Pripremite salatu dagnji

Sviđa li vam se plodovi mora? U ovom slučaju, naše preporuke će vam biti korisne. Htjela bih vam ponuditi nekoliko mogućnosti kako napraviti salatu dagnji.

Međutim, prije svega treba napomenuti da su podacisalate će biti vrlo korisne za one koji žele izgubiti težinu barem nekoliko kilograma, budući da su školjke plodovi mora koji sadrže najmanje kalorija, ali istodobno ostaju hranjivi za tijelo.

Salata školjaka i škampi

Za pripremu ove salate trebat će vamdagnje - oko 300 grama. Usput, oni nisu nužno svježi - možete koristiti zamrznute. Osim dagnji, trebali biste uzeti točno jednaku količinu škampi. I jedna i druga vrsta plodova mora se spustiti u kipuću vodu i kuhati u njoj dok ne bude spremna. Zapamtite da s produženim kuhanjem oba proizvoda postaju vrlo kruti. Stoga, čim primijetite njihovu spremnost, odmah ga uklonite iz vode i dopustite da se malo osuši. U međuvremenu, uzmi daljnju pripremu salate. Sljedeća faza će biti rezanje povrća: rajčica (4 srednja komada) i paprika (2 srednja komada). Ovo povrće treba izrezati na male kocke.

Ova salata dagnji je začinjena zasebnom vrstompunjenje gorivom, koje se možete pripremiti kod kuće. Da biste to napravili, morate uzeti jednu žličicu šećera, soli i balsamskog octa. Ovi sastojci trebaju biti pomiješani u istom spremniku, tada je potrebno dodati jedna žlica soka od limuna (po mogućnosti svježe stisnutu), isto senf, 2 žlice sezam, 0,5 TSP osuši bosiljak, 1 žlica sitno sjeckani kopra, 4 srednje češanj češnjaka, prethodno sjeckani i, napokon, čajnu žličicu crnog mljevenog papra. Svi sastojci moraju biti vrlo dobro izmiješani kako bi se dobila homogena masa. Dakle, preljev je spreman.

Sada trebate samo skupljati salatu dagnji. Da biste to učinili, pomiješajte plodovi mora s povrćem i sezoni s kuhanim umakom. Ako postoji želja, možete pripremiti pripremljenu salatu sa sjemenkama sezama.

Salata dagnji i lignje

Alternativno, možete pripremiti salatu, čiji su glavni sastojci lignje i dagnje. Može postati prekrasan ukras stolova za odmor.

Da biste pripremili salatu dagnji i lignje, svakako ćete trebati ove dvije sastojke, s dagnje oko dva kilograma, a lignje će biti samo tri komada.

Započnite salatukipuće dagnje. To se mora obaviti u 100 grama bijelog vina u zatvorenom poklopcu. Nakon što primijetite spremnost ovog plodova mora, možete izraziti vino, dopustiti dagnji da se malo ohladi i u međuvremenu uzeti lignje. Moraju se oprati i očistiti. Nakon toga, kuhati ih u bujon koji je ostao nakon kuhanja dagnji.

Dok lignje kuha, možete kuhati rotkvica -potrebno je uzeti onoliko koliko smatrate potrebnim. To treba oprati, očistiti od svih nepotrebnih i izrezati na tanke kriške.

Za popunu ove salate također će trebatikuhati umak. Da biste to učinili, uzeti žlicu svježeg soka od limete dodavanje tome 3 sitno sjeckani luk, ribani žlicu na fini ribež korijena đumbira, žlica narezane komorač, crnog papra i soli. Ovi sastojci moraju biti pomiješani sve dok ne postignu ujednačenost. Kad je umak spreman, možete sakupiti salatu. Najprije postavite plodove mora i rotkvicu. Ove komponente trebaju jednostavno prelijte umak, a završio jelo koje se poslužuje!

Vjeruj mi, nitko neće ostati ravnodušan prema takvim salatama. Bon appetit!