Cutlets u multivarhu. recepti

Mesna jela u svakom trenutku temelj su prehrane ruskog stola. Situacija se ne mijenja u ovom trenutku, osim što su recepte domaćice bile mnogo više.

Možete odabrati tradicionalne ruske recepte, a možete probati nešto egzotično, kao što su Kina, kao što znate, je vrlo popularan slatko meso, pogotovo svinjetinu i piletinu.

Danas ćemo razgovarati o tome kako kuhati kriškeu multivarhu i s njima kako ih poslati na stol. Multivark uvelike pojednostavljuje kuhanje. Stoga, ako proces kuhanja nije toliko važno za vas, već ste usredotočeni na rezultat, crijeva u multivarquetu dolaze u pravom trenutku.

Dakle, za pripremu je najbolje uzeti svinjetinu, tada će meso postati sočno. Možete mljeti meso u omjeru "pedeset do pedeset": svinjetina i govedina.

Važno je napomenuti da su kolači u multi-spali, tako da možete sigurno provoditi kulinarske eksperimente. Pored svinjetine (možete uzeti pola kilograma) trebamo krumpir - nekoliko komada srednje veličine, kao i žarulja, jedno jaje, sol i papar za okus.

Prolazimo na samu akciju. Za početak, rešetajte krumpir u plitku ili srednju rešetku, a zatim isjeckite glavu luka. Umiješajte s mljevenim mesom, dodajte jaja, sol i papar okus. Možeš reći da je spremnik za kuhanje spreman. Ako želite da se crijepovi u multivarhu ispostavi da su kore, isušite tekućinu koja je formirana od brisanja krumpira i lukova.

Odvojite nekoliko riječi o ukrasima. Za bilo koje meso, uključujući kolače, idealno su za povrće, ali ja ću biti osobito dobro ukiseljeno povrće ili povrće na žaru. Parne komadiće u multivarhu savršeno se kombiniraju s pirjanim kupusom i svježe nasjeckanim zelenilom.

Osim toga, možete staviti naše jelo na vrh s umakom, koji također mora biti pomiješana unaprijed sa sjeckanim zelenilom.

Ali, znate li da se ne samo da se svinjetina može kuhati savršeno, ali riblji rezovi u multivariatu su iznenađujuće sočni i hranjivi?

Kuhajte ih malo teže, samo imajte na umu da je meso ribe nježno, tjednima svinjetine, tako da vrijeme kuhanja treba nešto skratiti.
Od riba, morske su vrste najprikladnije. Možete uzeti pollock ili oslić. Osim toga, bit će potreban i bijeli kruh - to će biti komad mljevenog mesa, jedno jaje, srednje veličine glavu lukova, češnjak za okus, sol i papar, malo mlijeka.

Počnimo pripremiti umak: prolazimo kroz meso brusilicu ribu s kruhom, češnjakom i lukom. Pomiješajte meso s jajima i dodajte mirise po okusu.
Kuhanje u multivarhu na posebnom modu10 minuta. Tijekom tog vremena trebao bi se stvoriti hrskavica. Kao što možete vidjeti, naš recept još uvijek sadrži mlijeko. To nije neophodno, ali mlijeko će meso učiniti vrlo izraženim i mirisnim. Ako prelijte sjemenke s mlijekom (oko 2 centimetra), a zatim ponovno ispeći 20 minuta, a na izlasku dobit ćemo mirisno dobro pečeno meso. Na vrhu ponovo pospite začina, možete rastopiti rastopljeni maslac i posuti nasjeckanim biljem. Poslužite s povrćem ili krumpirom (pire krumpir).
Pokušajte i kolači od pastrve. Vrijeme kuhanja pastrve u multivarhu bit će oko 25 minuta.

I još jednu malu kulinarsku tajnu. Dodajte komade sira u riblju ribu - oni se također moraju pomicati mesnim mesom i pomiješati s ukupnom masom. Sir i riba - kombinacija nekih neobičnih, ali vjerujte mi, sjeckani su sočni i hranjivi. Neće biti masti, tako da će kolačići odgovarati onima koji su na prehrani. Svježe povrće kao bočica također će biti dobrodošlo.
Ako želite, možete kuhati ove kriške u tavi, to će biti nešto brže, ali u multivarijentnom, meso ispada da se najviše natječaja.