Ukusna lavash piva za svaku gozbu

Biti nacionalno kavkazno jelo, lavashčvrsto se naselili na naše stolove. Razlog za to je apsolutna svestranost ovog proizvoda. Prvo, na ulicama, nudimo brzo i ukusno jelo zove shawarma, a nakon domaćica naučiti pripremiti vlastite obroke od hladnoće lepinju, koristeći razne sastojke za punjenje.

Valjci pita kruha mogu ukrasiti bilo koji stol, sveovisi o tome kako će se pročišćeni punjenje upotrijebiti u procesu kuhanja. Razmotrimo razne inačice peciva koje vam mogu pomoći u diversifikaciji ne samo na svečanom jelovniku, već također postaju jedna od mogućnosti za doručak u žurbi.

Lavash se kotrlja na piknik na otvorenom

Proizvodi za ovu metodu kuhanja trebaju sljedeće: 1 lavash, fuzijski meki sir, svježi kopar, 300 grama rakova ili rakova, majoneze.

Rasprostire se Lavash, maskiramo ga sirom i posipamositno sjeckani rakovica pomiješana s majonezom. Odozgo na štapićima rakova proširili su zelje od kopra. Lagano gurnite valjak, koji je umotan u hranu. Gotova posuda treba čistiti u hladnjaku oko 1 sat, možete i više. Nakon toga izvadimo i presijecemo u komadiće.

Valjci pita kruha za odmor

No, ovaj recept, zahvaljujući punjenju gljiva, savršen je za ukrašavanje blagdanskog stola.

Potrebni proizvodi: lavash - 3 komada, svježe gljive - 1 pakiranje, 300 g tvrdog sira, maslac, peršin i majoneze.

Kada pripremate role pita kruh s preljevima, najbolje svaki svježe pecivo zamotan u plastičnu foliju, tako ispijanje, pita poprima željeni oblik.

Dakle, prvi list lavash natopljen majonezom, ipospite s finom nasjeckanom peršinom. Postavljamo drugu ploču na vrh i pokrimo ga majonezom. Za majoneze stavili smo pržene i pržene gljive u maslac. Zatim stavite treći list lavash na gljive, nanesite majoneze i pospite ribanim sirom. Okrećemo valjak, očistimo ga na hladnoći, a zatim ga odrežemo nožem u male valjke.

Od lavaha možete kuhati još više svečana jela. Razmotrite drugi vrlo popularan recept za odmor.

Pita kruh s lososom

Varijante recepata za takva jela kao što su peciva izlavash s punjenjem lososa, pastrve i drugih vrsta riba, težine. Za naš način pripreme, uzmimo oko 300 g malo slanog lososa, prerađenog sira, oko 200 g, zelenila poriluka.
Prvi lonac lavash je zalijepljen sirom i položen s lozincima, stavljamo na vrh još jedan list pita kruha, pokrivamo ga i sir i pospite zelenilom. Preklopimo gotov svitak i stavimo je u hladnoću.

Još jedan recept za roll, koji se može prikazati i na svečanom stolu i za obiteljske večere. Prilično jednostavan sastav sastojaka čini ovu jelu jeftin, ali vrlo ukusna i zadovoljavajuća.

Roll s konzerviranom ribom

Za pripremu ove posude trebat će vam 6 lavaha, 1 konzervu konzervirane ribe, prerađenog sira, luka, jabuke i 6 kuhana jaja.

Zatim, prvi list lavash je razmazan majonezom ipospite naribanim žumanjaka, staviti na vrhu druge ploče, a mi kaput i širiti ribani jabuke. Tada je treći list nakon podmazivanja majoneze, staviti naribanog sira, četvrti list - proteini iz jaja, peti list - luk, šesti i posljednji list položen na vrhu, kao prljave majoneze i položi na lomljenog konzervirane ribe tanjura. Nježno uviti, umotan u filmu i ukloniti u hladnjaku.

Osim slanih, lavash valjci mogukuhati i slatko puniti. Osim toga, neki ih koriste za omotavanje maslače, a zatim pržiti u tavi, tako da je spreman jelo gotovo nemoguće razlikovati od palačinke s svježim sirom.

Ako ranije niste pripremili takva jela za gozbu, pokušajte i pored raznolikosti dobit ćete prostor za maštu, budući da možete dopuniti predložene recepte omiljenim proizvodima.