Lentic: recept za ručak

Zašto je potrebno ljubiti leća? Budući da je to jedna od rijetkih namirnica kojima se probavni sustav ljudi prilagođava na genetskoj razini. Tipična salata od leće ili juhe sadrži sve tvari koje tijelo treba. Lente sačinjene od trećine proteina ni na koji način nisu niže od mesa u sastavu, ali se mnogo lakše i potpuno digesti.

Lizalice su bogate korisnim tvarima, ali jedna od njihkvaliteta čini jedinstvenim jelima od nje. Ovi grah nisu u stanju akumulirati otrovne tvari. Uzgojene čak i na polju s povećanim zračenjem ili gnojivene s neprocjenjivom količinom pesticida, biljka ostaje ekološki prihvatljiva i stoga je siguran i koristan proizvod.

Zato recepti sa lećom dobivanjem popularnost u našoj zemlji među obrazovanim lyudey.V trgovinama danas možete pronaći mnoge vrste ove korisne biljke.

Koja su jela prikladna za leće? Recept za kuhanje bilo kojeg jela iz nje može se naći na internetu i tiskanim publikacijama. Ovi recepti su raznoliki i brojni. Pokušajmo kuhati cijelu večeru iz ovog korisnog proizvoda.

Prva je juha od pire, koja se temelji na legu. Soup recepti su različiti, ali najviše mi se sviđa.

Pranje graha treba kuhati u tavi,stalno ulijevajući hladnu vodu. Zasebno pržite luk s češnjakom. Spremni leće da se iz bujona, pomiješaju, dodaju začini, prženi luk zajedno s maslacem. Zatim ulijte malu količinu vrhnja i ponovno stavite na vatru. Nakon što juha kuhati, posipati začinjeno zelje i ukloniti iz topline. Volim sezonsku juhu s mentom, timijanom, kaduljom.

U srcu našeg drugog jela bit će i leće. Recepti za takva jela su različiti: s mesom ili povrćem. Odabrat ćemo potonje, jer je sastav mesa s leće sličan, a jedenje mesa s mesom nema smisla.

Stoga pripremamo rižu rižu s leće. Najprije kuhamo grah. Kad su napola kuhani, rasporedili su im rižu, ribane, pržene mrkve s lukom, začinima. Gusto prekriveno. Postupno smanjujući toplinu, kuhajte dok voda ne isparava. Zatvorimo ga, ostavimo pola sata. Takav pilaf može poslužiti kao zasebno jelo ili se koristi kao ukras.

Za salatu, crvene konzervirane leće dolaze u ruci. Recepti prvog i drugog jela nisu pretpostavili uporabu mesa, tj. Praktički su bili prehrani. Mi ćemo nastaviti ovu tradiciju.

Pržite u tavi gljiva s lukom i spojite višakulje. Zeleni luk, mentol, timijan, korijandar, ostala trava ukrašena s gljivama. Posljednja stvar koju treba staviti u salate je konzervirana leća. Dodajte začini, sok od limuna ili kapljica octa, začini.

Za desert ćemo pokušati kuhati lijene piteod mrkve, luka i luka. Zasebno kuhamo mrkve, leće. Od konzerviranog kukuruza ispustite tekućinu. Stavili smo mrkve, luk, kukuruz, leće (trebali bi biti ravnomjerno) u mješalici i sve pretvorili u pire. Dodajte brašno, začini, papar, sol po ukusu. Iz gotovog tijesta dobro je napraviti lijene kolače, ili možete izrezati figurice pomoću plijesni. Pecite u pećnici na uljanom papiru oko pola sata.

Umjesto kompote, pohranjujemo svoju večeru od leće sa energetskim napitkom od istih leća.

Za to, grah (na temelju žličice na staklupržiti u suhoj teli dok ne postane tamno smeđa. Prolazimo kroz aparat za kavu, pivo, kao obična kava. U lagano ohlađenom piću, dodajte žlicu meda, mljeveno meso, malo prignječenog đumbira. Pokrijte, neka cool, filtar. Ovo piće je jako dobro piti jako hladno: osvježava se pikantni okus, a med i leća daju energiju tijelu.

Naravno, cijeli ručak leća previše je monoton. Ali jela se mogu unijeti u izbornik u različito vrijeme.

Stalna uporaba jela od lećenormalizira rad tijela, omogućuje vam izgubiti težinu, uklanja toksine i daje tijelu nevjerojatan dotok energije. Pokušajte i zaboravit ćete na svoje bolesti.