"Slavianski bazar" - restoran koji će malo razočarati

U glavnom gradu nema toliko institucijabogate povijesti. Ali još uvijek jesu. "Slavonska baza" - restoran koji ima svoju povijest i svoj imenjak na Bolshaya Ordynki. Potonji, slučajno, odnosi se na konobe. Ali ime njegovog velikog brata podržava.

Poznata institucija još od vremena Čajkovskog

1993. godine poznati restoran"Slavonska baza" u Moskvi zaustavila je svoj posao zbog požara. Zgrada je sagrađena 1873. godine. U početku je otvoren hotel istog imena, a zatim i sam restoran. Posjetili su ga mnogi poznati pisci, skladatelji, glazbenici i službenici. Podmitio je kuhinju i atmosferu. Ovdje su gosti uvijek bili dobrodošli, a kuhari pripremljeni od srca i duše. Nakon što je restoran spalio, nisu zaboravili na to. U središnjem okrugu Moskve, otvorio je svoj imenjak, koji je do sada popularan.

Velika Ordynka

Ovdje se nalazi moderni "slavenski bazar"- restoran-konoba, koja ima dvije razine. U prizemlju se nalazi mala dvorana s kapacitetom od 25 osoba, s raskošnim pogledom dahom centru. Oni koji su odlučili rezervirati ovdje za banket, ne brini da je njegova strana može vidjeti prolaznike, kao i prozori se uvijek može kolapsom. Na drugoj razini postoje dvije sobe: za pušača i nepušača. Zbog dobrih navijača ventilacijske pušiti neće ometati one koji ne mogu podnijeti miris. Zapravo, nepušačka soba i veći - do 60 osoba, za pušača - polovina.

kuhinja

Restoran "Slavianski bazar" u Moskvi zanjegovi su gosti pripremali opsežno. Unatoč činjenici da je ovo konoba, oni se ne pridržavaju strogo ruske ili slavenske kuhinje. Ne, kuhaju jela prema europskim receptima i tehnologijama. A kraljica se ne razlikuje od onoga što se poslužuje na Bliskom istoku. Ali glavni naglasak je ovdje na jelima od ribe, koja se pripremaju isključivo iz svježeg ulova. Na primjer, šuga, punjena s rakovima, postala je omiljena među mnogim gradskim stanovnicima i posjetiteljima grada. Gotovo je nemoguće proći okuse koji dolaze iz konobe.

Banketi i domjenci

"Slavic Bazaar" - restoran u kojem uvijekMožete naručiti slavlje ili slavlje. A za goste uvijek je pripremljen opsežan jelovnik. Naravno, nitko ne dopušta odabrati samo ono što voli. Samo zbog praktičnosti stvoren je poseban banketni izbornik. Prosječna cijena po računu po osobi iznosi 2000-3000 rubalja. Ako posjetite gostionicu privatno, bez proslave, tada će prosječni račun biti 1000-1500 rubalja. Ne računajući pića.

Bar Karta

Nije tako opsežna koliko bi mogla biti. Nekoliko popularnih sorti piva, mead, nekoliko sorti votke, martini za žene. Ali bezalkoholna pića su dovoljna: to je mors od različitih bobica, svježe stisnute sokove, milkshakes, kavu različitih sorti i voćnih smoothies. Sa svojim alkoholom, kao iu mnogim institucijama kapitala, nemoguće je proći. Međutim, isto vrijedi i za bezalkoholna pića. Za male posjetitelje nema zasebnog jelovnika, ali će biti zadovoljni s točno milkshakes, koji su ogromni. Ali jela će morati biti odabrana pojedinačno.

Recenzije gostiju

Mnogo ih je. Restorani "Slavianski bazar" o sebi zaslužili su posve pozitivno. Mnogo od posjetitelja restorana neće čekati, pa su zadovoljni, a glazba i usluga, te kuhinje. Usput, za posljednje mnoge povratka opet i opet. Riblja jela su tako ukusna da uredski radnici iz obližnjih zgrada dolaze u restoranu za ručak ili večeru. No, kvaliteta bankete zadovoljiti sve nipošto, jer imaju visoka očekivanja za zabavni program, koji je predstavljen ovdje nije previše zanimljiv. Živa glazba se događa rijetko, a menadžeri (TOASTMASTER) potrebno je pozvati. Nije svatko voli ovu situaciju, s obzirom na činjenicu da je prosječna ocjena još uvijek nije tako mali.

Je li vrijedno posjetiti?

Oni koji hodaju oko Bolshaye Ordynke, nužnotreba pogledati u "slavensku bazu". Restoran, iako nije zadivljen svojim bogatstvom ili luksuznim, još uvijek ima pristojnu kuhinju. Tijekom šetnje možete uživati ​​u snacku, tako da ćete biti zadovoljni do večeri. Restoran je otvoren od 09:00 do 00:00. Stoga, čak i za vrijeme večernje šetnice možete pogledati. Nije potrebno rezervirati tablicu unaprijed tjedan dana, jer opterećenje nije preveliko. No, tijekom vikenda, bolje je voditi brigu o mjestu unaprijed, ovdje je obično rasprodan. Da biste posjetili restoran ili ne - to je posao svih, ali barem jednom vrijedi posjetiti. Ni za ništa vlasnici ga nisu nazvali u čast poznate institucije koju sjećaju i govore toplinom i ljubaznošću do danas. Kasnija "slavenska baza" neće razočarati, ako unaprijed nemate velike nade za gostionicu.