Odavno se tequila smatra nacionalnimMeksičko alkoholno piće, stvoreno od starih plemena Meksika. Takav alkohol nastaje fermentacijom plavog agave sok. Ova biljka se prerađuje u jezgru, dalje obrađuje i beznačajno starenje. Postoji oko sedam svjetski poznatih brandova koji proizvode tequila. Svi su podijeljeni u određene potkategorije.
Alkoholna pića bez starenja (51% plavog agave sok):
Alkoholna pića starenja (100% sok od plave agave):
Najčistije tekilice, bez nečistoća i aditiva,je srebro ili Blanco. Njegove komponente uključuju 51% alkohola od soka plave agave. Preostalih 49% zamjenjuju se alkoholima drugih proizvoda, na primjer: trska ili kukuruzni destilat. Zbog toga, srebrna tekila ima izraženi okus alkohola i miris agruma. Takvo piće nema ugodan okus i bolje ga je piti, miješajući ga s drugim pićima.
Dalje. Najčešći brandovi za proizvodnju tequila u Rusiji i zemljama ZND-a su: Olmeca, Casa Vieja, Sauza. Tvrđava svake od njih varira od 38 do 40%.
Olmeca je meksička tvornicapiće, najpopularniji je u Rusiji zahvaljujući kvalitetnim proizvodima i raznim vrstama. Srebrna tekila Olmeca Blanco, kao i sva pića čišćenje biljka, ima citrusa bilješke i oštar okus. Ona je postala poznata po svom dodavanju raznim alkoholnim pićima, zbog njezina neuobičajenog ukusa i prozirne boje.
Casa Vieja - tequila, čija značajkaje tropski okus s drvenim notama u naknadnom ukusu. Također se smatra da je piće vrhunske kvalitete, staro u hrastovim bačvama oko mjesec dana prije izlijevanja. Postupak proizvodnje srebrne tekilice i njegovog kapaciteta obavlja se ručno.
Sauza je najjedinstveniji meksičkialkoholna pića prema njihovom ukusu. Izraženi voćni ukus i cvjetni okus popunjavaju ovo piće. Snaga takve srebrne tekilice iznosi 38%. Proizvedene u bocama od 500 i 1000 ml.
Na kraju. Iako je kvalitetna srebrna tekiljka čvrsta napitka, ne preporučuje se piti Silver ili Reposado u svom čistom obliku. U njezinu ukusu nema suptilnih bilježaka. Možete ga razrijediti s sokom (grožđe, jabuka, naranča, ananas) ili slatka soda vode.
Što se tiče Silver tequila premium ili supervrhunsku kvalitetu, možete ga piti bez razrjeđivanja, sa komadom vapna i soli. Lime se može zamijeniti s limunom. Potrebni kapacitet treba podmazivati s limunovim sokom i umočiti u sol. Dalje, sipajte tequilu u posudu za kuhanje. Pijte i jedite komad vapna ili limuna.
Srebrna tekura je izvrstan izbor zadodajući je na koktele. Najčešće od 51% sok od plave agave, što utječe na njegov okus i cijenu. Za konzumaciju jakog pića u čistom obliku, trebate odabrati bocu označenu: 100% plavom agave. Vrlo često snažno piće je krivotvoreno pa se preporučuje da obratite pažnju na sličnost bočica u trgovini i fotografiju srebrne tekke iznad. Meksičko alkoholno piće pogodno je za bučne zabave i za miran i tople večeri u krugu bliskih ljudi.
</ p>