Kako kuhati ukusne krutve u pećnici?

Apetitantan rumen suhariki voli gotovo sve. Mršava poslastica može biti snack, a zatim krekeri poslužuju se pivo, juhe ili se koriste kao dodatak salatama. Slatki krekeri od vanilije s grožđicama ili sjemenkama maka poslužuju se za čaj, mlijeko ili kavu.

Naravno, danas takva delicija s bilo kojim okusommogu se kupiti u svakoj trgovini, ali će biti mnogo ukusnije i korisnije ako kuhate krutione u pećnici. Pogotovo zato što je tako jednostavno da se čak i dijete može nositi sa zadatkom.

Pripremite krekere u pećnicikruh. Nije bitno je li to bijelo ili crno, svježe ili jučer prije. Jedini uvjet kada koristite ustajali kruh, tako da nema plijesni.

Dakle, kako napraviti crunches u pećnici? Kruh je izrezan u kocke. Ako namjeravamo koristiti krekere u salatama, onda napravimo male kocke. Ako namjeravamo ih jednostavno jesti, bolje je napraviti kocke s lice od oko 2-2,5 cm. Dok smo rezati kruh, uključite pećnicu na zagrijavanje, postavljajući termostat 180 stupnjeva. Prelijte krušne kocke na lim za pečenje, stavite u pećnicu 15-20 minuta. Vrijeme ovisi o tome koliko hrskavih i crvenih krutina želite doći. Zato pripremite jednostavne krekere, ali da biste im ukus učinili zanimljivijima, možete upotrijebiti različite začine.

Na primjer, ako se odlučite napraviti pikantnocroutons u pećnici, a zatim prije nego što pošaljete pečenje s krušnim kockicama u pećnici, trebalo bi ih posuti finom solju, crnom paprom, suhom paprikom ili curryjem. Začini se mogu odabrati po vašem ukusu. Ali, ako namjeravate napraviti čašice za čaj, a zatim šećer u prahu (možete ga pomiješati sa vanilijanskim šećerom ili cimetom), morate odmah posipati gotove mrvice kad izađu iz pećnice.

I možete pokazati svoju maštu i napraviti mirisnečešnjaka u pećnici, koja se može poslužiti ukrajinskom borsstu umjesto tradicionalnih pampushkas. Pola kruha od bijelog (ili crnog, kako vam se sviđa) kruh će zahtijevati oko pola čaša biljnog ulja. Najbolje je, naravno, uzimati masline, ali to je također stvar ukusa. Ulje ulije u zdjelu, tamo također stisnuti nekoliko češus od češnjaka, sipati suhe bilje i staviti sol. Suhe zelje mogu biti bilo - kopar, peršin, bosiljak. A možete i pripremiti gotovu mješavinu, na primjer, "Provencalna trava" ili skup talijanskih začina. U mirisnom ulju dijelimo komade kruha (za pripremu ove posude, kruh ne smije biti previše precizan). Stavili smo kockice kruha na pladanj za pečenje i u pećnicu. Pecite dok ne zaspi i ne stekne potrebnu čvrstoću.

S ovog snacka možete kuhati sirom. Da biste to učinili, trebate gotovo spremni krekeri posipati sirom, koje morate rasterirati na najmanju gratet i poslati ih u pećnicu samo nekoliko minuta, tako da se sir počinje taliti.

Treba reći da su desertni krekeri pripremljeni ne samo od ustajale kruha. Slatki hrskavi krekeri u pećnici, čiji je recept dan dolje, pečeni su kao kolačići.

Zato ćemo razbiti tri zdjele u zdjelu i izvadit ćemo ihčašu šećera i čajne žličice soli, dodajte čašu kiselog vrhnja i čašu grožđica u smjesu (može se zamijeniti s orasima ili sjemenkama maka). Čaj (bez klizača) žličica soda pomiješana s istom količinom brašna, dodajte tijesto i miješajte. Dodajte još 4-4,5 šalice brašna kako biste kuhali prilično strmo tijesto. Neka mu leći oko trideset minuta, a zatim podijeliti na tri ili četiri dijela i formirati izdužene šipke, oblikovane poput francuskih bagueta. Stavite ih na podmazanu posudu za pečenje i pecite na dvjestotinjak stupnjeva dok ne kuhate.

Zatim izvadite njihove peći, neka se malo ohladi,samo nemojte spaliti, i izrezati ga u uske kriške. Razložit ćemo ih na limu za pečenje i ponovno ćemo poslati u pećnicu koja su se sušila i postala smeđa. Gotovi croutons pospite šećerom u prahu i kul, poslužite za čaj.