"Slatki keks kolača" recept.

Vjerojatno, u sjećanju svake od nas ostaje jelood djetinjstva, i kada ga nakon mnogo godina ponovno pokušate, kao da ste ponovno dijete. Okus omiljenog jela nikad se ne zaboravlja. Ranije, naše bake i majke pokušale su napraviti slatkiše za čaj, jer u trgovinama nije bilo takvih vrsta slastica kao sada. Mnogi se još uvijek sjećaju kako napraviti čokoladnu kobasicu, jer su njezini sastojci bili dostupni, a kuhanje nije trebalo mnogo vremena. Štoviše, rezultat je premašio sva očekivanja.

Izrađena je slatka kolača od kolača, receptdodano je malo, naravno, orasi ili kikiriki. Eksperimentiraju neke ljubavnice, dodavajući muhale, grožđice ili bobice. Postoji mnogo recepata za pripremu slatkih kobasica: s čokoladom ili kakaom, s maslacem i šećerom ili s kondenziranim mlijekom. Vanjski izgled gotovog proizvoda uvijek bi trebao biti nepromijenjen i nalikovati na meso kobasice sa slaninom. Čokoladna kobasica, čiji recept je lako razumljiv čak i za djecu, kušati poput kolača "Krumpir".

Unatoč jednostavnosti kuhanja slatkokobasice, broj preporučenih sastojaka i skup specifičnih proizvoda moraju se strogo pridržavati. Ne možete zamijeniti kolačiće kobasice s galetom ili pretjerati s maticama, tako da možete općenito narušiti cijeli okus desert. Slatka kolača s kolačićima, čiji recept je jednostavan i pristupačan, prekrasno slatko jelo, savršeno odgovara jutarnjem čaju. A dostojanstvo kobasice nesumnjivo je da se može unaprijed pripremiti, staviti u zamrzivač i čuvati jako dugo. Slatka kobasica u izgledu - pravi mesni kobasice, okus je nježan i slatan, sa sjajnim okusom čokolade i komadićima keksa.

"Slatki keks kolača" recept.

Da biste napravili tradicionalnu slatku kobasicu iz keksa, trebate:

- Polilogram kolača pijeska ("Jubilej", "Jagode" ili drugi);

- oko 400 grama ne kuhano kondenzirano mlijeko;

- 200 grama mekog maslaca;

- kakao prah - 5 žličice.

Prvo morate probiti male komadiće keksa,to se može učiniti postavljanjem kolačića u vrećicu i valjkom na njoj valjkom. Komadići trebaju doći u različitim veličinama kako bi izgledali slatko kobasice, poput pravih kriški slanine. Omekšani maslac (ne može se rastopiti) mora se temeljito pomiješati sa zgnječenim kolačićima. Umiješajte u ukupnoj masi kakao, to u malim obrocima kako biste izbjegli stvaranje grudica. Zatim se izlije u kondenzirano mlijeko i masu, slično konzistentnosti sa "strmim" tijestom.

Slatka kolača od kolača, čiji je recept dobaroba s maticama, bez matica, moraju biti viskozna, ali ne ljepljiva. Uz pomoć hrane filmskog papira ili pergamentnog papira morate stvoriti barove slične kobasicama. Okrenite pripremljene slatke kobasice u vrećicu i stavite u zamrzivač nekoliko sati. Poslužite za stolom, izvadite kobasicu iz hladnjaka i izrezajte na tanke kriške. Na sobnoj temperaturi, kobasica uopće ne gubi oblik, postat će samo mekša.

Korisni savjeti za izradu slatkog kobasice:

· Ako je kondenzirano mlijeko suviše tanko, potrebno je staviti malo više keksa u masu, tako da gotov proizvod dobro drži oblik.

· Slatka kobasica će biti mnogo ukusna,Ako umjesto stavljanja kondenzirano mlijeko krema prema receptu: 200 g šećera, 150 ml mlijeka i jednog jaja mješavine i neprestano miješajući, kuhati. Dodajte kakao izravno u kremu, ohladiti i dobro učinio kobasice i sl na standardnom receptu, ali ne zaboravite da je kakao je već postavljen, inače kobasica nije slatka, ali gorak.

· Zanimljivi desert će se dobiti akoformiranje kobasica unutar staviti, na primjer, pohraniti ostakljena curds. Zamrznut, s rezom, kobasica će izgledati kao veličanstvena torta, koja se može poslužiti čak i na svečanom stolu. Unutar, možete staviti sve što želite, sve dok imate dovoljno mašte.

Slatka kolača od kolača - recept poznat iz djetinjstva, vrlo je ukusan, brz u kuhanju i nezaobilazna je i vrlo omiljena poslastica za čaj.