Recept za gazpacho juhu, ili Kako se osjećati kao pravi Španjolac

Gazpacho je hladna juha od rajčice,koja se smatra generalandalusian. Osim toga, jelo je osobito ljeto, jer je to doba godine koje ljudi vole sa svježim i ukusnim povrćem. Recept za gazpacho juhu u svakoj kući je drugačiji. Izmijenjen je na vlastitu odgovornost i rizik, kao i okus. No, ova okolnost ne sprječava razlikovanje među ovim skupom varijacija tradicionalnim, standardnim načinom pripreme. Uostalom, postoje određene granice za koje ne možete izaći tijekom kuhanja ove nevjerojatne juhe. Opisat ćemo tradicionalne i druge verzije gazpacho recepata. Uživajte u čitanju!

Tradicionalna juha gazpacho: recept s fotografijom

Ova metoda pripreme je najjednostavnija s obzirom naČinjenica da sadrži najvažnije sastojke. Recept gazpacho juhe pruža skup proizvoda kao što su rajčica, paprika (zelena i crvena su korisna), luk, svježi krastavac, češnjak, ocat, maslinovo ulje i sol. Obvezni plus za takvu juhu su krutoni.

Prije učenja recept za gazpacho juhu iodmah ga počnete pripremiti, morate pripremiti sve sastojke. Prvo, rajčica (700 g) treba očistiti od kože, a zatim učiti isto s krastavcima (100 g). To će olakšati proces uklanjanja rajčica iz kipuće vode filma. Da biste to učinili, dovoljno je smanjiti plodove u kipućoj vodi samo pola minute. Drugo, trebalo bi rezati sve gore navedene proizvode, odnosno 50 g dvije vrste papra, 70 grama luka i češanj češnjaka. Priprema juhe sama će potrajati nekoliko minuta. Svi sastojci moraju biti mljevena u mješalici zajedno s maslacem (oko 100 ml) i vinskim ocem (20 ml). Ostaje samo da se jelo kuša. Posluživanje se preporučuje s krutom. Bon appetit!

Juha gazpacho: recept Julije Vysotskaya

Ponudio joj je domaćin programa kuhanjamogućnost izrade ovog hladna juha. Njezin autor je recept gazpacho juha uključuje proizvode kao što su rajčica (4 komada), jedan krastavac, jedan slatki luk, jedan primjerak žute i zelene paprike, žličica Čileanski papar, 2 režnja češnjaka, celera, malo maslinovog ulja i soli , U tom procesu kuhanja i sama se ne razlikuje od gore navedenog. Svi proizvodi su fino rezati radi lakšeg daljnjeg mljevenja u miješalica za pire. jelo je zatim hlađena jedan sat, i zatim se isporučuje s vrhnjem. Ugodno je!

Juha gazpacho s jagodama

Ovaj recept daje izlazni prijamslatka juha. Za pripravu takvih neuobičajene gazpacho potrebnog: šećera (85 g), jagode (1200 g), vina (100 ml), nektarinu (2 komada), malina (250 g), (krunica voća 3) i 6 metvice. Prvo, potrebno je samljeti jagode (1 kg) sa šećerom da se dobije pire (to se može učiniti pomoću miksera). Zatim se treba dodati vina u juhu. Svaki od plodova strasti treba izrezati i odabrati od njih sjeme koje možete dodati u zdjelu. Zatim morate staviti preostale narezane jagode, sjeckani nektarine i malina. Zatim juha treba ohladiti, i prije posluživanja, ukrasite s račićem od metvice.

</ p>