Recepti za pite s kupusom

Pite s kupusom - ukusna jela. Može se pržiti, ali možete peći u pećnici. Punjenje može sadržavati i svježi kupus i kiseli kupus. Tijesto se može pripremiti i na kvasac i na način bez kvasca.

Najjednostavniji recept za pite s kupusom, kojipripremaju se vrlo brzo, uključuje kvasac tijesta. Mnoge kućanice pripremaju poluproizvod, izvadite je u hladnjak. A s vremena na vrijeme raznovrsnost jelovnika svoje obitelji s ukusnim pite. Ako je tijesto spremno, punjenje se lako priprema. I pite s toplinom iz vrućine imat ćete brdo na stolu čak i radnim danom nakon posla. Idemo i vidjet ćemo kako napraviti pite s kupusom na ovaj način.

Prvo pripremite pite od kvasaca s kupusom. Za tijesto, uzmite čašu mlijeka, 2 žlice šećera, pola žličice soli, malo manje od cijelog paketa, margarina, 4 žlice suhog kvasca, 2 jaja i 3 i pol čaše pšeničnog brašna. Pri rezanju testa potrebno vam je malo biljnog ulja.

Zatim zamijesite tijesto. Da biste to učinili, zagrijte mlijeko i margarin zajedno, tako da se topi, dodati šećer i sol tekućini i pogon oba jaja. Brašno i kvasac se izmiješaju, sipe u tavu i umijesaju tijesto. Ustajati na toplom mjestu to će biti samo pola sata. Kao što vidite, vrlo kratko.

I nećemo trošiti vrijeme uzalud i pripremiti senadjev. Ona treba jednu glavu kupusa i dva tvrdo kuhana jaja. Kupus je protrljao veliku rešetku, sol, preuredio i iscijedio višak soka kroz cjedilo. Kuhana jaja su male i dodajte kupus. Ako vam se sviđa. Zatim možete rezati u male kocke i luk. Punjenje je spremno.

Sada smo rezati tijesto u kuglice, poravnati ih, staviti punjenje u sredini i rubovi lijepo razbijen. Takve kolače pečene su u pećnici pola sata. Temperatura grijanja je 220 stupnjeva.

Nešto malo pita od kvasaca s kupusomDobivaju se ako koristite sljedeći recept za pirozhki s kupusom. Tijesto je gotovo kuhano, kao i ono što smo razgovarali gore. I za punjenje kupusa u biljnom ulju s dodatkom začina i bilja. ako je pržena u kremi, bit će još ukusnija. Ove patties mogu biti pržene i pečene. Bit će jednako ukusno.

I kako kuhati pite s kupusom bez kvascanačin, pitate. Pa, pogledajmo recept za pite s kupusom. Njegova prednost je da potrebno još manje vremena za pripremu ove jelke, jer ne morate čekati da se tijesto digne.

Za test, uzmi čašu kefira, pola kilogramabrašno, 1 kokošje jaje, 3 žlice biljnog ulja, 1 čajnu žličicu praha za pecivo ili soda od čaja, 2 žlice šećera i prstohvat soli. Može se isprati jaja slanom i šećerom, dodati biljno ulje i miješati masu na stanje uniformnosti. Soda ili prašak za pecivo su zaustavljeni u kefiru, kombinirajte s prvom smjesom i počnete gnječiti tijesto, zalivši je u male dijelove. To je učinjeno tako da ne postane previše strmo. Višak brašna u ovom pita od receptora s kupusom nije dopušteno. Morate pažljivo izmiješati, tako da na kraju masiranja tijesto se ne držite na rukama.

Ovo tijesto se kombinira s punjenjem kupusasavršen. Počnimo ove patties s kiselim kupusom. Da biste to učinili, operi se kupus. Ako se sol opere, onda ćemo salivirati kupus i pepeo ga. A zatim pržite u biljno ulje u tavi. Potrebno je pržiti sve dok voda nije potpuno isparila.

Sada odrežite tijesto u kuglice, izvucite ih. Stavite nadjev, nježno zascheplyayte prednost i u pećnicu. Kozmetički proizvodi mogu namazati vrh s žumanjka. Kada vypekutsya pljeskavice, posuti ih sa kuhane hladne vode i pokrijte ručnikom za kratko vrijeme. Oni su mekani i mirisni.

Takve pite su izvrsne i u prženom obliku.