Piletina s gljivama u multivarhu - ukusna i zadovoljavajućajelo. Za pripremu nije potrebno puno vremena i posebnih kulinarskog umijeća. Ako lijepo ukrasite jelo, možete ga poslužiti na blagdanskom stolu. Plus je da pileće meso je dijetalna meso, što znači da je pogodna za dječju hranu. Zahvaljujući pripremi u multivarquetu, meso će postati sočno i nježno, kao da je svježe iz pećnice. Započnimo!
Potrebni proizvodi:
Pileće meso bez kosti - pola kilograma, gljive (po mogućnosti šampinjoni) - 300-400 g, luk - jedna glava, vrhnje - 200 ml, zelje za vaš ukus, sol i papar, ulja: povrće i vrhnje.
Korak 1
Luk se čisti, izrezati na pola prstena (možete i kockati, kako vam se sviđa). Ulijte malo biljno ulje u zdjelu multivarka. Širimo luk i uključimo način "pržiti" četrdeset minuta.
Korak 2
Meso je dobro za pranje u hladnoj vodi, a zatim izrezati na male komadiće. U međuvremenu, naši lukovi su pečeni i stekli zlatnu boju, dodamo filete na njega.
Korak 3
Gljive su sitno sjeckane i stavljene u multivarku. Odmah uliti u kremu. S paprom, solom. Nakon što zvuči signal vremena, dodamo sitno nasjeckane zelje. Vremenski prekidač namjestimo još 20 minuta u načinu rada "grijanje" ili "parobrod".
Korak 4
Stavili smo sve na tanjur. Ovo jelo savršeno se kombinira s pire krumpirom ili rižom.
Potrebni proizvodi: piletina - 1 kg, gljive (bilo koje) - 300 grama, sira tvrdo - 300 grama, kiselo vrhnje - 150 grama, luk, suhe šljive (na okus), zelje, sol.
Korak 1
Izrežite zelje i dodajte ga kiseloj vrhnja.
Korak 2
Filet je izrezan na velike komade i sipao kiselo vrhnje. Ostavite 30 minuta.
Korak 3
Dok je piletina u umaku, kuhajte gljive. Pržite u tavi s lukom.
Korak 4
Podmazujemo spremnik i postavimo filete. Stavili smo režim "prženja". Čekamo 15 minuta. Zatim, bez okretanja mesa, stavite suhe šljive, a zatim gljive. Stavili smo na način "zaustavljanja", pričekajte 20 minuta. Probijemo sir.
Korak 5
Kada se kuhate piletinu s gljivama u multivarquetu, uredno stavite na tanjur i pospite sirom. Ispostavilo se ukusno i zadovoljavajuće jelo koje će svi voljeti!
Piletina s gljivama u multivariatu za ljubitelje egzotika
Ovaj recept je neobična kombinacija sastojaka. Svatko se koristi za standardno kuhanje mesa. Nudim vašu pažnju recept koji odgovara onima koji se ne boje eksperimentirati s hranom!
Pileće, gljive, ukiseljene krastavce, krumpir, ananaskonzervirana. Broj sastojaka može se mijenjati po vlastitom nahođenju. Ja to radim: meso - 1 kilogram, 2 krastavaca, 2 krumpira, 300 grama gljiva, 200 grama ananasa bez sirupa.
Započnimo!
Korak 1
Skuhajte fino meso i pržite zajedno s gljivama u tavi dok ne postanu zlatno smeđe. Stavili smo je u zdjelu.
Korak 2
Krumpir i krastavci izrezani u kocke. Stavili smo na vrh mesa s gljivama. Stavili smo na način "zaustavljanja", pričekajte 20 minuta.
Korak 3
Nakon gašenja dodajte ananas u zdjelu. Stavljamo još 15 minuta.
Ovo pile s gljivama u multivarquetu je neovisno jelo, tj. Bočno jelo će biti suvišno. Ali umak ne ozlijedi.
Kako napraviti umak za ovo jelo?
Zahtijevaju sljedeće komponente: kokoš juha - 50 grama, zelje (koromač, luk, bosiljak) - za okus, jaja - 2 komada, maslinovo ulje - 7-10 žlice.
priprema
Ubijte jajašca u pjeni, dodajte ulje tankim potocima. Ispada poput majoneze. Pomiješajte zelje s bujonom. Spojimo 2 dijela i dobro se pobijedimo.
Posuda je spremna. Bon appetit!
</ p>