Pečena riba u multivarijatu: recepti, fotografije

Svatko zna kako su korisne ribe za ljude,koje su korisne tvari i elementi u tragovima uključeni u njegov sastav, stoga se nećemo posvetiti tome. Napominjemo da su jela ovog proizvoda gotovo na našem stolu gotovo svaki dan. U raznim oblicima: u juhama, pržena, kuhana, pirjana, pečena, jerky i drugi. S nekim načinima kuhanja, gubi više korisnih svojstava, dok drugi - manje. Pečena riba u multivaretu i peći zadržava najbolja svojstva.

Pecite ribu u multivarijatu

Ovim načinom pripreme, gotovosvih mikroelemenata i korisnih tvari. Uostalom, riba je podvrgnuta minimalnoj toplinskoj obradi. Reći ćemo vam domaći recept, koji će ljubaznici uživati ​​u ukusnoj hrani i brzo kuhati.

Pripremit ćemo nježnu i sočan pangasius, ispećisa sirom i zelenilom, da dobije pikantan okus i ugodan kremasti okus. Kako bi se stvorili ovo remek djelo ribe, trebamo: jedan kilogram soma, nekoliko vrsta zelenila, par žarulja, dvije mrkve, 200 grama kiselog vrhnja, istu količinu sira, maslaca i papar, začin za ribu i sol.

Recept za jelo "Pečena riba u multivarhu"

Nakon odmrzavanja pangasiusa, operi se isuši, papirnate salvete uklanjaju višak vlage. Izrežemo proizvoljne dijelove s veličinom. Kao što je korištenje zelene perje mladi luk, kopar, cilantro, peršin, celer. Možete dodati druge na svoj ukus. Odabrani šinkuem, također isječeni luk. Sir i mrkve Rešetkom velike.

Stavili smo gotove proizvode u tavuvišeslojni slojevi, prethodno uljani suncokretovim uljem. Red je kako slijedi: riba, začina i sol, mrkva s lukom, bilje. Vrh s kiselim vrhnjem, koji bez gubitka kvalitete i ukusa može biti zamijenjen majonezom. Zatvorite poklopac, postavite način rada "Pečenje", vrijeme - 40 minuta. Potpuno odvratiti od procesa ne može, jer 15 minuta prije signala morate posipati naše jelo sa sirom. Peciva riba u multivarquetu je spremna. Stola se najbolje poslužuje s krumpirom, tjesteninom i rižom, iako će to učiniti i druga jela.

Kuhanje više ribe i sira u multivarhu

Sad će vam se predstaviti recept, u ​​kojemProces kuhanja je vrlo brz, ali kvaliteta uopće ne pati od toga. Dostupljena jela pravi je čaroliju, au samo 50 minuta. Broj proizvoda potrebnih za to je vrlo mali. Ovo: majoneza, kiselo vrhnje, paprika, sol, sir i, zapravo, riba. Pripremljen na ovaj način, neće se popeti na apsolutno bilo koje drugo jelo. Korisno je, ukusno, zadovoljavajuće i samodostatno. I ne trebate nikakvu drugu posudu, možda samo malo povrća.

Tako, sastojci: riba red - 0,5 kg, 150 grama sira, dvije žlice vrhnja i majoneze, papar i soli.

Pripremamo tri dijela. Ako želite dobiti ispravno kuhanu ribu, recepti s fotografijama pomoći će vam da točno isprobate.

Recept za kuhanje

Oprati, osušiti i pretvoriti ga u odreske. Papar i sol za okus. Ulijte malo biljno ulje u zdjelu multivarka, postavite način "pečenja" i, bez zatvaranja poklopca, pržite odreske sa svake strane 10 minuta.

Miješamo majonezu s kiselim vrhnjem, mnoge ljubavnicedok dodaju malo više češnjaka. Podmažite crvenu ribu s dobivenim umakom iu istom načinu rada, "pečenje" 30 minuta dovodi do spremnosti. U međuvremenu, trljati ribani sir i 10 minuta dok kuhani posipati ih skoro završio jelo. Ispalo je naša pečena riba. U multivarketu i vrlo ukusna.

Pecite ribu s majonezom

Za promjenu, to ćemo napraviti u pećnici. Neka svaka osoba usporediti kako je bolja i ukusnija, i napraviti izbor. U pećnici možete kuhati bilo koju ribu, no savjetujemo vam da ne uzmete previše koščate. Od mora preporučujemo bakalar, hake ili pollock, a od rijeke - sazan ili šikarka. Ako je unaprijed namazano s majonezom i prekriveno prženim povrćem, dobit ćete ukusnu ribu s hrskavom korom.

Sastojci: riba - jedan kilogram, luk - dvije glave, majoneza, mrkva, brašno, biljno ulje, začini i sol.

Sada ćemo pripremiti jelo, koje se zove: "Riba pečena majonezom". Čistimo ga, gutimo i isperemo. Razgovaramo s pamukom ili papirnatim ručnikom.

Odrežite glavu i rep, izrežite peraje iz trupla. Rezati na komade, trljati ga solom, začinima i ostaviti marinirati. U međuvremenu smo očistili mrkve i luk, izrezali prve slamke, drugu polovicu prstena. Mrkice su neke ljubavnice na glavi. Usput, kada se pripremaju pečena riba, recepti s fotografijama pomoći će vam da ispravite svoj posao. Na biljnom ulju pržite povrće do zlatno smeđe. U brašnu skupimo ribu i stavimo je na ploču za pečenje, podmazanu uljem. Na vrhu - pržite i zalijepite majonezom. Na temperaturi od 200-220 stupnjeva, ispeći ribu u pećnici. S vremenom - oko sat vremena, ovisi o debljini i vrsti ribe. Smanjivanjem kore majoneze odredimo spremnost jela.

Riba pečena u foliji u pećnici

Na kraju ćemo vam reći kako ispeći voduživo stvorenje u foliji. Nakon što ste to ispravno učinili, po receptu, možete organizirati svečanu večeru ili večeru za sebe. Osim toga, u ovom slučaju, možete staviti u datoteku bilo koji riblji fileti.

Trebamo: 0,6 kilograma fileta, dva tvrdo kuhana jaja, 50 grama maslaca, jednu žlicu od 3% octa, sol, tri luka, za okus - zemlju crni papar i zelje.

Sada o tome kako je riba pripremljena. Recepti s fotografijama pomoći će u ovakvoj izradi. Filet, ako su zamrznuti, prethodno su odmrznuti i izrezani u dijelove. Zatim se marinada 20-30 minuta u marinadi, po mogućnosti na hladnom mjestu. Napravimo je iz čaše vode, octa, soli i papra.

U međuvremenu se priprema mast: čist i sitno sjeckani luk, pržite ga u ulju, pustite da se ohladi i dodati ribano jaja. Sve mješovite, možete dodati svježe bilje, sitno sjeckani. Podmažite foliju uljem, položi polovicu ribe na njoj, i na vrhom mljevenom mesu. Zatvorimo drugi dio fileta. Tri sira i posipajte naše jelo. Zamotali smo foliju, stavili ga na lim za pečenje i stavili u pećnicu. Postavlja se pitanje: "Koliko treba ispeći ribu u foliji?" Odgovor je slijedeći - 20 minuta, a ukupno vrijeme kuhanja je 50 minuta. Otprilike pet minuta dok ne budemo spremni za pjenjenje otvorimo foliju. Posipajte pečenom ribom sa zelenilom i poslužite je na stolu. Bon appetit!

</ p>