Od 18. stoljeća u našoj zemlji kaojelo kao mannik s novčićima. Klasični recept za manju uključuje mango, kiselo vrhnje, šećer, jaja i maslac. I dodajte to možete, jabuke i matice, bobice i čokoladu, i još mnogo toga.
Mannick s svježim sirom i kondenziranim mlijekom
Odvojite žumanjke od 3 jaja iz proteina i protrljajte ihs pola čaša šećera, dodajte im 200 g svježeg sira, 250 ml kefira i šipke. Potov Unesite 2 tbsp. manki, prašak za pecivo (1 tsp) i iste količine sode. Promiješati. Bijeli bijele i unesite ih u rezultirajuće tijesto. Zatim morate dodati grožđice ili suho voće po ukusu, staviti u kalup i ispeći (dovoljno 40 minuta). Izvadite ga iz pećnice, morate napraviti rupe u kolač s utakmicu i nadopuniti s 1 konzerva kondenzirano mlijeko. Kada se mannik hladi, možete ga prebaciti na tanjur, izrezati i jesti!
Mannick s svježim sirom bez jaja
Zagrijte jednu čašu mlijeka, dodajte je150 g maslaca maslaca. U zasebnoj zdjeli pomiješajte čašu brašna s istom količinom žitarice i žličicom praha za pecivo i mješavinom mlijeka i maslaca. Mi umijesimo tijesto. 350 g pržene mješavine s pola čaša šećera. U obliku tijesta i svježeg sira položili smo slojeve, peći u pećnici.
Mannick s svježim sirom, ananasom i jagodama
Da biste napravili ovo ukusno stakleno jelogriz natočiti čašu jogurta i sok od ananasa 1 vretena konzervirane ananasa. Dajte griz dobro natapanje (oko 30 minuta), zatim dodati 100 grama maslaca, istu količinu brašna, šećera i sira, par jaja i paket praška za pecivo. Sve to tuku s mikserom, okrenuti tijesto, koja je potrebna da ispunite obrazac, staviti svježe jagode i konzervirana ananasa (navesti broj vašim željama) i peći. Također možete ukrasiti mannik s voćem.
Mannick sir s medom
U zdjelu izmiješati 250 grama svježeg sira s istimkoličinu manga i 100 grama šećera pažljivo pomiješajte i dodajte 2 jaja, nekoliko žličica meda, onoliko kiselo vrhnje i prstohvat soda. Maslac se mora kuhati u kipućoj vodi i dodati i tijesto. Pecite mannik oko sat vremena, a na vrhu možete uliti glazuru.
Manikura u zraku s kravljim sirom
Dvije šalice manga ulije dvije šalice kefirai neka se natapri 20 minuta. U međuvremenu, umiješajte 3 jaja zajedno s vrećicom šećera vanilije, i pomiješajte brašno (0,5 stacka) s praškom za pecivo. 150 g maslaca maslaca se rastopi, dodati brašno. Tamo također spojimo jaja i mango s jogurtom i dobro promiješamo.
Zatim pripremamo curd "koloboks". Da biste to učinili, pomiješajte 400 grama svježeg sira sa 50-100 (na okus) grama šećera, veliki trunka kiselo vrhnje, čajne žličice brašna i 50 grama grožđica. Kada se sve natopljena, Kata sir loptice.
Na oblikovnom dijelu testa postavljen jeskuhati "koloboks", napunite vrh preostalim tijestom i ispeći. Za ukrašavanje mannika morate pripremiti glazuru. 30 g bijele čokolade rastopi se u vodenoj kupelji. U vodenoj kupelji, miješamo 2 žličice. šećer sa 100 g kiselog vrhnja, i kad se kuha, pomiješajte s čokoladom.
Mannick na jogurtu s kravljim sirom i čokoladom
Pomiješajte 200 g skuhanog sira s malo šalice ¾ šalicemanki i 2 velike žličice jogurta. Dajemo manke da dobro apsorbiraju kefir. ¾ Stack. šećer samljeti s 2 jaja, dodajte tamo 100 grama mekog kremastog maslaca. Udahnite i pomiješajte s masom manno-kravljeg sira, dodajte pola žličice ugasne sode i 3 žličice kakao. Ponovno smo pobijedili. Dodajte pola šalice brašna, zamijesite tijesto i ulijte u kalup.
Manikura od jabuka
Pomiješajte jednu čašu brašna sa žlicom praha za pecivoi čašu manga. Izrađen je kilogram sočanih jabuka i tri na žbunju. Ako su jabuke slatke, dodajte malo žličica sok od limuna, dodajte pola šalice šećera (manje slatke jabuke) i 1 žličicu. zemlja cimeta. Posuda je podmazana i mi trošimo trećinu smjese s brašnom, trećinom jabuka i 200 g svježeg sira. Također ostavite preostale dijelove u slojevima. Gornji dio treba biti sloj jabuka, koji se mora posuti muljevim maticama (100 g).
Ulijte čašu mlijeka u tavu, dodajtevanilije i 150 g maslaca maslaca. Zagrijte, ne kuhavite i dodajte prstohvat prahova šafrana. Složite sastojke u obliku s ovim mlijekom i ispeći. Možete ukrasiti mannik sa šećerom u prahu.
</ p>