. Bon appetit!

</ p>